秋季大蒜播種的時(shí)間選擇，既要考慮到當(dāng)?shù)氐臏囟惹闆r，還要考慮到蒜株具備的休眠特性。

　　溫度因素。大蒜，適宜播種的溫度環(huán)境是20℃-22℃，溫度降到7℃內(nèi)，蒜株的發(fā)育進(jìn)程就被按下暫停鍵。

　　按照這個(gè)溫度范圍推算，再結(jié)合“七大、八小、九不栽，十月栽下沒蒜薹.(農(nóng)歷)”的說法，北方播種大蒜的時(shí)間為9月下旬至10月中旬。

　　相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，9月末至11月初，大蒜只要晚播超過1周，蒜重就要降。如是覆膜大蒜，適當(dāng)晚播一周時(shí)間，如播種過早，易造成高溫烤苗。

　　休眠因素。隨著溫度的降低，蒜種就要進(jìn)入休眠狀態(tài)，根據(jù)蒜種休眠因素，同樣能推算播種的時(shí)間。

　　北方區(qū)域，預(yù)留1個(gè)月至45天，蒜株發(fā)育到4-5葉，擁有抗寒能力，能安全越冬；南方地區(qū)的長江流域，要預(yù)留2個(gè)月至75天時(shí)間，蒜株發(fā)育到5-7葉的狀態(tài)為適宜。

　　除上述因素外，還要考慮品種因素，耐寒性強(qiáng)的蒜種，能適當(dāng)晚播，耐寒性弱的品種，要適當(dāng)早播。

　?。〒?jù)河北三農(nóng)）