定植后白天溫度保持在20℃～24℃，夜間溫度保持在10℃以上。緩苗期間中耕松土1～2次并噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應(yīng)新環(huán)境，健康成長。

　　緩苗后適當(dāng)降溫，白天溫度以15℃～20℃為宜，并于緩苗后7天澆緩苗水，同時(shí)每畝施化肥10公斤左右。之后再次中耕并適當(dāng)蹲苗。15天后當(dāng)蓮座葉已長成、心葉開始包心時(shí)葉面噴施蔬菜壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。追施復(fù)合肥或硝酸按15～20公斤，結(jié)球期再追肥1次。冬季澆水次數(shù)不宜過多，以防降低地溫或濕度過大。進(jìn)入結(jié)球期供水要均勻，忌忽干忽濕，以免裂球或使球葉開張生長。采收前3天停止?jié)菜?/span>