據(jù)中科院院士、華中農(nóng)業(yè)大學生命科學學院院長張啟發(fā)透露，今年7月，我國61名兩院院士聯(lián)名上書國家領(lǐng)導人，請求盡快推進轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化。“61名院士在建議書中寫道，‘推動轉(zhuǎn)基因水稻種植產(chǎn)業(yè)化不能再等，再遲緩就是誤國，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不起來，則商業(yè)發(fā)展不起來，對科研影響非常大’，同時院士們指出農(nóng)業(yè)部的不作為。”(中安在線10月20日)

　　轉(zhuǎn)基因食品就是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)等方面向人們所需要的目標轉(zhuǎn)變，從而形成的可以直接食用，或者作為加工原料生產(chǎn)的食品。1983，世界上首例轉(zhuǎn)基因植物在美國培植成功。到2012年，全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積達到約1.7億公頃。按種植面積統(tǒng)計，全球約81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜和81%的棉花是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

　　如今，61位院士大力呼吁推動轉(zhuǎn)基因水稻種植產(chǎn)業(yè)化，一方面固然反映了轉(zhuǎn)基因食品不斷發(fā)展的趨勢，但另一方面，卻又說明了國家糧食主管部門對轉(zhuǎn)基因食品安全問題有所顧慮。畢竟現(xiàn)在的各國的轉(zhuǎn)基因食品，基本都是副食品，而不是水稻、小麥等主食品。

　　據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應用服務(wù)組織（ISAAA）發(fā)布的年度報告稱，轉(zhuǎn)基因作物種植面積排在前5位的國家是美國、巴西、阿根廷、加拿大、印度。其中，美國種植的是玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、番木瓜、南瓜、苜蓿；巴西和阿根廷種植的都是大豆、玉米、棉花；加拿大種植的是油菜、玉米、大豆、甜菜；印度種植的是棉花。報告顯示，至今沒有任何一個國家已經(jīng)讓轉(zhuǎn)基因水稻、小麥產(chǎn)業(yè)化。

　　再者，根據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應用服務(wù)組織報告，中國轉(zhuǎn)基因食品的種植面積約400萬公頃，居世界第6位，其中絕大部分是轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，此外還有有番木瓜、楊樹、馬鈴薯、甜椒等。1999年，中國水稻研究所研制的轉(zhuǎn)基因雜交水稻通過了專家鑒定，可見中國雖然在種植面積上小輸美國，但我們對轉(zhuǎn)基因的研究其實并沒有松懈。

　　對于61位兩院院士的呼吁，這里也有幾個問題值得思考：一是，這61位兩院院士就是哪些人，他們中到底有多少人是轉(zhuǎn)基因食品方面的專家，又又是多少人是其他領(lǐng)域的院士，外界并不是很清楚，畢竟“隔行如隔山”，其他領(lǐng)域的專家對轉(zhuǎn)基因食品也許并不比普通人多，他們的“呼吁”也就當不得真；二是，這61位院士中，又有多少人在轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化中有商業(yè)利益，比如擔任轉(zhuǎn)基因水稻種子公司的股東，從而會牽涉到利益沖突；三是，這些種子公司與轉(zhuǎn)基因研發(fā)巨頭孟山都公司等外國公司到底有何關(guān)系；四是，既然國外的轉(zhuǎn)基因水稻都還在研究中，并未產(chǎn)業(yè)化，為何這61個院士要我們趕緊把轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化呢？

　　總之，轉(zhuǎn)基因食品研究確實需要重視，但對轉(zhuǎn)基因食品具有的潛在風險也需要加以防范。雖然現(xiàn)在還沒有科學證據(jù)能直接證明轉(zhuǎn)基因食品對人類或其他生物有害，但轉(zhuǎn)基因毒性問題、過敏反應問題、營養(yǎng)問題、對抗生素的抵抗作用、對環(huán)境的威脅等隱患依然存在，對其防范和風險管理是應該的，這是對人民負責、對未來負責，也是起碼的科學態(tài)度。