冬至之后，天氣漸冷。安徽省蕭縣青龍鎮(zhèn)路口村，一排排冬暖式大棚在陽光的照耀下格外耀眼。雖然田野里寒意逼人，但西芹大棚里溫暖如春，滿眼碧綠。該村致富帶頭人劉志強和村民郭紅云、毛玉芬身著單衣，正查看西芹的長勢。

 

　　“西芹不同于咱們以往種的本地芹菜，氮肥用多了就發(fā)苦，在市場上不好銷售，賣不上價。”劉志強俯下身子，叮囑劉隋一些注意事項。今年46歲的劉志強在2014年的時候還是貧困戶，現(xiàn)在已是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜種植專業(yè)戶，還成立了志強果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社，帶著鄉(xiāng)親一起種植經(jīng)濟作物，郭紅云就是其中之一。

 

　　“種植經(jīng)濟作物可以提高效益，我覺得簡單就想試試，真干了才發(fā)現(xiàn)不容易。”劉志強回憶起自己的創(chuàng)業(yè)史：2016年培育了6畝辣椒種苗，當(dāng)年管理不善得了黑斑病，沒效益；2017年年底一場大雪壓壞了他十幾個棚；2018年夏天那場臺風(fēng)加暴雨又澆了個“透心涼”，損失了好幾萬元錢。“連續(xù)這么幾年，我意識到靠土辦法種點菜自己吃、集市上賣還可以。當(dāng)事業(yè)干、種優(yōu)質(zhì)菜，就得靠農(nóng)業(yè)技術(shù)和專業(yè)設(shè)施。”劉志強說。

 

　　“咱這里市場上不缺菜，缺的是精品菜。”劉志強說，他考察了附近的種植基地和蔬菜市場，發(fā)現(xiàn)品種都很單一，用的也是老式大棚，抵御災(zāi)害能力差。要想整出點名堂，就得像電視里看到的山東壽光那樣搞精品蔬菜種植。于是他到安徽和縣與山東壽光等地取經(jīng)，謀劃種植精品蔬菜。

 

　　去年，路口村扶貧第一書記邱宏瀛幫村里爭取到了項目，建起了一座現(xiàn)代化蔬果示范基地，并且和省農(nóng)科院簽訂合作協(xié)議，帶來了優(yōu)質(zhì)品種和高產(chǎn)栽培技術(shù)。“以西芹為例，過去本地沒有人種。省農(nóng)科院專家從山東壽光引進了新品種，手把手教技術(shù)。”劉志強告訴筆者，以前用土辦法種本地芹菜，施一遍底肥就不管了。而西芹定植前要進行深耕翻土施肥相結(jié)合，墩苗期25天后追施一次肥，以后每次澆水還要配合葉面肥。

 

　　“這樣精細(xì)化管理的結(jié)果是蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好。”劉志強說，西芹成熟后稈莖粗壯、葉色鮮嫩，一個大棚一季算下來，能比本地芹菜增產(chǎn)3000斤。

 

　　“皖北冬天溫度低，新式大棚克服了過去老式大棚缺點，提高了保溫性能，可以種過去冬季不能種的花菜、西芹等精品蔬菜。賣了西芹后，馬上種植茼蒿和上海青，春節(jié)后接上辣椒育種，一茬接一茬”邱宏瀛告訴筆者，今年安徽省第一號文件提出，大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，推進農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，接著政策“東風(fēng)”和科研機構(gòu)的技術(shù)依托，路口村上馬了配套冷庫項目，注冊本土化蔬菜品牌，下一步將引進更多品種，帶動整個村子發(fā)展精品蔬菜產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民就近增收致富。

 

　　“這兩年最大的收獲是掌握了大棚生態(tài)蔬菜的種植技術(shù)，明年要增加品種，擴大面積。”劉志強說，明年準(zhǔn)備再承包幾個大棚，種出更多銷路好的精品蔬菜，在市場中打造出自己的品牌。

 

　　王磊