筆者近日了解到,河南省正陽(yáng)縣梅營(yíng)紅薯專業(yè)合作社為解決合作社成員越冬儲(chǔ)存紅薯難問(wèn)題,運(yùn)用銀行思維設(shè)立“紅薯銀行”,借助保鮮儲(chǔ)藏庫(kù),成員可以免費(fèi)存取、加工紅薯,實(shí)現(xiàn)增值。
在保鮮儲(chǔ)藏中,紅薯經(jīng)過(guò)脫水加工后顏色更正、口感更好。同時(shí)合作社成員存取自由,也可以交由合作社統(tǒng)一售賣,錯(cuò)峰銷售,貨搶手、價(jià)更高。合作社還可根據(jù)成員的意愿,將其存儲(chǔ)的部分紅薯免費(fèi)育種苗,或免費(fèi)加工成粉條、粉面等,讓紅薯種植得到多重保障。
合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體具有帶動(dòng)小農(nóng)戶的優(yōu)勢(shì),在發(fā)展中可以立足自身經(jīng)營(yíng)特色,以成員的實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn),為小農(nóng)戶“量身定做”各類“套餐”,幫助他們搭上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展快車,成為帶動(dòng)小農(nóng)戶共同致富的“加油站”。