陳永剛本報(bào)記者吳曉燕魯明
今年入夏以來(lái)，甘肅多地遭遇伏旱，尤其是素有“中國(guó)薯都”之稱的定西市，旱情更為嚴(yán)重，旱情導(dǎo)致馬鈴薯一度發(fā)育緩慢甚至停滯，許多馬鈴薯田面臨減產(chǎn)甚至絕收困局。近日記者深入“中國(guó)薯都”核心區(qū)——定西市安定區(qū)采訪馬鈴薯市場(chǎng)情況。
旱得太厲害，與去年相比減產(chǎn)一半
“今年旱的太厲害，一畝1000斤都收不到，要是正常年景，一畝應(yīng)該在2000斤左右。”青嵐山鄉(xiāng)打鹿村的村民趙錫英很無(wú)奈地告訴記者，由于受旱，馬鈴薯品相雖然沒(méi)有受到影響，但小薯明顯增多，只能按淀粉加工原料薯交售。
同樣的情形也發(fā)生在安定區(qū)的其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)。巉口鎮(zhèn)龍灘村村民張吉祥種植的露天馬鈴薯往年畝產(chǎn)在1000斤以上，今年僅有三四百斤；香泉鎮(zhèn)云山村一村民種植的露天馬鈴薯今年畝產(chǎn)1200斤左右，與去年相比減產(chǎn)一半……
與露天種植馬鈴薯減產(chǎn)形成鮮明對(duì)比的是，今年安定區(qū)種植的黑膜馬鈴薯收成依舊不錯(cuò)。在受旱特別嚴(yán)重的安定區(qū)北部山區(qū)巉口鎮(zhèn)龍灘村，黑膜馬鈴薯種植戶楊舉告訴記者：“雖然今年旱情這樣嚴(yán)重，但黑膜馬鈴薯還是能夠達(dá)到去年露天馬鈴薯的產(chǎn)量。”
“今年全區(qū)馬鈴薯減產(chǎn)已成定局，主要是露天馬鈴薯減產(chǎn)嚴(yán)重，地膜馬鈴薯基本沒(méi)有減產(chǎn)。”安定區(qū)農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)周步青介紹說(shuō)，今年安定區(qū)共種植馬鈴薯100萬(wàn)畝，其中黑色全膜馬鈴薯種植86.2萬(wàn)畝。
貨源不足行情看漲，加工企業(yè)壓力不小
在位于定西城區(qū)南川的定西馬鈴薯綜合交易中心內(nèi)，與往年交易紅火的熱鬧場(chǎng)面相比，今年顯得冷清很多。“昨天一天才收了十來(lái)噸，往年這時(shí)間一天能收一百來(lái)噸。”在收購(gòu)攤點(diǎn)忙著生意的經(jīng)銷商馬彩說(shuō)，今年馬鈴薯減產(chǎn)導(dǎo)致貨源不足，“淀粉企業(yè)原料薯收購(gòu)價(jià)格都在0.4元/斤左右，商品薯不提高價(jià)格根本收不到貨。”
“目前公司已經(jīng)收了4萬(wàn)多噸原料薯，總量跟去年差不多，價(jià)格在0.42元/斤~0.46元/斤之間，去年收購(gòu)價(jià)最高時(shí)也才0.42元/斤。”位于安定區(qū)巉口工業(yè)園區(qū)內(nèi)的甘肅藍(lán)天馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司行政經(jīng)理范彥杰說(shuō)，“今年生產(chǎn)一噸精淀粉成本要比去年高500多元，相應(yīng)的利潤(rùn)也有所下降。”
經(jīng)銷商們普遍認(rèn)為，當(dāng)前當(dāng)?shù)伛R鈴薯較其它地區(qū)價(jià)格偏高，估計(jì)后期還會(huì)上漲?；趯?duì)市場(chǎng)行情的看好，經(jīng)銷商們紛紛搶購(gòu)存貨。經(jīng)銷商王守宏今年已經(jīng)收購(gòu)貯藏馬鈴薯100多噸，而馬彩收購(gòu)貯藏的馬鈴薯已經(jīng)達(dá)到2000噸左右。
種植意愿強(qiáng)，地膜馬鈴薯受青睞
雖然今年馬鈴薯減產(chǎn)，但堅(jiān)挺的市場(chǎng)行情在一定程度上彌補(bǔ)了農(nóng)民的旱災(zāi)損失。利用黑色地膜全覆蓋種植馬鈴薯技術(shù)被稱作定西旱作農(nóng)業(yè)種植的“二次革命”，作為該技術(shù)的首創(chuàng)者——安定區(qū)農(nóng)技中心副主任、高級(jí)農(nóng)藝師安磊說(shuō)，“黑膜馬鈴薯正常年景每畝較露天馬鈴薯增產(chǎn)30%~40%，像今年這樣的大旱之年，增產(chǎn)幅度更是在70%~80%之間。”
正是有了這項(xiàng)突破性增產(chǎn)技術(shù)做保障，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將馬鈴薯種成了旱澇保收的“鐵桿莊稼”。眼下又到了秋季覆膜的時(shí)節(jié)，農(nóng)民一邊忙著收獲，一邊開(kāi)始秋季覆膜，鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部也成了“大忙人”。青嵐山鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)董江這些天忙著走村入戶，落實(shí)聯(lián)系村的秋季覆膜工作。短短幾分鐘的交談中，他的電話就響了三四次，不是需要調(diào)運(yùn)地膜的，就是聯(lián)系覆膜機(jī)械的。“雖然正是農(nóng)忙時(shí)節(jié)，但全鄉(xiāng)已經(jīng)開(kāi)始展覆膜十多天了。”
