楊開(kāi)銀在查看“米香”迷你冬瓜。

    周超文吳思齊文/圖

    “迷你冬瓜，6元一個(gè)，好看更好吃……”6月6日上午，四川省瀘州市納溪區(qū)上馬鎮(zhèn)太平村村民楊開(kāi)銀將早上剛采摘的32個(gè)總共100斤不到的臺(tái)灣“米香”冬瓜挑到市場(chǎng)上，僅幾聲吆喝，就被聞聲而來(lái)的市民你一個(gè)我兩個(gè)地購(gòu)買，僅10多分鐘就全部賣完，喜得楊開(kāi)銀連連說(shuō)：“想不到，今年第一回試種‘米香’小冬瓜竟如此好賣，同樣是冬瓜，品種相貌不同，真是身價(jià)也大不一樣呀。”

    在我們的印象中，普普通通的冬瓜一個(gè)都有20來(lái)斤重，有的甚至上百斤，買一個(gè)回去吃幾天都吃不完。然而，當(dāng)筆者來(lái)到楊開(kāi)銀的冬瓜地頭，只見(jiàn)楊開(kāi)銀搭建的竹架下，密密匝匝掛了棒子一樣的冬瓜，令人倍感新奇的是，這一個(gè)個(gè)棒子形的冬瓜竟然都只有2~3斤重。“這是我今年新引進(jìn)試種的臺(tái)灣‘米香’迷你冬瓜，不僅口感好味清香，更重要的是每個(gè)只有2斤多重，大小很適合小家庭食用，現(xiàn)在每個(gè)6元都供不應(yīng)求。”

    據(jù)楊開(kāi)銀介紹，往年種的都是大冬瓜，集中在7月至8月上市，冬瓜畝產(chǎn)量高的可達(dá)8000~1萬(wàn)斤，賣不脫只有眼睜睜看著爛掉。大冬瓜小的也有20多斤重，像現(xiàn)在三口之家?guī)滋於汲圆煌?，他們買冬瓜都只能選擇到超市買分切的。而村民挑上市場(chǎng)的冬瓜極少切開(kāi)零賣，即便可以方便顧客要多少切多少，但冬瓜水份重，大熱天賣不完很快變色，既不便儲(chǔ)存，也不衛(wèi)生。

    為順應(yīng)市場(chǎng)需求，今春經(jīng)別人推薦，楊開(kāi)銀就買回了早熟臺(tái)灣“米香”冬瓜種子試種了5分地。據(jù)介紹，臺(tái)灣“米香”小冬瓜為早熟品種，個(gè)頭一般只長(zhǎng)到2~3斤，生長(zhǎng)周期短，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，適應(yīng)性廣，瓜呈棒形，瓜皮粉色，肉質(zhì)細(xì)膩清香，瓜腔極小，尤其耐貯運(yùn)，抗病性強(qiáng)，畝產(chǎn)量能達(dá)1萬(wàn)斤以上。

    “大冬瓜每斤批發(fā)價(jià)只有幾角，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)且都是集中在七八月份上市，往往一上市就爛市。迷你冬瓜上市早，恰恰避開(kāi)集中上市期。”楊開(kāi)銀高興地告訴筆者，因其長(zhǎng)相秀氣，很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò)，客人沖著新奇來(lái)，往往不太介意價(jià)錢(qián)，而且瓜型大小均勻，他索性就按個(gè)賣了。