給草莓吹空調(diào),為啥“冷凍苗”技術讓草莓提前一個多月上市
近日,山東濟南唐王街道王家坡村李光君家的草莓大棚內(nèi),草莓苗長勢喜人。相對于其他一些種植戶的草莓,李光君家的草莓已經(jīng)開始發(fā)芽分化,有的開出了小花。“這些草莓是8月20日左右種上的,目前已經(jīng)上市了。”李光君告訴記者,相比普通草莓提前一個多月上市,原因在于使用了“冷凍苗”技術。
什么是冷凍苗技術?李光君介紹說,按照草莓的常規(guī)種植,每年8月20日左右將草莓苗種到地里,種下去的草莓苗30天左右發(fā)芽分化開花,12月份就可以上市了。與常規(guī)種植不同的是,李光君會提前20天把草莓苗先挪到一個裝有中央空調(diào)的溫室大棚里,“草莓苗白天在這里正常享受光照,到了傍晚6點開始開空調(diào),吹冷風,一直吹到第二天早晨5點多。”
據(jù)介紹,給草莓吹空調(diào),為的是讓溫度迅速降下來,喜歡涼爽天氣的草莓,在夜里就會快速生長,這就會加快它的發(fā)芽分化時間。
“冷凍苗”技術讓草莓提前一個月上市,對于草莓的口感是否有影響呢?“對于口感,沒有任何的影響。”李光君告訴記者,去年第一次使用這種技術,上市的草莓銷售比較好,不但口感完全一樣,而且產(chǎn)量出現(xiàn)了提升,“普通種植下的草莓,第一茬時候產(chǎn)量少,三三兩兩地結果;冷凍苗技術下,第一茬草莓結果都是一片一片的。”
記者看到,李光君的育苗溫室大棚有400多平方米,用了15匹的空調(diào)4臺,8個風機。李光君算了一筆賬,20多天下來電費共有2000多元,平均一天100多元,“國家對農(nóng)業(yè)用電也有優(yōu)惠。相對于這個電費,草莓提前一個月上市賣的錢要多得多。”
目前,整個唐王街道已經(jīng)有多家草莓專業(yè)種植戶使用了“冷凍苗”技術,讓草莓提前上市,錯開12月初的高峰期,爭取賣個好價錢。(據(jù)《農(nóng)村大眾》)