受去年靈芝低價(jià)的影響,預(yù)計(jì)今年夏秋季靈芝生產(chǎn)投料量將會(huì)有一定幅度的降低,但幅度不大,價(jià)格將與去年基本持平或略有抬頭。高溫季節(jié)種植往往病蟲害基數(shù)高、產(chǎn)量偏低、生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)較高,在此,提醒廣大靈芝種植戶應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
1.選擇合適菌種。選擇脫毒菌種,根據(jù)市場需求和自身生產(chǎn)計(jì)劃選擇適宜的品種,如供藥用,則以韓芝為主,以其菌蓋厚、蓋體大、產(chǎn)量高和孢子粉產(chǎn)量高來增加生產(chǎn)效益;如制作小型盆景,可以選擇泰赤類菌株,顏色赤紅色,也可選擇韓芝,而后采取技術(shù)手段增加亮色,盡可能的提高生產(chǎn)效益。
2.調(diào)配基料營養(yǎng)。適當(dāng)調(diào)配基料的營養(yǎng),在常規(guī)配方的基礎(chǔ)上,每250公斤原料中加入120克三維精素直接拌料,即可滿足菌絲對(duì)營養(yǎng)元素的需求,最大限度的提高生物量,在此基礎(chǔ)上,產(chǎn)量自然高于傳統(tǒng)栽培。
3.科學(xué)收集孢子粉。大量研發(fā)結(jié)果表明:鋪塑料薄膜、刷菌蓋乃至掃棚壁等收集孢子粉的方法,因其效率低下、孢子粉潔凈度差甚至有異物等問題,多已改進(jìn)。該項(xiàng)工作應(yīng)采用“機(jī)械同向收集技術(shù)”,即在靈芝棚內(nèi)安裝多臺(tái)同向小型風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)的排風(fēng)方向裹有長條布袋,產(chǎn)孢時(shí)間段內(nèi)打開風(fēng)機(jī),即可自動(dòng)收集孢子粉。待收孢布袋明顯下垂,或者定期打開布袋將孢子粉倒出,重新扎口,繼續(xù)收孢,直至靈芝完成散粉,或根據(jù)生產(chǎn)要求不待完全散完孢子粉即行采收。“機(jī)械同向收集技術(shù)”收集的孢子粉,非常純凈,無異物,晾干即可進(jìn)行加工,受到客商和消費(fèi)者的好評(píng)。
4.強(qiáng)化藥物防病蟲。菌袋進(jìn)棚前,使用賽百09和百病傻對(duì)菇棚進(jìn)行徹底殺菌,并結(jié)合菊酯類藥物進(jìn)行殺蟲處理;發(fā)菌及出芝期間,根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境狀況,每3~5天噴灑1次400倍賽百09溶液,間隔噴施500倍百病傻溶液,以杜絕雜菌病原菌的侵入;根據(jù)蟲害發(fā)生情況,如環(huán)境較差,可7天左右噴灑一次1000倍液氯氰菊酯;出菇期間禁止使用任何化學(xué)藥物。發(fā)現(xiàn)任何污染或病害,應(yīng)及時(shí)清出棚外。
5.強(qiáng)化通風(fēng)、水分等管理,最大限度的提高第一潮菇的產(chǎn)出水平。
6.做好防災(zāi)工作。根據(jù)氣象預(yù)報(bào)做好相關(guān)防災(zāi)減災(zāi)工作,如低洼地帶防備進(jìn)水,尤其夏季暴風(fēng)雨頻發(fā)的地區(qū)必須提前做足工作,以避免掀棚、倒棚等災(zāi)害造成的損失。