（深秋時節(jié)，我市近郊一處水稻田迎來豐收季。（周建平 攝））
畝產(chǎn)1024.13公斤！本月11日，我省衢州江山石門鎮(zhèn)泉塘村超級稻百畝示范方測產(chǎn)結(jié)果公布。
這一數(shù)字打破塵封4年的紀(jì)錄，創(chuàng)造了浙江省單季晚稻畝產(chǎn)新紀(jì)錄。
2012年，寧波鄞州區(qū)洞橋鎮(zhèn)百梁橋村種糧大戶許躍進(jìn)的百畝方最高畝產(chǎn)達(dá)1014.3公斤，并以百畝方均產(chǎn)963.65公斤創(chuàng)全國紀(jì)錄。
此次不僅單產(chǎn)創(chuàng)新高，百畝方平均畝產(chǎn)也從963.65公斤提高到了970.7公斤。
高產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)，離不開一位“功臣”——由我市科研人員自主選育的超級稻品種“甬優(yōu)12”。
屢添新丁，“甬優(yōu)”家族不斷壯大
水稻在經(jīng)過矮化育種和雜交水稻兩次育種革命以后，單產(chǎn)得到了大幅度提高。但進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后，水稻單產(chǎn)水平未有大的突破，亟須在育種手段、育種技術(shù)和栽培技術(shù)等方面進(jìn)行創(chuàng)新，并實(shí)現(xiàn)突破。
這其中，除了為人熟知的“雜交水稻之父”袁隆平，以馬榮榮為首席專家的我市水稻高產(chǎn)攻關(guān)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)同樣引人注目。
早在30多年前，馬榮榮選擇了一條與眾不同的育種道路——粳稻雜交和以此為基礎(chǔ)的秈粳雜交。
2000年，雜交粳稻“甬優(yōu)1號”誕生，成為我省第一個比照增產(chǎn)10%以上的粳稻品種，當(dāng)年就在全省推廣種植20萬畝。
之后，馬榮榮團(tuán)隊(duì)又開始研究水稻秈粳亞種間雜種優(yōu)勢利用。
2006年，“甬優(yōu)6號”參加評審，專家們一致認(rèn)定，這就是秈粳雜交稻。而在這之前，秈稻和粳稻因分屬水稻的兩個亞種，雜交難度大，秈粳雜交稻項(xiàng)目一直被公認(rèn)為世界性難題。
在推廣第一代秈粳雜交水稻甬優(yōu)6號的過程中，馬榮榮聽到有農(nóng)民抱怨，“產(chǎn)量的確比以前的種子高，可秸稈太高，除蟲打藥很不方便。”還有一些農(nóng)戶向他反映：“稻葉太厚了，收割的時候，一不小心手就被葉刺劃破了。”
于是，馬榮榮再對雜交水稻的母本、父本重新組合，進(jìn)行改良，一個個優(yōu)良的秈粳雜交稻品種不斷問世，株高變矮了、葉片變薄了、熟相更好了……其中甬優(yōu)12、甬優(yōu)15、甬優(yōu)538又相繼被認(rèn)定為超級稻，至今甬優(yōu)系列秈粳雜交超級稻已有4個。
近年來，“甬優(yōu)”家族又新添甬優(yōu)2640、甬優(yōu)1540、甬優(yōu)7850等具有超高產(chǎn)潛力、綜合性狀更優(yōu)、適應(yīng)范圍更廣的新組合，為長江中下游稻區(qū)超級稻推廣提供了更多的品種選擇余地。
據(jù)統(tǒng)計，自甬優(yōu)1號育成至今，我市水稻高產(chǎn)攻關(guān)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)已育成并通過省級鑒（審）定的粳型不育系23個，育成39個甬優(yōu)系列雜交水稻新組合通過62項(xiàng)次審定，其中國家審定8個組合；12個品種獲農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)權(quán)證書，形成了雜交粳稻、雜交糯稻、秈粳雜交水稻三大系列。
秈粳雜交系列化組合，破解了水稻秈粳亞種間雜種優(yōu)勢直接有效利用的世界性難題。
（洪茜茜/制圖）
屢創(chuàng)高產(chǎn)，“金種子”迸發(fā)大能量
一顆優(yōu)質(zhì)水稻種子，從開始篩選到最后交由農(nóng)戶種植，至少需要17年時間。可見，高產(chǎn)的突破，實(shí)屬不易。
在突破超級稻育種的同時，我市探索創(chuàng)新超級稻高產(chǎn)技術(shù)體系研究，并取得重大進(jìn)展。從2009年起，我市把全市的種子、栽培、植保、土肥、農(nóng)機(jī)等部門的技術(shù)骨干組織起來，成立了水稻產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與服務(wù)團(tuán)隊(duì)，開展超級稻栽培技術(shù)協(xié)作攻關(guān)，市財政一直對攻關(guān)項(xiàng)目予以支持。
“這些年我們對超級稻的研究，好比創(chuàng)作精品那樣精細(xì)，如哪一天播種插秧、施肥、灌水放水，都根據(jù)當(dāng)時的氣候變化嚴(yán)格操作。”鄞州區(qū)農(nóng)技服務(wù)站一技術(shù)人員告訴記者：“以往高產(chǎn)稻，最怕倒伏，這幾年在推廣甬優(yōu)系列過程中，曾多次遇到強(qiáng)臺風(fēng)襲擊，由于我們采取了多項(xiàng)技術(shù)手段，保證超級稻擁有很強(qiáng)的抗倒伏能力。”
65歲的林德陽是今年浙江省單季晚稻畝產(chǎn)新紀(jì)錄創(chuàng)造者。他是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)的退休農(nóng)技員，3年前被基地承包人聘請種植“甬優(yōu)12”。“品種好，管理到位，加上當(dāng)?shù)貎?yōu)越的土壤條件和水系環(huán)境，不高產(chǎn)才怪呢。”
經(jīng)過技術(shù)人員共同努力，甬優(yōu)系列超級稻生產(chǎn)技術(shù)體系逐漸完善，增產(chǎn)潛力得以充分挖掘，單產(chǎn)屢破紀(jì)錄。
以秈粳雜交超級稻甬優(yōu)12來說，百畝示范方平均產(chǎn)量2009年為738.1公斤，2010年提高到842.1公斤，2011年達(dá)到912.7公斤，2012年經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳組織的全國水稻專家驗(yàn)收，平均畝產(chǎn)為963.65公斤，創(chuàng)全國水稻百畝方平均畝產(chǎn)之最。
與此同時，我市單季晚稻單產(chǎn)也隨之快速提高，在超級稻大面積推廣之前的5年，平均畝產(chǎn)為441公斤，2011年提高到505公斤，2015年達(dá)到535公斤，今年預(yù)計達(dá)到558公斤，再創(chuàng)歷史紀(jì)錄。
隨著品種不斷優(yōu)化，秈粳雜交水稻迅速跳出浙江，走向全國。“甬優(yōu)”系列水稻已在江蘇、福建、江西、安徽、湖北、廣西、廣東等地廣泛種植。
去年，甬優(yōu)系列雜交水稻在省外高產(chǎn)攻關(guān)中捷報頻傳，甬優(yōu)2640在江蘇興化最高畝產(chǎn)為1017.7公斤，百畝方均產(chǎn)987.8公斤，創(chuàng)江蘇省水稻機(jī)插高產(chǎn)新紀(jì)錄；甬優(yōu)1538在江西鄱陽百畝方均產(chǎn)922.5公斤，創(chuàng)江西省水稻高產(chǎn)紀(jì)錄；甬優(yōu)538在湖南龍山和辰溪兩個縣百畝方實(shí)割均產(chǎn)分別達(dá)到994.8公斤和973公斤；甬優(yōu)1540在安徽白湖農(nóng)場百畝方實(shí)割均產(chǎn)1020.5公斤，創(chuàng)全國水稻機(jī)插高產(chǎn)新紀(jì)錄。
“這些年來，我們與育種團(tuán)隊(duì)配合，先后解決了推廣中的兩大技術(shù)難題。”市種子公司經(jīng)理王曉燕說，目前許多地方甬優(yōu)系列秈粳雜交稻種植大戶畝產(chǎn)有750公斤至800公斤，比普通稻增產(chǎn)約三成。
數(shù)據(jù)顯示，今年，甬優(yōu)系列雜交水稻推廣面積達(dá)450萬畝，增產(chǎn)糧食3.6億公斤。2000年至今，累計推廣面積達(dá)到3175萬畝，增產(chǎn)糧食25.3億公斤，創(chuàng)造社會經(jīng)濟(jì)效益67億元。
高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，還有不少短板要補(bǔ)
在中國，有65%以上的人口以稻米為主食。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，耕地被大量占用和稻米需求量不斷增加的矛盾還將加劇。
據(jù)悉，2015年，我省糧食播種面積有1900余萬畝，創(chuàng)近六年來新高，總產(chǎn)保持在75億公斤以上。然而，糧食總自給率不到40%，供需缺口仍大。糧食生產(chǎn)依然是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的軟肋、短板。
近年來，我市立足糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)，已經(jīng)具備了較為穩(wěn)固的糧食綜合生產(chǎn)能力，全年播種面積穩(wěn)定在200萬畝左右，總產(chǎn)約80萬噸。但是，我市糧食生產(chǎn)還面臨諸多問題。
種糧比較效益偏低。雖然糧食補(bǔ)貼政策力度不斷加大，但種糧的比較效益仍較低。據(jù)調(diào)查，目前我市每畝的種糧效益為200元—300元，僅為經(jīng)濟(jì)作物效益的五分之一，也遠(yuǎn)低于其他農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的效益。
規(guī)?；潭炔粔蚋?。當(dāng)前我市糧食生產(chǎn)仍以千家萬戶經(jīng)營為主。受“惜地”情結(jié)加重以及土地質(zhì)量、水利條件等影響，農(nóng)戶不愿置換土地，土地流轉(zhuǎn)難度越來越大。
在這樣的大背景下，除了穩(wěn)定糧食播種面積，提高產(chǎn)量成為今后發(fā)展糧食生產(chǎn)的主要路徑。
“實(shí)現(xiàn)糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是項(xiàng)系統(tǒng)工程。”市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近些年來，在重視良種培育開發(fā)的同時，我市還采取一系列配套措施，讓“金種子”產(chǎn)生更大的效益。
農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果能否轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，關(guān)鍵在推廣。一方面，要通過深入開展糧食高產(chǎn)創(chuàng)建活動，主攻糧食單產(chǎn)。另一方面，不斷完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程，逐年擴(kuò)大高產(chǎn)品種和栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用范圍。今年市財政安排專項(xiàng)資金支持開展糧食綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建等活動，鼓勵各地建立水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范方，進(jìn)一步發(fā)揮糧食生產(chǎn)功能區(qū)的科技帶動作用。
據(jù)悉，鄞州區(qū)已連續(xù)五年創(chuàng)造12項(xiàng)浙江省農(nóng)業(yè)吉尼斯紀(jì)錄，兩次獲得“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”稱號。該區(qū)相繼建立水稻原種繁育基地、水稻全程機(jī)械化服務(wù)示范基地、水稻新品種新技術(shù)示范區(qū)等八大高新技術(shù)示范區(qū)域。這為獲得高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心相關(guān)人士認(rèn)為，水稻百畝方均產(chǎn)超過900公斤已不少見，但要突破1000公斤仍是一個難關(guān)。
甬優(yōu)系列秈粳雜交水稻 發(fā)展大事記
2003年 第一個以粳稻不育系為母本、以秈稻恢復(fù)系為父本配組的雜交晚稻甬優(yōu)4號育成。
2005年 第一個由專家組確認(rèn)的秈粳雜交稻甬優(yōu)6號誕生，通過浙江省審定。
2006年 甬優(yōu)6號被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為超級稻推廣品種，成為我國第一個秈粳雜交超級稻推廣品種。
2008年 甬優(yōu)9號通過國家審定，成為第一個通過國家審定的秈粳雜交晚稻。
2010年 株型更優(yōu)的秈粳雜交稻甬優(yōu)12通過浙江省審定。
2011年 甬優(yōu)12被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為秈粳雜交超級稻推廣品種。
2012年 第一個秈粳雜交中稻甬優(yōu)15通過浙江省審定。
2013年 甬優(yōu)15被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為秈粳雜交超級稻推廣品種；
矮稈型秈粳雜交晚稻甬優(yōu)538和特早熟秈粳雜交稻甬優(yōu)2640等通過浙江省審定，秈粳雜交稻的適應(yīng)性大幅拓寬。
2014年 優(yōu)形優(yōu)質(zhì)矮稈秈粳雜交稻甬優(yōu)1540等通過浙江省品種審定。
2015年 甬優(yōu)1540通過國家審定，推廣范圍拓寬到江蘇、上海、湖北等地區(qū)；甬優(yōu)５３８被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為秈粳雜交超級稻推廣品種。
據(jù)寧波日報 原稿標(biāo)題：《“甬優(yōu)”超級稻是怎樣煉成的》 原稿作者：陸永法 孫吉晶 編輯：段瓊蕾
