11月30日，芝藝緣靈芝盆景合作社的靈芝文化產(chǎn)業(yè)園里，董學(xué)堂向外地客戶介紹靈芝盆景。

 

    呂東江許永飛本報(bào)記者程鴻飛文/圖

 

    “青島、上海、西安、北京……很多外地客戶慕名而來(lái)，購(gòu)買靈芝盆景！”11月30日，在山東省冠縣店子鎮(zhèn)芝藝緣靈芝盆景合作社的靈芝文化產(chǎn)業(yè)園里，合作社理事長(zhǎng)董學(xué)堂用手往東、西、南、北比劃了一圈兒，證明合作社的銷路有多廣，陽(yáng)光透過(guò)冬日的晴空，灑在他自信的臉上，“靈芝盆景根據(jù)大小、造型，價(jià)格從幾百、成千到上萬(wàn)不等，市場(chǎng)供不應(yīng)求。”

 

    培育靈芝盆景擺脫“小收益”

 

    在靈芝文化產(chǎn)業(yè)園展覽室里，記者看到，百余盆靈芝盆景造型別致，有的像松塔，有的像大圓盤，有的靈芝菌蓋上還“坐著”吉祥物。

 

    冠縣是全國(guó)規(guī)模最大的靈芝生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集散地，靈芝產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的三成以上，“冠縣靈芝”已獲得“國(guó)家地理標(biāo)志”。在靈芝種植集中的店子鎮(zhèn)，種植面積達(dá)8000畝，年產(chǎn)各類靈芝近萬(wàn)噸。

 

    “店子鎮(zhèn)種植靈芝有27年歷史，近年來(lái)傳統(tǒng)靈芝產(chǎn)品附加值降低，農(nóng)民收益也隨著‘縮水’。”董學(xué)堂說(shuō)，他愛(ài)好書畫藝術(shù)，一次偶然的機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)，靈芝被老鼠咬后長(zhǎng)勢(shì)不均，造型獨(dú)特，于是萌生了將靈芝加工成盆景藝術(shù)品的想法。2004年，他在老家4畝地上蓋了靈芝大棚，開(kāi)始種植靈芝，“當(dāng)時(shí)就是想讓它的生長(zhǎng)規(guī)律與藝術(shù)相結(jié)合。”

 

    沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有門路，董學(xué)堂在開(kāi)始的幾年里連連失敗。“一個(gè)菌包出現(xiàn)問(wèn)題，馬上就是一大片爛掉。”憑著執(zhí)著和悟性，他慢慢找到了門道兒。2007年，靈芝大棚的成活率達(dá)到了66%，之后他就建立了靈芝盆景基地。推廣銷售問(wèn)題又接踵而至。一次“觸網(wǎng)”銷售，他的靈芝盆景引來(lái)了四川的客戶，一次性把靈芝盆景全部買走。2010年，董學(xué)堂獲得了三項(xiàng)發(fā)明專利：大型靈芝盆景栽培工藝、靈芝盆景“6+1”物理組合工藝、酒瓶?jī)?nèi)靈芝養(yǎng)殖工藝。

 

    董學(xué)堂隨手拿出幾張貨單記錄。“這是剛剛發(fā)往湖南的貨，大株靈芝盆景2個(gè)，小株靈芝盆景5個(gè)，總價(jià)3600元。”靈芝做成盆景后，相比按斤賣的普通靈芝來(lái)說(shuō)，價(jià)格翻了好幾倍。

 

    合作社建產(chǎn)業(yè)園搞出“新名堂”

 

    “靈芝盆景的市場(chǎng)潛力很大。自己富了，也得帶著更多人致富。”2011年，董學(xué)堂聯(lián)合10家靈芝種植戶成立了合作社，還注冊(cè)了“芝藝緣”商標(biāo)。到目前，已有300多種植戶加入合作社。

 

    “加入芝藝緣合作社后，俺也開(kāi)始搞靈芝盆景，不僅可以免費(fèi)學(xué)習(xí)技術(shù)，還統(tǒng)一育種、管理、銷售。”店子鎮(zhèn)西大近村馬子敬說(shuō)，他的兩個(gè)靈芝大棚，每棚年產(chǎn)小株靈芝1000棵，每棵能賣60元，除去大棚成本，每年下來(lái)可凈賺4萬(wàn)元，比原來(lái)種普通靈芝收入提高2倍。

 

    隨著效益提升，董學(xué)堂帶領(lǐng)社員又流轉(zhuǎn)了110畝土地，新建了冠縣靈芝文化產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚36個(gè)，制種室、發(fā)菌室、展廳5000平方米?，F(xiàn)在，大棚里擺放的都是平菇菌包，一天一收，一棚日產(chǎn)1000公斤，賣3000元錢。

 

    發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)提升“帶動(dòng)力”

 

    “合作社計(jì)劃把這里打造成集科普、觀光、休閑、養(yǎng)生于一體的全國(guó)知名特色菌業(yè)示范基地。采取特色經(jīng)營(yíng)、特色栽培、特色文化、特色休閑養(yǎng)生、特色科普培訓(xùn)五種發(fā)展模式，將靈芝的藥用價(jià)值和吉祥文化融合在一起。”董學(xué)堂說(shuō)。

 

    “眼下，平菇可以采收，36個(gè)大棚的采收員都是附近村的貧困戶。”董學(xué)堂說(shuō)，為提升靈芝產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力，合作社與店子鎮(zhèn)20戶貧困戶結(jié)成幫扶對(duì)子，通過(guò)務(wù)工就業(yè)、實(shí)物補(bǔ)助、吸納入社等形式，幫助其脫貧致富。“合作社對(duì)有靈芝種植意向的6戶貧困戶，免費(fèi)提供生產(chǎn)大棚、菌包、技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一銷售，確保其年收入達(dá)到20000元。”董學(xué)堂說(shuō)。

 

    除了盆景，靈芝文化產(chǎn)業(yè)園還生產(chǎn)系列衍生產(chǎn)品：破壁靈芝孢子粉、靈芝酒等。如今，董學(xué)堂正開(kāi)發(fā)循環(huán)法種植靈芝：果樹(shù)枝打碎做成基料，基料用過(guò)之后作為肥料；在靈芝大棚間隙種植果樹(shù)，在果樹(shù)間散養(yǎng)本地雞；發(fā)展靈芝雞，產(chǎn)靈芝雞蛋。目前，靈芝文化產(chǎn)業(yè)園年生產(chǎn)靈芝20噸，觀賞盆景1萬(wàn)株，破壁孢子粉3噸，靈芝酒5000瓶，優(yōu)質(zhì)平菇100噸，年收入達(dá)500萬(wàn)元。

 

    “我正準(zhǔn)備弄個(gè)新的靈芝盆景造型，爭(zhēng)取申請(qǐng)個(gè)吉尼斯世界紀(jì)錄！”董學(xué)堂興致勃勃地說(shuō)。