（一）整地施肥。定植前每畝施充分腐熟的有機(jī)肥5000公斤、復(fù)合肥30～40公斤。土地深翻后做成平畦，地膜覆蓋的可做成小高畦。

      （二）定植。日光溫室栽培一般行距40厘米、株距30厘米，起苗前澆水切坨，多帶些土。開溝或挖穴栽植，封溝平畦后澆足定植水。

      （三）定植后的管理。定植后白天溫度保持在20℃～24℃，夜間溫度保持在10℃以上。緩苗期間中耕松土1～2次。緩苗后適當(dāng)降溫，白天溫度以15℃～20℃為宜，并于緩苗后7天澆緩苗水，同時(shí)每畝施化肥10公斤左右。之后再次中耕并適當(dāng)蹲苗。15天后當(dāng)蓮座葉已長成、心葉開始包心時(shí)追施復(fù)合肥或硝酸按15～20公斤，結(jié)球期再追肥1次。冬季澆水次數(shù)不宜過多，以防降低地溫或濕度過大。進(jìn)入結(jié)球期供水要均勻，忌忽干忽濕，以免裂球或使球葉開張生長。采收前3天停止?jié)菜?/p>

      （四）采收。生菜采收標(biāo)準(zhǔn)是用手壓葉球有彈性、不松軟。一般自定植后40天即開始采收，持續(xù)到定植后80天左右采收完畢。