日前,筆者了解到,西瓜新品種“小呆西瓜”已經上市。“小呆西瓜”實現了最安全、最多汁、最適甜、最適量、最易食等“幾宗最”。
筆者在位于北京市大興區(qū)的老宋瓜園看到,只有普通小型瓜一半大小的西瓜已經被貼上了成熟標簽,園區(qū)負責人宋紹堂告訴筆者這就是“小呆西瓜”。“這么小的西瓜熟了嗎?品質會不會受影響?”面對筆者的疑問,宋紹堂笑得十分自信:“這‘小呆西瓜’不僅熟了,而且品質非常高,特別適合小孩、孕婦食用。”
據了解,為了研發(fā)“小呆西瓜”,老宋瓜園組建了8人的專家團隊,動用園區(qū)一流的種植管理技術團隊進行試驗種植。從西瓜品種的選擇、栽培方式的改善,再到獨特的田間管理模式,每個環(huán)節(jié)都一絲不茍。終于今年4月,一款有機迷你小西瓜“小呆西瓜”誕生了。經過幾個月的測試,“小呆西瓜”于日前正式上市,首批成熟的“小呆西瓜”產量約1萬多公斤,預計采摘期可持續(xù)至12月。
如何控制西瓜的大?。坑衷趺幢WC西瓜的品質?宋紹堂介紹,首先是西瓜品種的選擇。L600是目前市場上十分受歡迎的小型西瓜品種,這次被選作“小呆西瓜”的西瓜種子是L600的延伸品種L600-1。記者了解到,每個“小呆西瓜”的重量都在1公斤左右,要將重量控制在這個數值,栽培方式也十分重要。
不同于傳統(tǒng)種植每畝地栽植1600棵瓜苗,“小呆西瓜”采用密植的栽培方式,減小瓜苗之間的間距,每畝地種植瓜苗2200棵。“這樣一來,就有效控制了西瓜根部營養(yǎng)的供給,西瓜的大小就得到了很好的控制。”宋紹堂說,“傳統(tǒng)的西瓜一頓吃不完極易氧化,‘小呆西瓜’個頭小,小朋友一次就可以吃完。”
在管理過程中,老宋瓜園不僅采用了一系列傳統(tǒng)生物防治手段,還在西瓜的管理上創(chuàng)新采用了套袋隔離,將西瓜與空氣進行完全隔離,以保證西瓜不感染任何病菌,同時色澤更加光鮮,瓜型更加周正。盧金曦