本報(bào)記者鄧?yán)?shí)習(xí)生陳雨

 

    “美麗的風(fēng)景線下，有亮麗的扶貧產(chǎn)業(yè)。”重慶約1/3的耕地分布在海拔800米以上的山區(qū)，這些地方雖然大多被群山環(huán)抱，樹木蔥郁，風(fēng)景如畫，但它仍然是貧困地區(qū)。“為改變高山地區(qū)的貧困面貌，重慶大力推進(jìn)周期短、見效快的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)。”重慶市農(nóng)委總農(nóng)藝師劉保國(guó)在7月29日召開的全市高山蔬菜產(chǎn)業(yè)扶貧推進(jìn)會(huì)上說，如今，高山蔬菜已經(jīng)成為拓寬農(nóng)村增收致富渠道、保障群眾基本生活的有力手段。

 

    “六畝大白菜賣了六萬多元，科學(xué)種菜讓我過上好日子”

 

    楊官學(xué)是巫溪縣紅池壩森林公園內(nèi)西流溪地區(qū)的一位菜農(nóng)。“我們家之前以養(yǎng)牲畜維持生計(jì)。起早摸黑，風(fēng)吹日曬，一年大約能賺一萬塊錢，只能基本滿足家庭日常開支。一直到2013年，家里生活才有了改善。”楊官學(xué)說。

 

    2013年是巫溪縣天平農(nóng)業(yè)有限公司入駐西流溪的第一年。也是那一年，依靠傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)，在這片土地上辛苦耕耘，但仍然貧窮的楊官學(xué)第一次知道了什么叫科學(xué)種田。“一畝多地的大白菜讓我嘗到了科學(xué)種地的甜頭。”楊官學(xué)說，按照原來傳統(tǒng)的種植方法，一畝地最多只能收入7000元，現(xiàn)在由天平農(nóng)業(yè)公司進(jìn)行指導(dǎo)，用科學(xué)的方法育苗、移栽、試藥和管理，一畝可以收入一萬多元。“去年，我種了6.4畝大白菜，收入6.84萬元?，F(xiàn)在我們家已經(jīng)有了余錢，科學(xué)種菜真的讓我過上了好日子。”

 

    依靠科學(xué)種菜實(shí)現(xiàn)脫貧致富的不僅僅是楊官學(xué)。據(jù)劉保國(guó)介紹，隨著高山蔬菜品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)更新步伐的加快，農(nóng)民收益已由過去一年種植一季蓮白，畝收益2000元，提高到一年種植三季萵筍，高的畝收益兩萬元；農(nóng)民在田間的務(wù)工收入也由以前的每天30元，高的增加到每天100元。高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展讓貧困山區(qū)農(nóng)民找到了增收致富的新路子，不少貧困村成為了富裕村。

 

    農(nóng)業(yè)企業(yè)成市場(chǎng)主體，引導(dǎo)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

 

    讓楊官學(xué)一家過上好日子的天平農(nóng)業(yè)公司，2013年落戶巫溪縣紅池壩，是該縣高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。公司負(fù)責(zé)人尤天平介紹說，以市場(chǎng)需求為選種依據(jù)，分段播種，采用測(cè)土配方施肥，以有機(jī)復(fù)混肥、微生物有機(jī)肥及微量元素為主，同時(shí)采取綠色防控，是天平農(nóng)業(yè)公司提高產(chǎn)品質(zhì)量、參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法寶。得益于科學(xué)的種植模式，到2015年，公司的蔬菜種植面積已擴(kuò)大到500畝，年產(chǎn)值250萬元，帶動(dòng)就業(yè)50人。

 

    “準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位對(duì)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展尤為重要。”在重慶市農(nóng)科院蔬菜所研究員張洪成看來，高山蔬菜基地應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的需求和自身競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成，確定產(chǎn)品，安排生產(chǎn)。“農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的把控能力較強(qiáng)，能夠很好地根據(jù)市場(chǎng)需求安排品種和播種時(shí)間，是促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。”

 

    武隆縣為激發(fā)農(nóng)村大眾創(chuàng)業(yè)，引進(jìn)和培育有實(shí)力、帶動(dòng)能力強(qiáng)的市場(chǎng)主體，出臺(tái)了《武隆縣特色效益農(nóng)業(yè)生產(chǎn)扶持政策》（試行）、《武隆縣特色效益農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理辦法》等政策文件，改變了原來的專項(xiàng)式、競(jìng)爭(zhēng)性補(bǔ)助模式，加大財(cái)政扶持力度，優(yōu)化了投資環(huán)境。目前，該縣已有從事蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售的企業(yè)36家，蔬菜專業(yè)合作社150個(gè)，種植大戶300余戶，保證了該縣的高山蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

 

    2015年，重慶市高山蔬菜常年基地面積達(dá)30萬畝，比2010年翻了1倍多。現(xiàn)在，重慶市隨著高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模打造和品質(zhì)提升，品種結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐不斷推進(jìn)，基本滿足了市民多樣性消費(fèi)需求。

 

    高山蔬菜產(chǎn)業(yè)成脫貧抓手，讓農(nóng)民在家門口富起來

 

    重慶是我國(guó)五大中心城市之一，既是蔬菜生產(chǎn)大市，又是蔬菜消費(fèi)大市。近年來，全市常住人口以30萬左右的年均速度遞增，特別是戶籍制度改革實(shí)施以后，城鎮(zhèn)化率逐年攀升，蔬菜消費(fèi)人口明顯增多。高山資源富集，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，高山蔬菜綠色環(huán)保、品質(zhì)優(yōu)良，深受消費(fèi)者喜愛。高山蔬菜是山區(qū)農(nóng)民脫貧增收的重要抓手，也是重慶市扶貧攻堅(jiān)中重要的產(chǎn)業(yè)支撐。

 

    國(guó)家級(jí)貧困縣巫溪縣有貧困村150個(gè)，建卡貧困人口8.6萬人。“十二五”期間，該縣大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，利用獨(dú)特的立體氣候優(yōu)勢(shì)，逐漸形成了以城周保供、特色加工、高山錯(cuò)季為功能定位的低、中、高三線蔬菜基地格局，蔬菜總種植面積達(dá)到18.2萬畝。得益于蔬菜種植，該縣2015年有18個(gè)村脫貧銷號(hào)，2.6萬貧困人口越線。

 

    作為重慶四大重點(diǎn)蔬菜基地之一的武隆縣，已成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。該縣有仙女山、彈子山、白馬山、桐梓山、羅英山五大高山蔬菜生產(chǎn)區(qū)，有雙河、黃鶯兩個(gè)萬畝高山蔬菜核心示范基地，通過無公害產(chǎn)地認(rèn)證的高山蔬菜基地面積達(dá)20.5萬畝，36個(gè)品種獲綠色認(rèn)證，5個(gè)品種通過農(nóng)業(yè)部中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。武隆縣蔬菜辦主任樊國(guó)昌告訴記者：“高山蔬菜基地專業(yè)合作社的農(nóng)戶覆蓋帶動(dòng)率達(dá)95%，讓農(nóng)民在家門口真正富起來。”

 

    “高山蔬菜既是重慶重要的保供產(chǎn)業(yè)，又是脫貧攻堅(jiān)的支撐產(chǎn)業(yè)。”劉保國(guó)說，下一步，重慶各區(qū)縣將結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)條件，從基礎(chǔ)設(shè)施、科技支撐、主體培育等方面著手，推動(dòng)高山蔬菜健康可持續(xù)發(fā)展。到2020年，重慶將建成高山蔬菜基地40萬畝，年種植60萬畝，總產(chǎn)量100萬噸，實(shí)現(xiàn)商品菜產(chǎn)量60萬噸以上，全面實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)。