有媒體報(bào)道，一位著名的企業(yè)家說：做企業(yè)要像農(nóng)民耕地一樣，不要追求強(qiáng)和大，而要追求活得好，活得久。如果媒體沒有斷章取義的話，這種說法是有問題的。因?yàn)椋r(nóng)民耕地，如果不做大做強(qiáng)，肯定是活不好的，即便活得久，也是活在溫飽線以下。

 

　　小，收入就低。以農(nóng)業(yè)人口最多的河南省為例。全省1845萬農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶，12167萬畝耕地，平均每個(gè)農(nóng)戶占有耕地6.6畝。對于大部分農(nóng)戶來說，通常每年種植一季小麥一季玉米，每畝凈收入在500-1000元之間。2019年全國農(nóng)民工的平均月工資為3962元，也就是說，河南省一個(gè)普通農(nóng)戶全年種地的收入，僅相當(dāng)于農(nóng)民工一兩個(gè)月的工資。如果農(nóng)民就靠耕地過活，能活得好么？

 

　　小，科技成果就不好用。例如，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)師生在河北省搞研究，發(fā)現(xiàn)深耕可以顯著提高小麥畝產(chǎn)。但是，農(nóng)民一家一戶分散的小地塊，是無法采用大型拖拉機(jī)深耕作業(yè)的。后來，還是通過合作社等方式，把作業(yè)地塊擴(kuò)大了，才采用了新技術(shù)。

 

　　小，就難以優(yōu)質(zhì)發(fā)展。市場需要專用優(yōu)質(zhì)專用小麥，但一家一戶的農(nóng)民，光自己種植優(yōu)質(zhì)專用小麥，并不能賣出高價(jià)。因?yàn)闆]有哪個(gè)企業(yè)，可以對單個(gè)農(nóng)民微小數(shù)量的優(yōu)質(zhì)小麥，進(jìn)行單收單運(yùn)單儲(chǔ)單加工。

 

　　小，就做不出品牌。種植大田作物的不用說了，即便是種植高附加值的產(chǎn)品，如水果、茶葉等，也沒有哪個(gè)小農(nóng)，能夠做出品牌。

 

　　搞農(nóng)業(yè)，盡管做大不一定等于做強(qiáng)，但是，不做大，肯定做不強(qiáng)。

 

　　有不少學(xué)者以及社會(huì)人士，對小農(nóng)有著深厚的情懷，值得致以敬意。不過，在對待小農(nóng)問題上，其實(shí)有兩個(gè)很不相同的層面，需要區(qū)分開了，分別對待：對于仍然深陷于小農(nóng)狀態(tài)的農(nóng)民，我們應(yīng)該寄予深切關(guān)愛，并施以幫助；但是，這并不意味著，我們應(yīng)該對小農(nóng)狀態(tài)本身，或者小農(nóng)的生產(chǎn)方式，也寄予厚愛，竭力維護(hù)。恰恰相反，如果是真正關(guān)愛小農(nóng)狀態(tài)下的農(nóng)民，那就要從他們的切身利益出發(fā)，想出辦法，讓他們脫離小農(nóng)狀態(tài)。

 

　　應(yīng)該看到，廣大小農(nóng)現(xiàn)在的小，不是他們的主動(dòng)選擇，而是各種因素制約下的迫不得已。

 

　　最終的出路，只有兩條：愿意進(jìn)城的，讓他們進(jìn)城；不愿意進(jìn)城而愿意繼續(xù)務(wù)農(nóng)的，讓他們把規(guī)模做大，把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)。

 

　　把農(nóng)業(yè)做大，做出規(guī)模，也有兩條路：從長遠(yuǎn)看，是不斷擴(kuò)大每個(gè)農(nóng)戶的經(jīng)營規(guī)模，向著家庭農(nóng)場的方向發(fā)展。歐美國家的家庭農(nóng)場，可以借鑒。我國東北等少數(shù)地區(qū)，已經(jīng)初見端倪，有了一些規(guī)模達(dá)到幾百畝乃至更大的農(nóng)場。此外，還有少量合作社性質(zhì)的農(nóng)場，經(jīng)營規(guī)模還要大一些。

 

　　在短期內(nèi)，大部分地方仍然無法達(dá)到那樣的規(guī)模。這時(shí)，可以采取另外一種規(guī)模化路徑，即區(qū)域的專業(yè)化。通過區(qū)域的專業(yè)化，來克服單一農(nóng)戶規(guī)模小的不足，尤其是在勞動(dòng)密集型的難以機(jī)械化的園藝生產(chǎn)方面。

 

　　近年來，在市場機(jī)制和地方政府的支持引導(dǎo)下，我國區(qū)域?qū)I(yè)化的發(fā)展態(tài)勢明顯，已經(jīng)出現(xiàn)了不少典型。其中最突出的地方，形成了“一縣一品”。

 

　　例如，陜西洛川縣有50多萬畝蘋果，占全縣耕地面積的80％；眉縣獼猴桃栽種面積超過30萬畝，超過全縣耕地面積的80％。在這兩個(gè)縣，盡管每一個(gè)農(nóng)戶的果樹面積也不算大，但由于實(shí)現(xiàn)了區(qū)域規(guī)?；?，單個(gè)的農(nóng)民，就能夠享受到很多規(guī)模效益。例如，在技術(shù)服務(wù)、市場服務(wù)、品牌效應(yīng)等等方面。洛川蘋果、眉縣獼猴桃，不僅享譽(yù)全國，也開始走向境外了。

 

　　當(dāng)形成區(qū)域規(guī)模化之后，自然會(huì)把農(nóng)業(yè)院校的研究人員吸引過去。在洛川縣和眉縣，都有農(nóng)業(yè)高校和科研機(jī)構(gòu)建立的實(shí)驗(yàn)站，專門研究蘋果和獼猴桃。農(nóng)業(yè)科研人員不可能錯(cuò)過這樣的集中產(chǎn)區(qū)，原因很簡單，任何一項(xiàng)科技創(chuàng)新，在這里，都會(huì)得到高度重視，都會(huì)得到放大性的科技推廣成效。

 

　　還有一個(gè)案例，也能說明些問題。去年，我參加了一個(gè)縣的農(nóng)產(chǎn)品推介大會(huì)。該縣領(lǐng)導(dǎo)苦惱地說，全縣共有7個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品，都是水果類的，但卻沒有一個(gè)叫得響的品牌。我追問后獲知，全縣種植水果的園林總面積，還不到20萬畝。

 

　　在活動(dòng)過程中，主辦方讓大家品嘗了這些水果，然后，主持人對我進(jìn)行了即席采訪。我想了想，說：作為普通消費(fèi)者，我覺得這些水果吃起來都不錯(cuò)；但是，作為一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)者，我想說，這些水果，可能有一兩種，質(zhì)量在全國屬于上佳，甚至最佳之一，而其他的，質(zhì)量在全國只能是普通的，中等的，有的可能還不到中等水平。只有質(zhì)量最好的產(chǎn)品，才能在全國的市場上有影響；而你們質(zhì)量最好的產(chǎn)品，規(guī)模又太小，就難以有全國的影響。對于一個(gè)縣來說，決定產(chǎn)品質(zhì)量的，最終是兩個(gè)因素：一是自然條件，二是科技水平。這個(gè)縣的自然條件，不可能對7種產(chǎn)品來說，都是全國最適宜區(qū)；而7種產(chǎn)品，要想都獲得強(qiáng)有力的科技支撐，也是不可能的——規(guī)模太小了，高端科研人員的興趣不會(huì)大。我舉了洛川蘋果和眉縣獼猴桃的正面案例。

 

　　幾個(gè)月后，我獲悉，我的以上觀點(diǎn)，引起了當(dāng)?shù)嘏c會(huì)人員的強(qiáng)烈反響，該縣主要領(lǐng)導(dǎo)也高度認(rèn)可。他們進(jìn)行了認(rèn)真研究，判斷出7個(gè)地標(biāo)產(chǎn)品中的一個(gè)，在全省乃至全國具有比較突出的優(yōu)勢，決定把那種產(chǎn)品作為重點(diǎn)，強(qiáng)化支持，做大做強(qiáng)。聞此，我很是高興，也很敬佩當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的開放思維和決斷能力。