從外表看,水果玉米和普通玉米沒有太大差別,但是咬上一口,真是又脆又甜。
鶴壁網(wǎng)-淇河晨報消息 (記者 苗苗/文 趙永強/圖)這幾天,??h屯子鎮(zhèn)西小寨村的李永杰樂開了花。他種植的50畝特色玉米馬上就豐收了,有彩色糯玉米,還有能生吃的水果玉米,這些特色玉米的價格是普通玉米的3倍,而且不愁賣不出去。
不想和別人一樣,他種起特色玉米
9月1日下午,記者跟隨李永杰到了農(nóng)場。“這邊是水果玉米,往前走是糯玉米……”看著等待采摘的玉米,李永杰笑得合不攏嘴。
李永杰不想和其他人一樣單純地種地,總想在自己的農(nóng)場里搞點兒特殊的東西。在別人的提醒下,李永杰試著種了4種特色玉米:不含淀粉的水果玉米和含有不同營養(yǎng)物質的黑、白、黃3種糯玉米,一共種了50畝。
今年6月中旬播種后,李永杰心里一直很忐忑。種子是種下了,到底能不能長成,他心里也沒譜兒,幾乎每天都要到地里看看。“特別是水果玉米,種子比別的種子輕,我總怕風大了把種子刮跑。”
在李永杰的呵護下,過了一周,玉米苗長出來了。沒過多久,新的問題出現(xiàn)了,40天的時候,其他玉米長到1米多高,可水果玉米才1尺高。
為此,農(nóng)場里的生產(chǎn)負責人李紀明隔三差五就往??h農(nóng)業(yè)局跑,聽講座、找專家,詢問關于種植玉米的知識。
還好,從第55天起,水果玉米開始猛長,最后超過了其他玉米。
下了大功夫,每天寫種植日記
為了研究咋種這些玉米,李永杰每天都寫種植日記,記錄它們的成長情況。
與普通玉米相比,特色玉米對土壤、水分等的要求較高,一畝地里,普通玉米能種3500株~4000株,特色玉米只能種3000株。
“這些玉米還比較敏感,我不敢打農(nóng)藥,也不敢用除草劑,地里有了蟲,我就趕緊雇村民來捉。今年天旱,為了保證土壤中的水分,我專門買了2000多米的管子澆地。”李永杰說。
功夫不負有心人,這些特色玉米慢慢長大,他所擔心的黑色糯玉米也開始變黑,懸了一季的心終于落下了。
還沒成熟就賣完了
李永杰掰下一穗水果玉米,記者嘗了嘗,很甜、很脆。
李永杰說,這幾種玉米各有特點,水果玉米可以煮著吃,還可以生吃,生吃口感脆甜;其他3種糯玉米煮著吃,口感香甜、軟糯,不同顏色的玉米含有不同的營養(yǎng)成分。
特色玉米種出來了,李永杰怕不好賣,他跑到中牟糧食交易市場一問,人家居然說“有多少要多少”,根本不愁賣。李永杰現(xiàn)在已經(jīng)和我市某企業(yè)談好了,該企業(yè)把他的特色玉米全部收購了。