袁隆平堅(jiān)信，一定能讓自己的“禾下乘涼夢(mèng)”夢(mèng)想成真 攝影 新華網(wǎng)記者 朱繼東

　　【前言】

　　一粒小小的種子改變了世界。

　　袁隆平，這位“雜交水稻之父”，在1973年率領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)開啟了的雜交水稻王國(guó)的大門，在數(shù)年的時(shí)間內(nèi)就解決了十多億人的吃飯問題，有力回答了世界“誰來養(yǎng)活中國(guó)”的疑問。正如美國(guó)著名農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕爾伯格所言：袁隆平把西方國(guó)家遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩到了后面，為中國(guó)爭(zhēng)取到了寶貴的時(shí)間，并將引導(dǎo)中國(guó)和世界過上不再饑餓的美好生活。

　　目前，中國(guó)雜交水稻已在世界上30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行研究和推廣，并被冠以“東方魔稻”、“巨人稻”、“瀑布稻”等美稱，甚至將之與中國(guó)古代四大發(fā)明相媲美?！?/p>

　　【導(dǎo)讀】

　　文革時(shí)冒險(xiǎn)將殘存秧苗藏進(jìn)臭水溝

　　袁隆平：推廣超級(jí)稻可保中國(guó)糧食安全

　　“我夢(mèng)見我們種的水稻，長(zhǎng)得跟高粱一樣高，穗子像掃把那么長(zhǎng)，顆粒像花生米那么大，我和助手們就坐在稻穗下面乘涼……”

　　這個(gè)禾下乘涼夢(mèng)，袁隆平做了兩次。而作為“雜交水稻之父”，關(guān)于水稻的夢(mèng)，他一做就是40多年。

　　從《詩經(jīng)》慨嘆的“天降喪亂，饑饉薦臻，無以卒歲”，到清朝《履園叢話》描寫的“蝗旱不登，餓殍載道”，饑餓曾經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間和中國(guó)人如影隨形。

　　2005年年底，聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署在北京正式宣布從2006年起停止對(duì)華糧食援助。這標(biāo)志著中國(guó)26年的糧食受捐贈(zèng)歷史畫上了句號(hào)，并開始成為一個(gè)重要的援助捐贈(zèng)國(guó)。中國(guó)以占世界不到10%的耕地養(yǎng)活了占世界20%多的人口，其中雜交水稻立下了汗馬功勞。

　　失敗中誕生的靈感火花

　　上個(gè)世紀(jì)60年代，湖南省安江農(nóng)校早稻品種試驗(yàn)田，青年教師袁隆平被一株“鶴立雞群”的水稻吸引了：株型優(yōu)異，穗大粒多。他蹲下身子仔細(xì)地?cái)?shù)了數(shù)稻粒數(shù)，竟然有160多粒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通稻穗。興奮的袁隆平給這株水稻做了記號(hào)，將其所有谷粒留做試驗(yàn)的種子。

　　第二年的結(jié)果卻讓人很失望，這些種子生長(zhǎng)的禾苗，長(zhǎng)得高矮不一，抽穗的時(shí)間也有的早，有的遲，沒有一株超過它們的前代。

　　袁隆平百思不得其解，根據(jù)蒙德爾遺傳學(xué)理論，純種水稻品種的第二代應(yīng)該不會(huì)分離，只有雜種第二代才會(huì)出現(xiàn)分離現(xiàn)象。靈感的火花來了：難道這是一株天然雜交稻？而當(dāng)時(shí)權(quán)威看法是水稻是自花授粉植物，不具有雜交優(yōu)勢(shì)。

　　從這時(shí)開始，袁隆平下定決心不為權(quán)威所限，通過科學(xué)的研究揭示出水稻雜交的奧秘和規(guī)律。1966年，他發(fā)表論文《水稻的雄性不孕性》，論述了水稻具有雄性不孕性，并預(yù)言：通過進(jìn)一步選育，可以從中獲得雄性不育系、保持系和恢復(fù)系，實(shí)現(xiàn)三系配套，使利用雜交水稻第一代優(yōu)勢(shì)成為可能，帶來大幅度、大面積增產(chǎn)。這就是袁隆平首創(chuàng)的“三系法”雜交水稻。

　　方向找到了，并不代表研究就一帆風(fēng)順。從紙上理論到田里的累累稻穗，雜交水稻研究走過一條充滿荊棘的艱辛之路：他遭遇了“文化大革命”的暴風(fēng)雨，人為的毀禾、地震的死亡考驗(yàn)，以及試驗(yàn)技術(shù)上的數(shù)次重大失敗等。

　　袁隆平和助手尹華奇、李必湖輪流到氣候溫暖的海南、云南等地育種，用1000多個(gè)品種的常規(guī)水稻與最初找到的雄性不育株及其后代進(jìn)行了3000多個(gè)試驗(yàn)，但能保持不育特性的比例不但沒有提高，而且不斷下降。

　　袁隆平靜下心來閱讀國(guó)外有關(guān)高梁雜交試驗(yàn)的論著：雜交高梁不育系是用西非做母本，南非高梁做父本的遠(yuǎn)緣雜交成功的。靈感再一次顯現(xiàn)：利用野生稻走遠(yuǎn)緣雜交之路。

　　在袁隆平這一思想的指導(dǎo)下，1970年，兩名助手在海南找到了野生稻雄性不育株。袁隆平確認(rèn)后，將這株珍貴的野生稻命名為“野敗”。1971年，袁隆平無私地將“野敗”材料提供給全國(guó)各地的研究者，大大推進(jìn)了雜交水稻在全國(guó)的研究。

　　失敗并沒有就此離開。1972年，袁隆平和助手將“野敗”與栽培稻雜交轉(zhuǎn)育成功的雜交水稻，試驗(yàn)的結(jié)果只表現(xiàn)在禾苗長(zhǎng)勢(shì)上，除了稻草比常規(guī)稻多一倍之外，稻谷沒有表現(xiàn)出增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。

　　當(dāng)時(shí)，雜交水稻懷疑論者嘲諷地說：“可惜人吃的是飯，不吃草。”袁隆平頂住巨大壓力，認(rèn)真分析試驗(yàn)后判斷：這次失敗，恰好證明了雜交水稻具有優(yōu)勢(shì)，關(guān)鍵是將這種優(yōu)勢(shì)向稻谷發(fā)展。在他的指導(dǎo)下，研究人員改進(jìn)品種組合，在第三年達(dá)到畝產(chǎn)505公斤，比常規(guī)水稻增產(chǎn)30%。

　　袁隆平拉得一手好提琴，他說：“藝術(shù)創(chuàng)作要有靈感，靈感來了，一首曲子嘩嘩嘩就流出來了。我們科研也有靈感，一定不能害怕失敗，恰恰在失敗中會(huì)產(chǎn)生靈感的火花。”

　　77歲的科研跳高運(yùn)動(dòng)員

　　“山外青山樓外樓，自然探秘永無休，成功易使人陶醉，莫把百尺當(dāng)盡頭。”這是掛在袁隆平家中的一首自作詩。

　　“三系法像包辦婚姻，兩系法是自由戀愛，超級(jí)稻是獨(dú)身主義”，這是袁隆平對(duì)雜交水稻演變過程的形象比喻。從“三系法”到“兩系法”再到超級(jí)稻，從畝產(chǎn)400公斤到600公斤再到800公斤，他的腳步從來沒有停止過。

　　1973年10月，在全國(guó)雜交水稻會(huì)議上，袁隆平發(fā)表論文《利用“野敗”選育“三系”的進(jìn)展》，正式宣告中國(guó)秈型雜交水稻“三系”配套成功。

　　1976年，雜交水稻開始進(jìn)行大面積推廣，全國(guó)達(dá)到208萬畝，增產(chǎn)全部在20%以上。1981年，袁隆平被授予新中國(guó)第一個(gè)、迄今為止唯一一個(gè)國(guó)家特等發(fā)明獎(jiǎng)。

　　1982年，國(guó)際水稻研究所學(xué)術(shù)會(huì)首次公認(rèn)：中國(guó)科學(xué)家袁隆平為世界“雜交水稻之父”。

　　在對(duì)雜交水稻的一片贊揚(yáng)聲中，袁隆平自揭其短：雜交水稻“前勁有余，后勁不足；分孽有余，成穗不足；穗大有余，結(jié)實(shí)不足”。

　　他決心開展新的研究攻關(guān)，在1986年提出了雜交水稻育種方法從三系向兩系再向一系邁進(jìn)的戰(zhàn)略設(shè)想。1987年，“兩系法”雜交水稻研究被列為國(guó)家“863”計(jì)劃項(xiàng)目，袁隆平出任責(zé)任專家，主持全國(guó)16個(gè)單位協(xié)作攻關(guān)。1995年，“兩系法”雜交水稻大面積生產(chǎn)，平均產(chǎn)量比“三系”增長(zhǎng)了5%~10%。

　　當(dāng)全國(guó)農(nóng)業(yè)界的興奮還沒有離開“兩系法”，袁隆平又提出超級(jí)雜交稻分階段實(shí)施的戰(zhàn)略目標(biāo)：把塑造優(yōu)良的株葉型與雜種優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合起來，提出了旨在提高光合作用效率的超高產(chǎn)雜交水稻選育技術(shù)路線。

　　2000年，超級(jí)雜交水稻畝產(chǎn)700公斤目標(biāo)實(shí)現(xiàn)；2004年，800公斤目標(biāo)實(shí)現(xiàn)；2005年，超級(jí)稻第三期小片試驗(yàn)田達(dá)到900公斤。

　　“我是一個(gè)從小喜愛跳高運(yùn)動(dòng)的人，現(xiàn)在搞科研，也是像跳高一樣，跳過一個(gè)高度，又有新的高度在等著你。如果不跳，早晚要落在后頭；即使跳不過，也可為后人積累經(jīng)驗(yàn)。”袁隆平說。

　　世界的袁隆平

　　全世界有超過8億饑餓人口，全球平均每天有兩萬人多人死于饑餓，其中近一半是兒童。解決中國(guó)人吃飯問題的袁隆平將目光投向了全世界為饑餓所困的人。

　　從1979年首次走出國(guó)門、在美國(guó)開花結(jié)果開始，目前中國(guó)雜交水稻已在世界上30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行研究和推廣，種植面積達(dá)到150萬公頃。雜交水稻不僅解決了中國(guó)人的吃飯問題，對(duì)世界減少饑餓作出了卓越的貢獻(xiàn)。

　　從1995年開始，菲律賓把發(fā)展雜交水稻作為解決糧食和發(fā)展經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略決策來抓。2005年種植雜交水稻面積達(dá)37萬公頃，平均每公頃6.5噸，比其全國(guó)水稻平均單產(chǎn)高80%。嘗到甜頭的菲律賓政府，計(jì)劃到2007年發(fā)展雜交水稻300萬公頃，實(shí)現(xiàn)糧食自給。

　　印度尼西亞糧食多年不能自給，是世界最大的大米進(jìn)口國(guó)。2001年，首批中國(guó)雜交稻在印尼5個(gè)省10個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)展開，單產(chǎn)普遍達(dá)到每公頃8噸以上，最高達(dá)12噸，而原來的常規(guī)水稻每公頃只有4.5噸。

　　馬來西亞稻米產(chǎn)量多年來增長(zhǎng)緩慢，造成大米短缺，自給率只有60%左右，每年需花費(fèi)巨額外匯進(jìn)口大米。引進(jìn)“超級(jí)雜交水稻”為馬來西亞實(shí)現(xiàn)稻米自給帶來了希望。

　　從亞洲到美洲，再到非洲、歐洲，增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)明顯的雜交水稻被冠以“東方魔稻”、“巨人稻”、“瀑布稻”等美稱，甚至將之與中國(guó)古代四大發(fā)明相媲美。“雜交水稻外交”成為我國(guó)重要的外交品牌。

　　包括“拯救饑餓獎(jiǎng)”、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織“世界糧食安全保障獎(jiǎng)”、“世界糧食獎(jiǎng)”、入選美國(guó)科學(xué)院外籍院士等多個(gè)世界獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)，就是對(duì)袁隆平為全人類作出偉大貢獻(xiàn)的肯定。

　　“我有兩個(gè)愿望：一是2010年超級(jí)雜交水稻能實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo)，二是將雜交水稻在全世界推廣到1500萬公頃，多養(yǎng)活1億世界人口。”自稱擁有“70多歲的年齡，50多歲的身體，30多歲的心態(tài)，更有20多歲的肌肉彈性”的袁隆平對(duì)此信心十足。到那時(shí)，他正好80歲。(記者 甘麗華)來源：中國(guó)青年報(bào)