英國(guó)老翁種出黑蕃茄 可抗癌癥
中化新網(wǎng)訊 英國(guó)德文郡66歲老翁布朗早前所種的蕃茄,竟然都是黑色。這些黑蕃茄并非變壞,而是新的品種,由美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)培植。
布朗去年冬季收到客人送來(lái)的種子,寫上“黑蕃茄”,遂好奇將之種出來(lái),結(jié)果長(zhǎng)出來(lái)的3株真是黑蕃茄,但內(nèi)里仍是正常的鮮紅色。這是英國(guó)首批被種出的黑蕃茄。
據(jù)報(bào)這種黑蕃茄的皮有一種天然色素,一遇陽(yáng)光便會(huì)變黑。而黑蕃茄含有豐富的花青素,具抗氣功效,能夠有助對(duì)抗糖尿病、癌癥和癡肥。