黑龍江農(nóng)墾九三管理局“壓玉增豆”——

建大豆食品原料基地提升自給率

 

    閆寶晶本報(bào)記者劉偉林

 

    黑龍江農(nóng)墾九三管理局以專用化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化為核心，傾力打造中國(guó)大豆食品專用原料基地。

 

    九三管理局以提供優(yōu)質(zhì)專用化大豆食品原料為主攻方向，按照“壓玉增豆”的原則，擴(kuò)大了大豆種植面積，由去年的163萬(wàn)畝增加到今年的228.3萬(wàn)畝，增加了40%，大豆綠色食品專用原料生產(chǎn)基地規(guī)模穩(wěn)定在200萬(wàn)畝左右，大豆綠色食品專用原料年生產(chǎn)能力達(dá)到40萬(wàn)噸左右。

 

    目前，九三管理局農(nóng)業(yè)機(jī)械化率達(dá)98.8%，由于大豆生產(chǎn)組織化、機(jī)械化、集約化程度高，100%實(shí)現(xiàn)了單品種種植、單品種收獲、單品種貯藏。生產(chǎn)基地綠色食品大豆種植面積達(dá)到80%，其中，有機(jī)食品大豆種植面積達(dá)到20%。

 

    為了保障優(yōu)質(zhì)的大豆原料供應(yīng)，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、投入品使用標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持玉-豆兩區(qū)或玉-豆-雜三區(qū)輪作、保護(hù)性耕作制度等，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。今年，累計(jì)投入化肥、農(nóng)藥較上年同期分別減少了2.5萬(wàn)噸和50噸。通過加強(qiáng)管理、新技術(shù)推廣應(yīng)用控制大豆生產(chǎn)成本、提高大豆單產(chǎn)水平，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。

 

    針對(duì)以往大豆種植品種多、雜，供需不匹配的現(xiàn)象，九三管理局以優(yōu)質(zhì)專用品種布局為重點(diǎn)，進(jìn)一步細(xì)分大豆專用產(chǎn)品市場(chǎng)。一方面，選擇種植適銷對(duì)路的大豆品種，走大豆食品專用化道路，以高蛋白、高脂肪為主擇優(yōu)選種了克山1號(hào)等為主栽品種，不斷滿足大豆食品加工企業(yè)專用原料的需求。另一方面，大力推進(jìn)生產(chǎn)基地大豆專用品種訂單種植，解決大豆銷路難的問題。組織農(nóng)場(chǎng)有關(guān)單位和人員積極跑市場(chǎng)、找訂單，引導(dǎo)豆農(nóng)充分利用大豆綠色食品專用原料優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展大豆訂單種植，并充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”及食品可追溯平臺(tái)開展大豆種植私人訂制，生產(chǎn)基地訂單種植達(dá)到30%以上，使之能夠抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，保證大豆種植效益。