本報訊(記者付偉鄭可歡)記者從廣東省農(nóng)民專業(yè)合作推廣中心舉辦的國家馬鈴薯主食化戰(zhàn)略宣傳推廣活動上獲悉,廣東冬種馬鈴薯面積逐年上升,今年已達80萬畝以上。
根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》,作為人口大省、糧食消費大省和糧食主銷區(qū),2016年,廣東積極推進馬鈴薯作為主食產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā),培育新品種,研發(fā)生產(chǎn)加工新技術(shù)、新設(shè)備,同時樹立健康理念,科學(xué)引導(dǎo)消費,打造小康社會主食文化,促使馬鈴薯由副食消費向主食消費轉(zhuǎn)變,由原料產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化系列制成品轉(zhuǎn)變,由溫飽消費向營養(yǎng)健康消費轉(zhuǎn)變。