一、 播種
確定父、母本花期相遇是關(guān)系到雜交制種成功的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。采用父母本同時(shí)播種育苗,因母本要從四母斗開(kāi)始雜交,底層和頂尖的辣椒種子不宜做種。
二、 定植
父本:1.2m開(kāi)廂作畦,打2塘,株距30cm,每畝定植3700株左右。
母本:1.4 m開(kāi)廂作畦,打2塘,株距45cm,每畝定植2100株左右,溝寬60厘米。
父母本種植比例為1:3—5,父本比母本提前1—2天定植。
三、定植后的管理
(1)結(jié)合噴藥,噴施0.3%的磷酸二氫鉀,0.1%的硼砂和0.5%的尿素2次。
?。?)生長(zhǎng)期間,發(fā)病初期,進(jìn)行2次病毒病和蚜蟲(chóng)的防治,進(jìn)行3次霜霉病的防治。
四、雜交制種技術(shù)
1、雜交前的準(zhǔn)備工作
(1)去雜 對(duì)父母本去除所有雜株、變異株。
?。?)整枝 摘除第一分叉(門(mén)椒處)以下所有枝條。
?。?)摘花 母本從四母斗開(kāi)始雜交,以下的花全部摘除。
2、制種主要包括采粉、干燥、去雄、授粉、做標(biāo)記五個(gè)步驟:
(1)采粉、干燥:選擇當(dāng)天或第二天上午即將開(kāi)放的健康花蕾。將所采花蕾的花藥取出,再將花藥放置于石灰干燥桶中干燥。待花藥充分干燥后,裝入小碗,用薄絲襪套好,倒扣在大碗里篩出花粉即可。
(2)去雄、授粉、做標(biāo)記
去雄:采用全冠徒手去雄法,用左手拇指、食指和中指的指尖輕輕掐住花托,右手拿住整朵花的花冠,不要太緊,輕輕旋轉(zhuǎn),整個(gè)花冠就拿下來(lái)了,剩下雌柱頭,等下一步授粉在上面即可。
授粉:把授粉管夾在手指間,去雄后,隨即授粉,將柱頭插入授粉管沾滿花粉即可。授粉時(shí)動(dòng)作要輕,不能碰傷花柱和子房,否則會(huì)引起落花。
做標(biāo)記:在授粉后的花柄上系10厘米左右的粗紅毛線,作為標(biāo)記。因紅色醒目,粗毛線的絨多,彈性大,待辣椒長(zhǎng)大也不會(huì)勒緊而影響生長(zhǎng)。
由一個(gè)工人去雄、授粉、做標(biāo)記一次完成。不單獨(dú)安排專(zhuān)門(mén)的授粉工人,可大大提高工效。
3、鏟除父本 授粉結(jié)束后,鏟除所有父本。
五、采種
采收有標(biāo)記的紅熟果實(shí)—→后熟1—2天—→雙手搓辣椒至種子脫落在果皮內(nèi)—→剖開(kāi)辣椒,抖出種子,晾干,便得到顏色金黃、發(fā)芽率良好的種子。