本報(bào)記者朱海洋
2016年3月29日,對(duì)王岳鈞來(lái)說(shuō),注定有著特殊的意義。這天,全國(guó)水稻育秧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在浙江諸暨召開(kāi),目的就是向全國(guó)推廣一項(xiàng)新技術(shù)——“疊盤(pán)暗出苗”技術(shù)模式。站在諸暨市山下湖新桔城糧食生產(chǎn)功能區(qū)的智能化溫室育秧中心,聽(tīng)到來(lái)自全國(guó)各地的農(nóng)技專家嘖嘖稱贊,王岳鈞的內(nèi)心無(wú)比激動(dòng),又倍感欣慰。
王岳鈞是浙江省農(nóng)技推廣中心主任,同時(shí)兼任省糧油技術(shù)團(tuán)隊(duì)專家組組長(zhǎng),這項(xiàng)技術(shù)正是由團(tuán)隊(duì)課題組研究完成,可以說(shuō)是團(tuán)隊(duì)成立后最大的成果。據(jù)了解,從探索到攻克,該課題前后歷時(shí)5年,于2014年正式宣告成功,為全國(guó)首創(chuàng)。前年,在諸暨山下湖鎮(zhèn)成功試點(diǎn);去年,向全省大面積推廣;此間,又作為重大技術(shù)成果,向全國(guó)推廣??梢哉f(shuō),每年都跨出一大步。
在育秧中心,記者看到,一條全自動(dòng)的播種流水線上,一個(gè)個(gè)育秧盤(pán)整齊排列,先裝入事先準(zhǔn)備好的基質(zhì)或床土,灑上水后,把已浸種消毒的稻種播入,再用基質(zhì)覆蓋,形成了“2+1”的夾心模式;緊接著,育秧盤(pán)會(huì)沿著傳送帶,移至智能化育秧暗室里進(jìn)行催芽;最后,待秧苗長(zhǎng)到0.5-1厘米,就可以從暗室中移出,連盤(pán)帶秧提供給農(nóng)戶,由他們?cè)跓捗绱笈锘蜓硖锿瓿珊罄m(xù)育秧即可。
“如此一來(lái),原來(lái)需要5到6天育成一葉一心的秧苗,用‘疊盤(pán)暗出苗’這項(xiàng)技術(shù),2到3天就可以轉(zhuǎn)移到普通大棚進(jìn)行煉苗,再過(guò)20到25天后即可進(jìn)行機(jī)械插秧。”王岳鈞介紹說(shuō),“一直以來(lái),在水稻機(jī)插發(fā)展中,出苗不齊、出苗率低成了最大的技術(shù)瓶頸,帶著這些疑問(wèn),我們組建了課題組。”
據(jù)王岳鈞介紹,“疊盤(pán)暗出苗”育秧模式的核心技術(shù),正是在于通過(guò)暗化齊苗、智能溫濕度調(diào)控等作業(yè)程序,一方面大大縮短育苗時(shí)間,同時(shí)將出苗率提至90%以上;另一方面,保證秧苗整齊均勻,在后期機(jī)插時(shí)可有效避免空株的出現(xiàn),平均畝產(chǎn)比傳統(tǒng)育秧種植提高50公斤。
王岳鈞說(shuō),“疊盤(pán)暗出苗”技術(shù)模式,也被稱為“1個(gè)育秧中心+N個(gè)育秧點(diǎn)”的育供秧模式。首先,由專業(yè)育秧中心完成前期“疊盤(pán)出苗”,保障了育秧過(guò)程中影響產(chǎn)量和效益高低的關(guān)鍵技術(shù)的到位率,解決了一家一戶育秧難的問(wèn)題;同時(shí),由于育秧點(diǎn)分散后,設(shè)備利用率和勞動(dòng)效率都顯著提高,供秧能力至少提高12倍以上,育秧總體成本可下降10%-15%。
說(shuō)起該項(xiàng)成果,王岳鈞將其歸功于產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)建。記者了解到,以糧油技術(shù)團(tuán)隊(duì)為例,集結(jié)了農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)科院、中國(guó)水稻所、浙江大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)頂級(jí)專家,以及地區(qū)農(nóng)科院、農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)和部分種糧大戶。“通過(guò)這種方式開(kāi)展技術(shù)聯(lián)合攻關(guān),對(duì)促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展,均有著重要的意義。”
“像我們做農(nóng)技推廣的,上接科研單位的最新成果,下接基層農(nóng)民的實(shí)際生產(chǎn)需求,我們要做的就是總結(jié)、試驗(yàn)、示范、推廣,這是一個(gè)完整的鏈條,永遠(yuǎn)沒(méi)有終點(diǎn)。”王岳鈞說(shuō),從大學(xué)畢業(yè)后,他一直從事農(nóng)技推廣工作,最專注的就是水稻,“一定要深入基層,走到農(nóng)戶中去,才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,這樣科技才能更好地為生產(chǎn)服務(wù)。”
談到今后的科研方向,王岳鈞認(rèn)為要在“綠色增產(chǎn)”上多下功夫,而這也是在生態(tài)文明理念指導(dǎo)下,近年來(lái)春耕發(fā)生的新變化。“未來(lái),不再是單純以畝產(chǎn)論英雄,而是在高產(chǎn)的前提下,探索如何更加節(jié)本省工,如何更加綠色可持續(xù)發(fā)展,如何產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。”
同時(shí),王岳鈞也坦言,規(guī)?;欠€(wěn)糧增產(chǎn)的必經(jīng)之路,但如今由于土地租期短、田塊分散、租金不斷上漲,導(dǎo)致許多大戶不敢投資,效益空間也被不斷壓縮,而破解這些瓶頸制約,需要政策的支撐。