本報記者　呂兵兵
 

　　盛夏八月，齊魯大地熱浪滾滾，連日的干旱讓新出的玉米苗無精打采。昌樂縣朱劉街道種糧大戶張建勛站在地頭，望著3臺正在作業(yè)的自走式噴灌機，頗多感慨：“自從上了這些噴灌設備，解決了灌溉成本高、用工多的難題，我種糧才算實現(xiàn)了扭虧為盈，這兩年更是越種越有感覺了。”

 

　　自2015年大規(guī)模流轉土地播下小麥開始，張建勛種糧已經(jīng)4個年頭。從前兩年的“賠本賺吆喝”，到這兩年的“收益有保障”，張建勛走出了與很多新型經(jīng)營主體類似的道路：懷著滿腔熱情投身農業(yè)，在磨難和教訓中艱難成長，一度迷茫乃至心灰意冷，逐漸形成規(guī)律性認識并找到“成功之鑰”……

 

　　在昌樂縣農業(yè)農村局局長黃軍清看來，張建勛的成長之路，為政府部門扶持培育規(guī)?；N糧主體提供了頗多可鑒之處：“一是瞄準澆水、植保、播種等關鍵環(huán)節(jié)，通過項目扶持、社會化服務等方式，破解‘關鍵瓶頸’；二是農業(yè)技術人員不僅要提供針對性的技術幫扶，還要幫助出主意、想辦法，提供多種形式的精神關愛，幫助種糧大戶走出困境，堅定信心。”

 

　　盲目擴規(guī)模，種糧路坎坷
 

　　朱劉街道是昌樂縣的工業(yè)強鎮(zhèn)，農村勞動力轉移快，農業(yè)兼業(yè)化趨勢明顯。2015年，在外做生意小有積累的張建勛，看到一片片鄉(xiāng)親們無心料理的土地，痛惜之余，又感到可能是個機遇。于是，他流轉50畝土地牛刀小試，當季收入4萬多元。

 

　　“種糧食，有規(guī)模才能有效益。”抱著這樣的想法，張建勛注冊成立了苗豐家庭農場，連簽幾個土地流轉大單，很快將種糧規(guī)模擴大到2000畝：“當時算著，小麥、玉米只要兩季能打到2000斤，毛收入2000多元，扣除600元的地租和每畝不到千元的種植成本，肯定掙錢。”張建勛說。

 

　　然而，種50畝地和種2000畝地完全不是一回事兒。張建勛這2000畝地基礎條件差，很多地塊沒有水澆條件，2016年辛勞一年，工錢付出去五六十萬元，兩季糧食產(chǎn)量都是800斤出頭，玉米收獲時還遭遇連陰天，無奈以0.5元/斤的價格“賤賣”了。

 

　　累瘦了、曬黑了，一年下來賠了50多萬元，有股倔勁兒的張建勛不甘心，2017年繼續(xù)大干苦干，兩季糧食產(chǎn)量總算到了2000斤，然而由于澆水、植保等環(huán)節(jié)用工量太大，一年到頭算下來還是沒掙到錢。

 

　　“當時，中央文件里提出了鼓勵發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，我感覺說到心坎上了。”張建勛說，“咱土地基礎條件差，種植經(jīng)驗不足，規(guī)模一下擴大到2000畝，管理上完全依賴雇工，保障不了質量，根本掙不到錢，甚至隨便遭遇點兒風險就賠錢。”

 

　　政府來幫扶，走上康莊路
 

　　“算下來，咱每畝600元的租地成本不算太高，從種到收全程機械化，就是澆水和植保兩個環(huán)節(jié)用工太多，難以精細管理。只要打破這兩個瓶頸，種糧肯定掙錢。”兩年坎坷路下來，張建勛終于對種糧增收有了清醒認識。

 

　　如何破解？改善農田水利條件需要大量投入，靠自己辦不到，張建勛就找到了縣里的農業(yè)、水利等部門。

 

　　縣水利局為張建勛爭取到了山東省財政“高效節(jié)水灌溉試點項目”，項目資金280萬元，張建勛自投140萬元，引進指針式噴灌、卷盤式噴灌、固定式噴灌三種節(jié)水噴灌模式，實現(xiàn)了對整個農場的灌溉全覆蓋?？h農業(yè)局農技推廣站站長孟祥曉進駐農場，提供跟蹤服務，秸稈還田、深松整地、寬幅精量播種、飛防植保、玉米單粒精播、一增四改、適期晚收等技術，全部在農場落了地。

 

　　“與傳統(tǒng)的大水漫灌方式比較，噴灌周期縮短為10天左右，一年節(jié)水12萬立方米，節(jié)約用工成本20多萬元。”說起節(jié)水噴灌，張建勛立馬把數(shù)據(jù)羅列出來，“這些都是實際驗證過的。”

 

　　2018年，苗豐農場兩季糧食總產(chǎn)達到2500斤，每畝實現(xiàn)了將近600元的純收入，張建勛終于掙到了規(guī)模化種糧的“第一桶金”。今年的麥收，農場小麥平均畝產(chǎn)達到1300多斤，小麥收下來就直接送到了面粉廠，每斤能多賣1毛錢不說，第二天就能拿到售糧款。

 

　　未來種糧路，老張有話說
 

　　“成本方面，利用規(guī)模優(yōu)勢，種子、農藥、化肥直接對接大經(jīng)銷商，拿到批發(fā)價，每畝生產(chǎn)成本降低15%。”

 

　　“種糧食，七分種，三分管，先進的播種設備、播種技術和良好的播種墑情是關鍵，只要播種質量高，豐收基礎就牢了。”

 

　　“終端方面，作為‘大客戶’，產(chǎn)出的糧食直接對接糧食加工企業(yè)或種子公司，平均每斤售價高出市場價格一到兩毛錢。”

 

　　如今，談到如何種糧增收，張建勛已然如數(shù)家珍。而且，在農場管理上，張建勛從原先的幾十名務工人員中精選出4名三四十歲的職業(yè)經(jīng)理人，每人管理500畝，實行“對比管理、績效考核”。“植保依靠社會化服務，澆水都用手機聯(lián)網(wǎng)遙控，其他環(huán)節(jié)實現(xiàn)全流程機械作業(yè)?，F(xiàn)在，他們都干勁十足，干得好的一年能掙到10萬元。”

 

　　接下來，張建勛還準備上一臺烘干設備，再引進山東農科院和濰坊悍馬農機新研發(fā)的一臺先進播種機械，還準備多參加一些科技觀摩會和技能培訓會。今年秋種，他準備引進種植“濟麥44”“濟麥229”等強筋小麥新品種，這是用于制作高檔面包、拉面等食品的專用品種。

 

　　“前段時間，我參加了幾個小麥品種觀摩會，這兩個品種基本能實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，每畝收益能比普通小麥高出200多元。”張建勛說，“干一行，愛一行，要想種好糧食，需要在專業(yè)化發(fā)展的基礎上、在產(chǎn)業(yè)鏈延伸上做文章。”