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中壩蘿卜“出海”記

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-06-16  來源:農(nóng)民日報  作者:郭安平 本報記者 李傳君  瀏覽次數(shù):388
 
 
  日前,一輛載著32噸新鮮蘿卜的大卡車從四川省蓬安縣錦屏鎮(zhèn)中壩村出發(fā),它此行的目的地是日本。
 
  中壩村生產(chǎn)蘿卜究竟有多少年的歷史已不得而知,不過,真正走出家鄉(xiāng),為千家萬戶的生活增添一道美味,還得從40多年前說起。
 
  20世紀(jì)70年代末,改革開放的春風(fēng)吹到了中壩村,一些頭腦靈活的村民就想著把這些美味可口的蘿卜送到城里去賣。
 
  村民用自制的籮筐裝著蘿卜趕船進城,在蓬安周子古鎮(zhèn)碼頭下船后走街串巷叫賣,后來也有的擺進了菜市場。盡管十分辛苦,靠著賣蘿卜的中壩村人漸漸擺脫了貧困,養(yǎng)大了孩子、建起了新房、培育了產(chǎn)業(yè)。
 
  2012年,村里從事蘿卜種植的年輕人多了起來,黃冬春就是其中之一。之前他在外地經(jīng)商、開廠,后來回到家鄉(xiāng)做起蘿卜產(chǎn)業(yè)??粗篙厒冃量嘧鎏}卜、賣蘿卜,一年也賺不了幾個錢,他決定再也不走以前的老路。
 
  首先施藥就不一樣。過去是采用低毒高效農(nóng)藥,太陽越大治蟲效果越好,現(xiàn)在用的是生物農(nóng)藥,要求在傍晚噴霧施藥,雖然藥價跟以前差不多,操作卻有些麻煩。因此,有人就想走捷徑:“施用低毒農(nóng)藥還是可以吧。”結(jié)果,一化驗就現(xiàn)了原形,蘿卜被拒收。
 
  傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?2016年以來,蓬安縣鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)重點打造一批品質(zhì)好、叫得響、市場占有率高的知名品牌,“百牛渡江”“錦橙100號”“河舒豆腐”等地方特色品牌先后走向全國、走向世界,而蓬安中壩村的“先鋒蘿卜”也開啟了自己的品牌發(fā)展之路。
 
  “從播種開始,我們就要下苦功夫了。”在黃冬春的拖拉機駕駛室,掛著一本小冊子,里面詳細記錄著每茬蘿卜何時播種、何時定植、何時施肥、施什么肥等等,就像一個小嬰兒從小到大的成長紀(jì)念冊。而小冊子的最后,還附有國家允許使用的農(nóng)藥種類和安全間隔期。
 
  在當(dāng)?shù)攸h委、政府大力支持下,黃冬春聯(lián)合村里的蘿卜大戶依法登記注冊成立了蓬安縣冬春蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社。中壩村共有506戶加入專業(yè)合作社。通過改進生產(chǎn)工藝、提升質(zhì)量產(chǎn)量,進一步豐富了產(chǎn)品類型、改進了包裝方式,還申請了注冊商標(biāo)——“春俊農(nóng)業(yè)蘿卜”。
 
  中壩村空氣、土壤、水源的優(yōu)勢加上嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的蘿卜,品質(zhì)優(yōu)良,通過了相關(guān)食品認(rèn)證,產(chǎn)品供不應(yīng)求。近幾年,合作社年產(chǎn)蘿卜等產(chǎn)品達10萬多噸,產(chǎn)值超5000萬元,從2014年開始,來自俄羅斯的訂單就飛到了中壩村,幾年來,出口俄羅斯已經(jīng)超過1萬噸。
 
  從黃冬春與客商的言談中得知,中壩村蘿卜能出口到俄羅斯,主要是冬季這茬,因為北方冬季寒冷,蔬菜產(chǎn)量下降,而俄羅斯需求旺盛,蓬安就贏得了這個難得的海外市場,盡管出口量不是很大,冬季出口僅有2000多噸,但出口產(chǎn)品的檢測非常嚴(yán)格,必須依照國家標(biāo)準(zhǔn)。
 
  也因此,中壩村蔬菜產(chǎn)品100%達到無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查抽檢合格率達到100%,中壩村也被四川省評定為“無公害蔬菜基地”。
 
  如今,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在蓬安扎實落地,讓中壩村蘿卜搭上了互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的快車。同時,一些公司聘請營銷人員和市場觀察員,并設(shè)置了近十個國際營銷網(wǎng)點,借助蓉歐快鐵等渠道推動中壩蘿卜持續(xù)端上“一帶一路”沿線國家的餐桌。
 
 
 
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