調(diào)整經(jīng)營思路、降低生產(chǎn)風險以公司形式經(jīng)營家庭農(nóng)場初獲成功

    近日，筆者來到山東省壽光市臺頭鎮(zhèn)的以誠生態(tài)農(nóng)場。從去年6月份注冊家庭農(nóng)場以來，農(nóng)場負責人王德勇通過合理規(guī)劃，現(xiàn)在農(nóng)場內(nèi)生機盎然，生態(tài)農(nóng)業(yè)顯現(xiàn)雛形。

    談到家庭農(nóng)場往生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，王德勇說也是逐漸摸索出來的。2010年秋天，王德勇在當?shù)亓鬓D了土地，準備全部發(fā)展蔬菜。“壽光蔬菜有這么高的知名度，這么大的市場，你說搞農(nóng)業(yè)不種蔬菜，還能種啥？”王德勇說到當時的想法。

    第二年他建起了40個大棚，其余空地則用來種植露地蔬菜。但隨后他發(fā)現(xiàn)，蔬菜用工多，尤其是露地蔬菜，價格起伏較大，規(guī)律不好把握。“幾乎每年都聽到白菜、菠菜等滯銷的消息，如果大規(guī)模種植，風險會很大。”

    2012年，他開始調(diào)整經(jīng)營思路，逐漸把部分露地蔬菜改成苗木，以降低風險。去年，山東省出臺家庭農(nóng)場登記試行辦法后，王德勇的經(jīng)營思路逐漸清晰了，那就是發(fā)展種養(yǎng)結合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑觀光結合。去年6月，王德勇以公司形式注冊了該家庭農(nóng)場，成為壽光第一家“公司化”家庭農(nóng)場。“以公司化形式經(jīng)營家庭農(nóng)場，既能把經(jīng)營賬目做得更清晰，也能更好地統(tǒng)一經(jīng)營品牌。”王德勇說。用農(nóng)場命名的“以誠生態(tài)農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品專賣店”已于4月中旬開業(yè)，該專賣店也是家庭農(nóng)場經(jīng)營的一部分，主要銷售農(nóng)場生產(chǎn)的各種生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。

    邊生產(chǎn)邊見效，邊收益邊投入家庭農(nóng)場發(fā)展有潛力

    據(jù)介紹，現(xiàn)在以誠生態(tài)農(nóng)場內(nèi)，蔬菜、果樹、綠化苗木種植區(qū)都已經(jīng)完成，今年王德勇準備新建一個養(yǎng)殖小區(qū)。“到時候大棚蔬菜廢棄物和動物糞便能重新利用，用沼氣、沼液等將養(yǎng)殖和種植結合起來，實現(xiàn)自給自足。”王德勇的目標是打造一個精品、花園式農(nóng)場，有菜、有花、有樹，而且必須是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

    王德勇介紹，目前家庭農(nóng)場投入已經(jīng)超過800萬元，其中包括300多萬元的貸款。僅流轉400畝土地，1年的費用就達到60萬元以上。王德勇在經(jīng)營過程中，采取滾動式的發(fā)展模式。除了蔬菜，還通過銷售綠化苗木獲取一部分收入，用這部分收入投入到農(nóng)場下一步的發(fā)展。對家庭農(nóng)場而言，最重要的是保證穩(wěn)定的受益，這樣才能持續(xù)發(fā)展。

    同時，王德勇充分借助壽光當?shù)亟鹑跈C構推出的大棚蔬菜抵押貸款政策，利用已經(jīng)建成的大棚實現(xiàn)融資，解決資金問題。“農(nóng)場邊生產(chǎn)邊見效，邊收益邊投入，讓金融機構看到農(nóng)場的潛力，通過持續(xù)的盈利，來獲得銀行的貸款支持。” （李偉）