夏寒冰2010年博士畢業(yè)后選擇了蔬菜作為事業(yè)的起點(diǎn),從基層做起,因?yàn)樗麩釔勰_下孕育食物的黃土地,熱愛黃土地上的人們和他們所從事的工作。他參與培育了2個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蔬菜新品種,負(fù)責(zé)完成良種生產(chǎn)推廣500多公頃。他研究應(yīng)用了經(jīng)濟(jì)高效的蔬菜育苗方法,向全區(qū)供應(yīng)種苗1500多萬株,推廣了水肥一體化、蔬菜農(nóng)機(jī)、網(wǎng)室栽培等實(shí)用新技術(shù),提高了寶山區(qū)蔬菜生產(chǎn)水平。作為一名奮戰(zhàn)在農(nóng)業(yè)科技一線的共產(chǎn)黨員,他始終以一名共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,在諸多榮譽(yù)面前不驕不躁,以優(yōu)異成績(jī)贏得廣大干部職工的好評(píng)。
心系農(nóng)民 投身農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
中國雖是農(nóng)業(yè)大國,但對(duì)中國農(nóng)民來說,無論豐收還是欠收,農(nóng)民掙錢都不多。農(nóng)民出身的夏寒冰深深感受到這一點(diǎn),他沒有選擇逃離,反而在博士畢業(yè)后毅然投身農(nóng)業(yè),想以自己微小的力量為農(nóng)民做一點(diǎn)事。
工作頭兩年,他有機(jī)會(huì)接觸到很多農(nóng)民,對(duì)農(nóng)民的了解逐步加深。他先后聯(lián)系了羅涇鎮(zhèn)寶豐村包水明、羅涇鎮(zhèn)潘橋村桂從軍、羅涇鎮(zhèn)新苗村孫二毛等農(nóng)戶,每周上門了解生產(chǎn)情況,排摸生產(chǎn)中遇到的問題,傾聽農(nóng)戶在承包經(jīng)營、蔬菜銷售等方面的困惑,解答有關(guān)政策、栽培技術(shù)的問題。通過聯(lián)系,他學(xué)到了茄子、萵筍、娃娃菜等蔬菜的許多栽培技巧,更多的是了解到他們租地難、賣菜難、生活難等許多實(shí)際問題。雖然也看到少數(shù)貪小利眼光短的情況,但大多數(shù)農(nóng)民是淳樸的,他們被市場(chǎng)推著向前走,由不得他們停一停想一想。
夏寒冰感到,只有讓他們有一份體面的工作和一份體面的收入,才可能要求他們生產(chǎn)出放心安全優(yōu)質(zhì)的食物?;馍a(chǎn)者和消費(fèi)者對(duì)食物要求的矛盾,不就是構(gòu)建和諧社會(huì)的重要基礎(chǔ)嗎。夏寒冰逐漸確立了效率和安全兼顧,農(nóng)民和市民兼顧的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路。
實(shí)踐出發(fā) 用科技提升實(shí)踐
夏寒冰2012年開始研究如何用最簡(jiǎn)單有效的方法來育出好苗。不同于許多智能溫室育苗,夏寒冰為了節(jié)約成本,并沒有引進(jìn)高科技設(shè)備,而是結(jié)合苗期生長(zhǎng)特點(diǎn),用他自己的土辦法,在反復(fù)試驗(yàn)中,探尋有利于種苗生長(zhǎng)的環(huán)境與培育基質(zhì),依靠人工調(diào)整育苗的環(huán)境及各項(xiàng)指標(biāo)。在夏寒冰的不懈努力下,2012年起,他的育苗方法有了成效,育苗的成苗率和秧苗的質(zhì)量都有了明顯的提高,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)秧苗供應(yīng)500多萬株,推廣種植面積超過100公頃。他的土法育苗基本覆蓋寶山區(qū)所有的規(guī)模化園藝場(chǎng),極大地提高了寶山區(qū)的蔬菜生產(chǎn)水平。“今年的秧苗質(zhì)量很好”,聽到這樣的夸獎(jiǎng),他格外高興。
品種好壞是影響蔬菜生產(chǎn)的重要因素,參加工作以來他一直堅(jiān)守在品種改良第一線,負(fù)責(zé)組織育種和品比生產(chǎn),參與新品種培育,他和同事共同努力,成功培育了“寶科一號(hào)”黃瓜和“寶青一號(hào)”青菜兩個(gè)新品種,通過上海市品種認(rèn)定。他負(fù)責(zé)“寶青一號(hào)”青菜種子生產(chǎn),累計(jì)生產(chǎn)良種2000多公斤,推廣200多公頃,每年還完成“寶雜2號(hào)”黃瓜、“江豐一號(hào)”茄子等良種生產(chǎn),累計(jì)推廣面積300多公頃。夏寒冰積極與科研院所合作,開展單倍體育種和分子育種工作,改進(jìn)育種方法,提高育種效率。除了自主培育新品種,他還負(fù)責(zé)新品種引進(jìn),通過品種比較篩選,不斷淘汰落后品種,改良蔬菜品種結(jié)構(gòu),近三年累計(jì)引進(jìn)各類蔬菜品種200多個(gè),篩選出“優(yōu)秀”西蘭花、“珊瑚65”松花菜、“皇妃”菠菜等一批新優(yōu)品種。
夏寒冰主持的上海市科委課題“蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化高效栽培技術(shù)的創(chuàng)建示范和推廣”已通過驗(yàn)收,課題在蔬菜農(nóng)機(jī)和生態(tài)栽培技術(shù)方面的成果得到專家肯定。近五年,主持或參加科研課題8項(xiàng),發(fā)表論文9篇,研究推廣了播種機(jī)、起壟機(jī)等蔬菜農(nóng)機(jī),推廣了水肥一體化、網(wǎng)室栽培、廢棄物處理等實(shí)用新技術(shù),有力推動(dòng)了寶山區(qū)蔬菜現(xiàn)代化發(fā)展。
勇于開拓 探索發(fā)展新路
他引導(dǎo)合作社開展銷售模式創(chuàng)新,發(fā)展農(nóng)社對(duì)接的蔬菜銷售新模式,取得顯著成效,指導(dǎo)上海田仔蔬果專業(yè)合作社發(fā)展蔬菜會(huì)員4000多人,合作社效益提高300%,解決了賣菜難的大問題,培養(yǎng)了一批生產(chǎn)經(jīng)營人才。在田仔合作社的示范帶動(dòng)下,寶山區(qū)已經(jīng)有5家合作社開展農(nóng)社對(duì)接,服務(wù)客戶超過2萬人。
夏寒冰十分重視蔬菜產(chǎn)品安全質(zhì)量。近三年探索了多種減少農(nóng)藥或不使用農(nóng)藥的栽培技術(shù),在萵筍、番茄、菠菜等蔬菜上實(shí)現(xiàn)了無農(nóng)藥栽培,在卷心菜、青菜、松花菜等蔬菜上實(shí)現(xiàn)了少農(nóng)藥栽培,在此基礎(chǔ)上制定了“蔬菜生態(tài)栽培措施綜合應(yīng)用技術(shù)規(guī)范”,總結(jié)形成可復(fù)制可推廣的經(jīng)驗(yàn),以引導(dǎo)更多農(nóng)民從事安全蔬菜生產(chǎn)。為加強(qiáng)消費(fèi)者溝通,他負(fù)責(zé)組建了微博微信工作組,通過近一年的努力,搭建了宣傳平臺(tái),宣傳和普及了大量蔬菜安全知識(shí),還組織了多次活動(dòng),讓市民近距離接觸蔬菜生產(chǎn),了解生產(chǎn)和體驗(yàn)生產(chǎn),提高市民對(duì)合作社的認(rèn)可度。