——內(nèi)蒙古扎賚特旗推廣旱作水稻實(shí)現(xiàn)節(jié)水增糧增收
“我們村從2014年開(kāi)始，實(shí)施土地整治旱改水項(xiàng)目，將整治后的土地流轉(zhuǎn)出來(lái)，規(guī)?；N植水稻和甜葉菊，全村人均收入由2012年的3000元提高到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)元。”內(nèi)蒙古扎賚特旗好力保鎮(zhèn)五道河子村黨支部書(shū)記杜文義告訴記者，該村是農(nóng)業(yè)部國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻示范基地。金秋時(shí)節(jié)，站在田邊遠(yuǎn)望，只見(jiàn)金浪翻滾，沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈，一派豐收景象。
中低產(chǎn)田變身高效高產(chǎn)田
旱作水稻每畝投入約600元，畝產(chǎn)可達(dá)1000斤。由于米質(zhì)好，稻谷收購(gòu)價(jià)每斤都在1.6元以上
扎賚特旗總面積11555平方公里，其中耕地面積510萬(wàn)畝，土壤的pH值大多在7.5以下，硫酸鹽含量不超過(guò)0.2%，特別適合栽種水稻。“過(guò)去這里一直種玉米，近年來(lái)連年干旱，村民們起早貪黑勞作，一年下來(lái)，由于價(jià)格下跌，每斤才賣(mài)五六毛錢(qián)，不但賺不了錢(qián)甚至還要賠錢(qián)！”杜文義說(shuō)。
面對(duì)連年干旱、玉米價(jià)格波動(dòng)大、水資源匱乏等不利因素，扎賚特旗開(kāi)始在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整方面積極探索。2015年，他們實(shí)施了5000畝旱改水工程，當(dāng)年水稻畝產(chǎn)收益就達(dá)到800元至1000元。五道河子村嘗到了種植水稻帶來(lái)的甜頭，大膽探索引進(jìn)種植旱地水稻2000畝，實(shí)現(xiàn)了玉米種植零占比，并形成了以甜葉菊、綠色水稻兩大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，破解了群眾增產(chǎn)不增收的困境。
2016年，是扎賚特旗農(nóng)業(yè)作物種植具有里程碑意義的一年。該旗引進(jìn)旱作水稻采用膜下滴灌水肥一體化節(jié)水高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，試驗(yàn)種植一舉成功，實(shí)現(xiàn)了水稻畝產(chǎn)500公斤，每畝純效益達(dá)到800元至1000元。受此鼓舞，今年扎賚特旗大力推廣旱作水稻1.1萬(wàn)畝，全部采用膜下滴灌水肥一體化技術(shù)，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)600公斤。
據(jù)分管農(nóng)林水工作的旗委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長(zhǎng)劉海濤介紹，旱作水稻突破傳統(tǒng)水稻“水作”方式，利用機(jī)械化播種，畝株數(shù)可達(dá)30萬(wàn)株以上，并且整個(gè)生育期灌水均采用膜下滴灌技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。旱作水稻每畝投入約600元，畝產(chǎn)可達(dá)1000斤。“由于土質(zhì)好、米質(zhì)好、米飯口感香甜，稻谷收購(gòu)價(jià)格每斤都在1.6元以上，畝純收入不低于1000元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。”劉海濤說(shuō)。
水稻旱作技術(shù)成功突破了“水稻離不開(kāi)水”這一水稻種植常規(guī)，讓扎賚特旗走上了一條新型節(jié)水增糧增收的發(fā)展之路，為該地區(qū)大面積發(fā)展水稻種植業(yè)開(kāi)辟了全新的種植門(mén)路，極大地促進(jìn)了種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，提高了種植效益，促進(jìn)了農(nóng)民增收。
“近年來(lái)，扎賚特旗將中低產(chǎn)田改造為高效高產(chǎn)田，在結(jié)構(gòu)調(diào)整的大潮中謀求新的發(fā)展機(jī)遇，大力發(fā)展水稻種植，使全旗水稻種植面積由原來(lái)的20萬(wàn)畝發(fā)展到現(xiàn)在的65萬(wàn)畝，大大促進(jìn)了農(nóng)民增收。目前，全旗44萬(wàn)畝旱改水項(xiàng)目，人均純?cè)鍪?000元以上，拉動(dòng)全旗3500戶(hù)近8000貧困人口穩(wěn)定脫貧。”扎賚特旗委副書(shū)記、旗長(zhǎng)趙田喜說(shuō)。
先進(jìn)技術(shù)提供可靠保障
水稻旱作全生育期實(shí)行旱管理，采用膜下滴灌水肥一體化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水的同時(shí)，減少田間作業(yè)次數(shù)和勞動(dòng)強(qiáng)度，降低作業(yè)成本
“水稻旱作與水稻插秧是兩種不同的種植方式，前者是種子不經(jīng)育苗和插秧在旱地條件下進(jìn)行直播，全生育期實(shí)行旱管理。其它如施肥、除草、防治病蟲(chóng)害等田間作業(yè)，均在旱田條件下進(jìn)行。”扎賚特旗農(nóng)牧業(yè)和科技局推廣研究員劉復(fù)偉告訴記者。
“水稻旱種滴灌栽培技術(shù)的核心是節(jié)水，它采用膜下滴灌水肥一體化技術(shù)，打破傳統(tǒng)大水漫灌形式，達(dá)到節(jié)水效果。水稻常規(guī)栽培用水量為每畝800至1000立方米，主要包括葉面蒸騰、水面蒸發(fā)、地下滲漏3部分。水稻旱作每畝用水量?jī)H需200至300立方米，比常規(guī)水稻栽培可節(jié)約用水70%以上。”劉復(fù)偉說(shuō)。
“旱作水稻另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是減少田間作業(yè)次數(shù)和勞動(dòng)強(qiáng)度，降低作業(yè)成本，省去了扣棚、催芽、育秧、泡田、耙地、插秧等環(huán)節(jié)。水稻苗期旱長(zhǎng)還有利于保證稻苗的扎根和蹲苗，增強(qiáng)抗旱能力，抗倒伏能力也得到增強(qiáng)。”劉復(fù)偉告訴記者，旱作水稻選擇的地塊土壤pH值不能超過(guò)7.5，鹽分含量不能超過(guò)0.3%（硫酸鹽）。特別是地塊上的前茬種植要對(duì)水稻沒(méi)有藥害，并配有膜下滴灌設(shè)備。如果前茬是玉米茬，一定要深翻30厘米以上，才能有效減輕藥害的發(fā)生。
“除草也很簡(jiǎn)單”。劉復(fù)偉說(shuō)，由于覆蓋黑色地膜，膜下不長(zhǎng)草，只在行間和苗眼長(zhǎng)草，行間雜草可通過(guò)中耕犁中耕除草，苗眼少量雜草可通過(guò)人工除草。
在五道河子村龍鼎（內(nèi)蒙古）農(nóng)業(yè)股份有限公司，“院士工作站”的牌子非常醒目。該公司董事長(zhǎng)龍鳳告訴記者，站里聚集了一大批專(zhuān)家、院士，由中科院院士劉興土及農(nóng)科院院長(zhǎng)許越先等擔(dān)綱共同研發(fā)的稻種“鶴鄉(xiāng)雪稻”“極北香稻”“齊興白”品牌，以味道佳為顯著特點(diǎn)，擁有自主培育新品種的全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)，彌補(bǔ)了內(nèi)蒙古水稻產(chǎn)業(yè)的科研空白。
“合作社的旱作水稻龍洋16號(hào)，今年畝產(chǎn)可達(dá)1200斤，并由農(nóng)業(yè)專(zhuān)家全程指導(dǎo)生產(chǎn)。旗里給我們免費(fèi)派遣了專(zhuān)家指導(dǎo)，不打農(nóng)藥，不施化肥，綠色有機(jī)，市場(chǎng)銷(xiāo)路一定很好。”杜文義說(shuō)。
改寫(xiě)水稻種植歷史
憑借旱作水稻，扎賚特旗全年水稻種植面積占到內(nèi)蒙古自治區(qū)的三分之一，在缺水的內(nèi)蒙古具有極大的發(fā)展?jié)摿?/div>
“內(nèi)蒙古今年水稻種植大約180萬(wàn)畝，興安盟占90萬(wàn)畝，其中扎賚特旗就有65萬(wàn)畝，占三分之一，預(yù)計(jì)年產(chǎn)稻谷39萬(wàn)噸。水稻旱作的成功，在缺水的內(nèi)蒙古具有極大的發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;農(nóng)業(yè)專(zhuān)家告訴記者。
杜文義說(shuō)：“我們的有機(jī)水稻‘金谷’系列已有20多個(gè)品種，由專(zhuān)業(yè)合作社簽訂了包銷(xiāo)合同，不用擔(dān)心賣(mài)不出去。而且品牌也慢慢打出去了，每斤稻谷賣(mài)到了1.9元，每畝純收入都在1000元以上。”
“扎賚特旗位于國(guó)家3大自然保護(hù)區(qū)核心圈，天藍(lán)水潔，保證了環(huán)境原生態(tài)、無(wú)污染。此外，獨(dú)特的寒地黑鈣土壤有機(jī)質(zhì)豐富，加之晝夜溫差大，植物體內(nèi)有機(jī)物積累多。具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的‘鶴鄉(xiāng)雪稻’‘極北香稻’‘齊興白’品牌大米，100%非轉(zhuǎn)基因、100%綠色標(biāo)準(zhǔn)、100%新米，口感甜、糯、香，米粒潔白晶瑩，每斤分別賣(mài)到36元、21.8元、8元，并由中華保險(xiǎn)公司質(zhì)量承保，種植面積達(dá)18萬(wàn)畝，遠(yuǎn)銷(xiāo)北上廣深等全國(guó)87個(gè)城市和港澳地區(qū)。預(yù)計(jì)今年銷(xiāo)售收入可達(dá)七八千萬(wàn)元。”龍鳳對(duì)記者說(shuō)，“我們的愿景是成為安全、健康米業(yè)的領(lǐng)軍者，成為國(guó)內(nèi)大米行業(yè)種子、生產(chǎn)、供應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)者，成為行業(yè)內(nèi)具有一定競(jìng)爭(zhēng)力和影響力的品牌”。
興安盟政協(xié)副主席、扎賚特旗委書(shū)記姜天虎告訴記者：“旱作水稻是扎賚特旗水稻種植史上的一次創(chuàng)新，使水稻種植更加簡(jiǎn)單化。明年，我們將整合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、糧食增產(chǎn)等農(nóng)田水利項(xiàng)目，大力推廣旱作水稻種植業(yè)，計(jì)劃每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植1萬(wàn)畝旱作水稻。到2020年，我們力爭(zhēng)將扎賚特旗打造成百萬(wàn)畝綠色水稻產(chǎn)業(yè)基地，其中發(fā)展旱作水稻30萬(wàn)畝。該項(xiàng)目總投資4.8億元，將帶動(dòng)1.1萬(wàn)名貧困人口脫貧致富。水稻產(chǎn)業(yè)將成為扎賚特旗農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。”
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