當前湖南省處在秋冬蔬菜生產(chǎn)旺季和早春茄果類蔬菜播種育苗的關鍵時期。為防止近期雨雪天氣對蔬菜生產(chǎn)造成較大影響，12月14日，湖南省蔬菜研究所組織專家會商，對存園蔬菜和育苗分類提出了應對措施。

 

　　針對露地存園蔬菜，清溝理墑、覆蓋防凍是關鍵

 

　　當前湖南省露地蔬菜以大白菜、小白菜、結球甘藍、萵筍、蘿卜、芹菜、芥菜、菜薹、香芋等為主。遇雨雪天氣，土壤濕度加大，露地蔬菜容易發(fā)生漚根腐爛的現(xiàn)象。

 

　　在雨雪發(fā)生前，應及時清溝理墑，特別是開好“三溝”(腰溝、廂溝、圍溝)，降低田間濕度，防止田間漬害。

 

　　其次，可通過葉面噴施全營養(yǎng)葉面肥和植物源生長調節(jié)劑等措施，補充植株急需的中微量元素等，提高蔬菜植株抗寒能力，減少蔬菜冷害、凍害現(xiàn)象的出現(xiàn)。

 

　　針對易發(fā)生凍害的蔬菜如菜薹、花椰菜、萵筍、香芋等進行覆蓋防凍，可用無紡布、舊塑料薄膜、稻草、遮陽網(wǎng)等覆蓋，防止凍害發(fā)生。塑料薄膜覆蓋，宜采取小拱棚覆蓋方式；無紡布等覆蓋，宜采用浮面覆蓋方式。

 

　　雨雪天氣前后，對于能夠采收上市的蔬菜，建議搶收上市，減少損失。

 

　　針對設施存園蔬菜，秋延后蔬菜需雙層覆蓋

 

　　設施存園蔬菜，相比露天存園蔬菜抗冰凍的條件要好些。在雨雪天氣發(fā)生前，大棚內要加設立柱進行加固。針對湖南省主栽的秋延后辣椒、茄子等蔬菜，棚內還應內搭建簡易中棚，通風口處和大棚門口設置緩沖薄膜。雨雪天氣到來前的低溫期嚴禁澆水，以免降低地溫，加重冷害、凍害；同時可適度增加鎂、鋅、硼等中、微量元素肥料，提高植株抗逆性。

 

　　雨雪天氣發(fā)生后，則應及時清除積雪，謹防結冰。雪后選擇晴天中午進行適當通風以降低大棚內空氣濕度、增加二氧化碳濃度。雪后大棚蔬菜易發(fā)生病害，宜采用煙劑、粉劑等進行防治，如易發(fā)生的灰霉病、菌核病等，可用異菌脲、百菌清、腐霉利、三唑酮等防治。

 

　　如果蔬菜凍害發(fā)生，對于因棚頂覆膜損壞造成設施蔬菜植株發(fā)生冷害或輕微凍害的，應及時修補薄膜、增加覆膜等辦法保溫增溫。發(fā)生凍害后，不能立即閉棚升溫，要使棚內溫度緩慢上升，避免因溫度急驟上升而使蔬菜受凍組織壞死。同時，要及時剪除受凍嚴重的莖葉和果實。

 

　　針對蔬菜育苗，降濕增溫是保障

 

　　當前湖南省多地茄果類蔬菜已開始播種育苗，部分地區(qū)幼苗已達到3至5葉期，及時做好育苗設施的加溫及保溫管理，可以有效避免幼苗凍害的發(fā)生。

 

　　應檢查育苗大棚的密閉性，及時對受損的棚膜進行補修，及時搭建小拱棚，增加棚溫，加強保溫防寒。

 

　　當苗床溫度過低時，應架設中棚、小拱棚進行多層覆蓋。有條件的地方，可用電熱線、空氣加溫線、火爐、補光燈等設施裝備進行增溫。

 

　　苗期病害也要注意防治。重點防治苗期猝倒病、立枯病、灰霉病等，發(fā)病后的藥劑噴施宜在晴天上午棚內溫度回升后進行，避免小拱棚內使用，以防藥害。建議每隔5至7天防病一次，廣譜殺菌藥劑交替使用，確保明年早春生產(chǎn)用苗。