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大豆小時候賣跟長大了賣 價格相差好幾倍

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-09-07  來源:央廣網(wǎng)  瀏覽次數(shù):68
 
   央廣網(wǎng)北京9月3日消息(記者泊軼)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,很多不種地的朋友都不知道,夏季涼菜“煮毛豆”跟“大豆”是什么關(guān)系。其實毛豆就是大豆的小時候。當(dāng)作為蔬菜賣的時候,大豆就成了毛豆。

  雖然都是一樣?xùn)|西,但目前的市場行情可是差了很多。咱們國家作為大豆種植大國,目前各地大豆已陸續(xù)上市。那么今年大豆行情如何呢?

  再過十天左右,河南省漯河市后謝鄉(xiāng)后鄉(xiāng)村一組村民康路偉家的大豆就該收獲了,雖說今年干旱嚴(yán)重,但康路偉還是認(rèn)為耐旱的大豆會像往年一樣豐產(chǎn)又增收。

  按現(xiàn)在長勢看,400斤是有把握。大豆是耐旱作物,不需要澆水。

  說起即將收獲的大豆,康路偉喜上眉梢,連續(xù)幾年價格穩(wěn)定,還不愁賣。豆子都不用拉回家,直接就收走了,這讓在外打工的康路偉非常踏實:

  康路偉:機器收割,收了之后,不需要往家運,田間地頭就可以把它賣掉。 

  自2014年取消臨儲大豆收購后,大豆價格明顯下跌,東北大豆收購價由2.45元/斤,下跌至最低點的1.75元/斤。一段時間內(nèi),農(nóng)戶種植積極性大大下降,目前國內(nèi)大豆產(chǎn)量總體是供不足需。卓創(chuàng)資訊分析師張瑾節(jié)認(rèn)為,今年大豆的收購價格依舊穩(wěn)定,且穩(wěn)中有升:

  張瑾節(jié):今年全國降水不均,導(dǎo)致大豆各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量整體下降。其中湖北遭遇洪澇,河南、安徽及東北干旱明顯。目前湖北豆已進入上市中期,其他產(chǎn)區(qū)預(yù)計9月底集體上市。由于今年大豆減產(chǎn),農(nóng)戶惜售的情緒比較濃,預(yù)計今年大豆價格不會太低,東北豆開秤收購價在2塊錢左右,河南安徽豆預(yù)計在2塊3左右。南方大豆相較去年1塊9的開秤價漲幅超過20%。 

  正是認(rèn)準(zhǔn)了市場,連續(xù)種植大豆的康路偉堅信今年的收購價格也不會低:

  康路偉:去年的價格是1塊8一斤,不可能再掉了,大豆的用處太廣了。在我們當(dāng)?shù)?,很多黃豆的加工廠太多了,每畝收入700--800元。 

  作為重要的糧食作物,康路偉家的大豆每畝地能給家里帶來七八百元的收入,這讓他十分滿意。安徽肥西縣中派社區(qū)大豆種植戶馬紅梅家的收入則要高出許多:

  馬紅梅:我們種的是作為蔬菜用的,已經(jīng)收完了。最早的是4、5塊、一般相對晚一點3塊多、2塊多,時間往后推就稍微便宜點,畝產(chǎn)一般能達(dá)到3000--6000。 

  同樣是大豆,價格懸殊為何如此之大?畝產(chǎn)收入從七八百躥升到3000--6000,關(guān)鍵在于上市期和怎么賣。安徽肥西縣中派社區(qū)大豆種植戶馬紅梅是將大豆作為蔬菜,大量批發(fā),供食客們煮毛豆或者做菜,價格自然高不少。但這樣誘人的價格不是所有的大豆都能觸摸的到,卓創(chuàng)資訊分析師張瑾節(jié):

  張瑾節(jié):新鮮毛豆作為蔬菜,只是階段性供應(yīng)的一種食材,缺乏保存,市場沒有這樣的深加工,農(nóng)民朋友還是要選擇合適的方式進行出售。 

  價格沒法比,但產(chǎn)量還是能提高的,安徽肥西縣中派社區(qū)大豆種植戶馬紅梅建議同行康路偉要多請教農(nóng)技人員:

  馬紅梅:我們有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員專門做指導(dǎo)。 

  大豆市場的穩(wěn)定,也讓河南省漯河市后謝鄉(xiāng)后鄉(xiāng)村一組村民康路偉堅定了繼續(xù)種的信心:

  康路偉:一是比較省時省力,像我們種玉米做個比較,種玉米需要投入150元的化肥,而我們種大豆一點化肥不需要上。 

  雖然大豆陸續(xù)上市,但市場需求仍舊巨大,如果具備儲存條件,卓創(chuàng)資訊分析師張瑾節(jié)認(rèn)為,農(nóng)民朋友不妨觀望之后再出售:

  張瑾節(jié):由于洪澇災(zāi)害湖北豆整體減產(chǎn)30%左右,農(nóng)戶較為惜售。早熟黃豆裝車價最高價的2.80元/斤跌至目前2.70元/斤,跌幅較小,且后市預(yù)計仍有回漲空間。今年大豆單產(chǎn)明顯下降,供應(yīng)量減少,預(yù)計后期大豆價格還將上漲,希望農(nóng)民朋友也可以不著急賣掉手中的黃豆,觀望一下市場價格再出手。 

 
 
 
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