范亞旭本報記者張培奇

    4月16日，河南省武陟縣剛剛下過一場雨，“這場雨對小麥生長很有好處，今年麥收后還會繼續(xù)種植水稻。”已連續(xù)四年獲得全國種糧大戶稱號的王福軍在地里一邊扒著麥苗看長勢，一邊高興的對記者說。

    王福軍是武陟縣喬廟鄉(xiāng)馬宣寨村的村民，也是河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社（原名為武陟縣禾豐綠色稻米產(chǎn)銷專業(yè)合作社）的理事長。2006年原本經(jīng)營塑料生意的他，看到喬廟稻米生產(chǎn)傳統(tǒng)優(yōu)勢之后決定帶著村民一起種水稻，生產(chǎn)大米。“當時感覺我們這里產(chǎn)的大米比市場上賣的要好吃，吃時感覺是甜甜的，又加上人們在吃飯上逐漸由吃飽轉(zhuǎn)向吃好，發(fā)展種植生態(tài)水稻，其市場必定廣闊。”王福軍說，次年合作社注冊了“菡香”牌大米商標并獲得了農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。

    經(jīng)過10年的發(fā)展，合作社由32戶成員增加到了319戶，村內(nèi)土地流轉(zhuǎn)面積由200畝增加到2400多畝，年精米加工超3000萬斤，年銷售收入達8000余萬元，直接輻射帶動農(nóng)戶7000余戶，同時還組織跨兩市（焦作、新鄉(xiāng)）四縣（武陟、新鄉(xiāng)、獲嘉、原陽）十三個合作社成立了河南省首家合作聯(lián)社——焦作菡香沿黃稻米合作聯(lián)社，建成標準化生產(chǎn)基地5萬余畝。“聯(lián)社采用統(tǒng)一供種、技術(shù)管理、施肥、收割、加工、包裝銷售的‘六統(tǒng)一’經(jīng)營模式進行管理，一是保證合作社稻谷原糧供應(yīng)，二是能帶動更多的農(nóng)戶通過種植水稻踏上共同致富路。”王福軍明確地說。

    為提高合作社的效益王福軍不斷完善耕種方式。“每年小麥水稻連作，由于規(guī)模種植，小麥是與縣種子公司合作種的種子田，收獲后每斤能高出市場價的10%回收，合作社托管的1000多畝地也在征求農(nóng)戶的意見后改種了種子田。”王福軍說，主要的目的是增加農(nóng)戶收入，托管后的每畝小麥保守能讓農(nóng)戶多收150元。

    在水稻新品種培育上，王福軍更是不斷選育和復(fù)壯優(yōu)良品種，先后培育了“菡香一號”、“菡香二號”等水稻新品種，聘請河南省農(nóng)科院和河南農(nóng)大的教授為常年技術(shù)顧問，并多次來講課、進行技術(shù)指導(dǎo)。“我們有自己的種子研發(fā)團隊，只有根據(jù)當?shù)氐耐临|(zhì)、氣候等自然條件針對性的改良研發(fā)新品種，才能種出高品質(zhì)的水稻。”王福軍說，合作社還建立了種植、生產(chǎn)檔案和質(zhì)量追溯制度，形成從種植、加工到銷售的質(zhì)量安全保障體系，確保從田間到餐桌的食品安全，同時新品種的產(chǎn)量逐年增加大米口感也越來越好。

    今年王福軍決定繼續(xù)完善種植方式，增加糧食產(chǎn)量，并引進智慧農(nóng)業(yè)，讓消費者從手機終端可以直接觀察并預(yù)訂稻田的水稻，銷售采取“流通+直銷+互聯(lián)網(wǎng)”的模式。同時他還在建設(shè)稻谷深加工基地，加快推動農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展，實現(xiàn)提質(zhì)增效。“通過后期進行管理每畝水稻平均能增產(chǎn)60斤左右，加工時我們將利用碎米，進行二次加工，來生產(chǎn)米酒和米醋，今年8月份開始投產(chǎn)。”王福軍算了一筆賬，一斤碎米1.8元左右，而通過一系列深加工后，每斤能產(chǎn)8-10斤優(yōu)質(zhì)醋，按照市場價2元/斤，增加的效益就十分可觀。

    “思想不滑坡，困難總比辦法多。”這是掛在王福軍嘴邊的一句話。“種糧跟著國家政策走，不斷問土地要效益，帶領(lǐng)著周邊農(nóng)戶致富。”這也是王福軍一直去打造“菡香”品牌，帶領(lǐng)合作社發(fā)展的動力。