今年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在全市遴選了16個(gè)種植面積百畝以上的種糧大戶，以節(jié)水高效與簡化栽培為目標(biāo)，示范推廣節(jié)水高產(chǎn)小麥品種和配套技術(shù)。
夏糧收獲，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，16個(gè)種糧大戶均實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)高效和節(jié)水節(jié)肥的雙突破——
平均畝產(chǎn)達(dá)526.8公斤，增幅18.8%；
畝效益604.2元，比上年度增加191.8元；
平均畝灌水194.7方，較上年度畝節(jié)水20.5方；
平均畝施肥（純養(yǎng)分）34.1公斤，較上年度畝節(jié)肥（純養(yǎng)分）2.3公斤。
在近6年的小麥高產(chǎn)創(chuàng)建過程中，北京市通過試驗(yàn)示范，逐步遴選出四個(gè)節(jié)水高產(chǎn)品種并在示范區(qū)和種植大戶中推廣。試驗(yàn)表明，四個(gè)節(jié)水高產(chǎn)品種平均株高75～80厘米，成穗率高。
在選取節(jié)水高產(chǎn)品種基礎(chǔ)上，北京市強(qiáng)化技術(shù)應(yīng)用，促進(jìn)實(shí)用技術(shù)落地。在規(guī)范化播種方面，16個(gè)種植大戶普遍采用了重耙+翻耕+輕耙（旋耕）的整地方式，適期適量適深播種，播后采取了鎮(zhèn)壓，達(dá)到了苗全、苗勻、苗壯的標(biāo)準(zhǔn)。在防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)使用上，平均畝澆凍水50方、冬季實(shí)施了鎮(zhèn)壓保墑、春季結(jié)合化學(xué)除草、吸漿蟲和蚜蟲防治一噴多用，保證了足夠的高產(chǎn)群體，平均畝穗數(shù)達(dá)53.6萬穗。在科學(xué)施肥技術(shù)應(yīng)用方面，全部采用了底肥氮磷鉀復(fù)合肥、種肥磷酸二銨，追肥為尿素的施肥方式，養(yǎng)分用量和配比更科學(xué)。在因苗因墑節(jié)水管理上，輔助墑情、苗情監(jiān)測(cè)和天氣預(yù)報(bào)的應(yīng)用，種植大戶實(shí)現(xiàn)了因苗因墑節(jié)水管理。
除四個(gè)節(jié)水品種，四項(xiàng)增產(chǎn)技術(shù)外，種糧大戶也是人人有“高招”——
2014年，竇店二農(nóng)場(chǎng)種植了253畝小麥，平均畝產(chǎn)達(dá)681.8公斤，刷新了北京市小麥單產(chǎn)記錄。今年，農(nóng)場(chǎng)平均畝灌水170方，比去年減少灌水30方，加上降水，單方水產(chǎn)出小麥2.57公斤。返青、拔節(jié)期結(jié)合噴灌澆水畝噴施尿素7.5公斤和15公斤，加上底肥和種肥，全生育期每畝共施純養(yǎng)分39.25公斤，平均每公斤純養(yǎng)分生產(chǎn)小麥17.37公斤，實(shí)現(xiàn)了節(jié)水、高產(chǎn)與高效的有機(jī)結(jié)合。
——房山區(qū)竇店鎮(zhèn)竇店村二農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長沙志剛
今年種植的300畝小麥平均畝產(chǎn)546公斤，較上年畝增產(chǎn)11.3%。我特別注重肥料的高效利用，除了底施復(fù)合肥和隨播種施種肥后，早春頂凌機(jī)播化肥是一個(gè)有特色的經(jīng)驗(yàn)。另外，每次澆水前，我都閱讀近期降雨預(yù)報(bào)和農(nóng)事注意事項(xiàng)短信，并請(qǐng)技術(shù)人員一起測(cè)定土壤墑情，貫徹因墑、因苗和因天的高效節(jié)水灌溉技術(shù)。
——房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)立教村范學(xué)連
合作社種植的小麥地塊位于節(jié)水高產(chǎn)高效示范區(qū)內(nèi)，是北京市首個(gè)小麥微噴水肥一體化自動(dòng)控制示范區(qū)。示范區(qū)內(nèi)，時(shí)針式噴灌機(jī)、滾移式噴灌機(jī)和微噴帶等新型節(jié)水灌溉方式取代了常規(guī)的灌溉方式，電腦計(jì)算用水量、IC卡控制澆水的科學(xué)灌溉，實(shí)現(xiàn)著按需用水、定量用水；結(jié)合施肥裝置、電磁閥，實(shí)現(xiàn)了水肥一體化的自動(dòng)控制。據(jù)測(cè)算，按照小麥種子每公斤2.4元計(jì)算，加上節(jié)肥、節(jié)電和省工，示范區(qū)平均畝節(jié)本增收314元。
——順義區(qū)趙全營鎮(zhèn)興農(nóng)鼎力種植專業(yè)合作社理事長陳領(lǐng)
之所以連年獲得高產(chǎn)，我的經(jīng)驗(yàn)是與專家結(jié)成了服務(wù)對(duì)子。積極主動(dòng)找專家應(yīng)用新品種新技術(shù)，田間管理上嚴(yán)格落實(shí)專家的要求，一發(fā)現(xiàn)問題就打電話詢問解決措施或邀請(qǐng)專家到田間會(huì)診指導(dǎo)，很好的實(shí)現(xiàn)了專家和大戶的對(duì)接。——順義區(qū)南彩鎮(zhèn)東江頭村農(nóng)民盧春權(quán)
本報(bào)記者 李銳
