農村新報訊（記者 楊富春 通訊員 劉洋 李澤漳）“大米也能私人訂制?”湖北荊門市東寶區(qū)子陵鋪鎮(zhèn)四坪村的彭敬成火了一把,他的家庭農場走個性化路線,推出“我的稻田”、大米“私人訂制”業(yè)務,受到消費者追捧。

 

　　9日,記者來到敬成家庭農場。一塊塊標準化農田,均配有“身份證”標牌,每個品種分類種植。各塊農田之間的渠系里,山泉水形成涓涓細流。彭敬成的秧苗都是自己培育,結合冷泉水的滋養(yǎng),營養(yǎng)價值極高。像這樣的農田他承包了1100多畝,全部使用經過發(fā)酵、漚制的農家肥滋養(yǎng);田間管理采用物理和人工兩大防治病蟲害方法,保證品質和產量。其中有20多畝“名花有主”。“我們今年為消費者訂制私人水稻農場。”彭敬成說,今年將20畝稻田用作消費者認領的實驗田,種植綠色有機稻,以畝為單元,消費者可以選擇托管,也可以周末帶家人孩子親自來管理。

 

　　彭敬成介紹,農場注冊了農業(yè)公司,負責項目宣傳、策劃和推介,認養(yǎng)客戶通過公司網站、網上商城、微信商城等平臺下訂單,指定生產品種,確定認養(yǎng)價格,達成認養(yǎng)協(xié)議。認養(yǎng)稻田的基本面積單元為1畝,年產大米500至700公斤。水稻收獲加工后,經冷鏈倉儲,可為認養(yǎng)客戶提供一年12次免費送貨服務,每月分批加工,天天吃新米。“今年推向市場的大米約50萬公斤,價格每公斤7元。品種方面,東片是泉水大米,中片是豐兩優(yōu)香1號,西片是再生稻,都是根據客戶口感分類的。”彭敬成說。

 

　　彭敬成使用韓國最新設備辛辰鮮米機,采用“粗加工”方式,大米為剝去粗糠、保留胚芽和內皮的淺黃米,營養(yǎng)價值是普通米的10倍,“喝”泉水的稻谷生長期長,顆粒飽滿,富含礦物質。

 

　　敬成家庭農場現(xiàn)有技術人員40人,扶貧戶20戶,貧困戶人均年增收3000元。