——寫在金山西甜瓜節(jié)盛大開幕之際

　　時近小滿，第三屆“金山西甜瓜節(jié)”也于5月18日如期開幕。與往年不同，主辦方今年將開幕式的地點放在南京路上的世紀廣場。在滬上核心地段搭起金山名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展示舞臺，就是要讓珠豐甜瓜和金山小皇冠西瓜唱起主角，走紅上海。珠豐合作社康豐農(nóng)場場長周永康笑言道：“今年西甜瓜的品質(zhì)，完全配得上這個舞臺。”

　　作為朱涇鎮(zhèn)力推的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品的代表，由珠豐、康豐合作社“領(lǐng)銜”生產(chǎn)的“珠豐”甜瓜，已經(jīng)連續(xù)四年在上海市西甜瓜協(xié)會主辦的“推優(yōu)評優(yōu)”中榮獲金獎。從2010年起，“珠豐”甜瓜種植面積也由原來的不到100畝擴展到1100畝，成為朱涇農(nóng)業(yè)名副其實的特色產(chǎn)品。周永康說，去冬今春，金山的氣溫持續(xù)走低，且雨水偏多。而此時正逢甜瓜移苗、生長的關(guān)鍵時期。為加快甜瓜生長確保如期上市，市農(nóng)科院專家來金指導(dǎo)時，建議康豐農(nóng)場嘗試將用于花卉、草莓等的補光技術(shù)“移植”進瓜棚。他們便在瓜棚內(nèi)安裝“光能補償器”，同時配合夜間翻膜等技術(shù)，加大甜瓜生長所必需的晝夜溫差。雖然天公不作美，稍稍拖了“珠豐”上市的時間，但卻進一步提高了甜瓜的甜度。經(jīng)過“補光”后的珠豐甜瓜，莖葉粗壯，個大圓潤。與普通品種甜瓜15度的甜度相比，“珠豐”甜度達到17度以上，這也標志著將“光能補償”技術(shù)用于上海西甜瓜生產(chǎn)的首次嘗試獲得成功。

　　說到“金山小皇冠”時，周永康更是打開話匣子如數(shù)家珍：“這個瓜可不是一般瓜農(nóng)想種就能種的。如果場地硬件設(shè)施、田間管理中有一項不達標，都不會得到這個品種的種植資格。”為防止金山優(yōu)質(zhì)西瓜生產(chǎn)重蹈南匯“8424”西瓜被大面積假冒的覆轍，區(qū)農(nóng)技中心投入一百萬元，買斷由市農(nóng)科院精心選育黃瓤西瓜的種子10年經(jīng)營權(quán)，聯(lián)合金山三十幾家西甜瓜種植戶專業(yè)合作社，采取嚴格的標準化生產(chǎn)流程，統(tǒng)一的有機栽培模式，共同打造中高端西瓜品種。隨后，這個被冠名為“金山小皇冠”專門品牌的西瓜，因其皮薄且為深綠色，肉色呈金黃色，口味甜中帶鮮，瓜籽呈黑色，在市場上供不應(yīng)求。也順利獲得上海市著名商標，去年創(chuàng)下年畝均產(chǎn)值3萬元的紀錄。

　　“珠豐”甜瓜行情的一路看漲，并未讓承擔(dān)主要種植任務(wù)的珠豐合作社和康豐合作社的經(jīng)營策略迷失。周永康說，今年甜瓜的品質(zhì)在去年基礎(chǔ)上得到進一步提升，但我們認為在市場營銷時，還是要堅持“親民”本色，不會搞什么高端“珍品”。據(jù)悉，今年“珠豐”甜瓜的采摘供應(yīng)周期可望比去年有所延長。為確保金山本地市場供應(yīng)，朱涇名優(yōu)西甜瓜除繼續(xù)“入駐”朱涇萬安街、石化衛(wèi)清西路兩個特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)點和金山百聯(lián)廣場外，珠豐合作社還在旗下各個農(nóng)場里擺起攤位，向企業(yè)團體和普通市民推出送瓜上門服務(wù)。借著在南京路舉行“西甜瓜節(jié)”開幕式聚集的人氣，“珠豐”甜瓜還提前進駐上海果品批發(fā)市場、上海食品一店、長寧區(qū)西郊百聯(lián)等地，配合西甜瓜評比展示會、西甜瓜特賣會等活動，向上海市民推介綠色健康的產(chǎn)品。