以盛產大蒜出名的金鄉(xiāng)縣,也帶動了周邊縣的農民種植大蒜。與金鄉(xiāng)的蒜農一樣,這些主產區(qū)的蒜農也同樣經歷了大蒜市場的風風雨雨。8月10日,正值大蒜僵局剛被打破之時,記者在金鄉(xiāng)和成武兩個大蒜主產區(qū)采訪了幾個蒜農,針對今年的行情,也許他他的妻子在旁邊一直沉悶不語,直到最后才介紹了自家的大蒜銷售情況:“俺家今年共收了180多袋大蒜,前期大蒜在1斤4元左右的時候,俺家賣掉了50多袋,2800多斤大蒜收入了11000多元,1畝地毛收入達到6000多元。”

　　她說現(xiàn)在就不行了,1斤才2塊多錢,“1畝地多說能賣3000多元。”最初的美好期盼被現(xiàn)實擊了個粉碎,她直后悔沒有在前期把大蒜全部賣掉:“就是想著還能再漲點,誰知道沒漲幾天,這價錢就掉下來了。”

　　她算了一筆賬:單說種子,按每斤3元錢算,1畝地就要花費將近1000元；化肥價格也是年年漲,1畝地少說也要400多元；更讓人坐不住的是人工費,栽蒜和收蒜加起來每畝超過1000元。“別看蒜價曾到了4元,就這樣也掙不了多少。忙活8個月,1畝地能落個兩千多元就不錯了。”她說,由于氣候的原因,今年減產25%左右,往年1畝地能收到1600多斤,今年只能收到1200斤左右。

　　“這1畝大蒜賣8000多元,比去年3畝地賣的還多呢。”采訪蒜農張景學的時候,他愛人陳東玲喜笑顏開。她說她家也種植大蒜10多年了,去年因為惜售,她家種的3.3畝大蒜,在0.56元每斤的時候全部賣掉,結果3.3畝大蒜的毛收入才5600多元。今年的大蒜收刨后,就趕緊的雇人剪稈、削胡,在1斤4.1元的時候1次賣掉,3.3畝大蒜賣了27000多元,除去成本還凈賺了20000多元。

　　就在前幾天,她家又以每斤2.7元的價格購來了4畝多地的大蒜種,擴種了1畝多。她說,鄰居家的1畝多地租給了她家。問其去年種植大蒜賠錢,今年咋還擴種?她笑著說:“不種大蒜沒啥種啊,我們這里全都是大蒜,趕上像今年這樣的行情,不也賺了嗎?”她認為不管種植什么,只要堅持就有好收成。

　　后悔前期沒出手

　　今年40歲的大田集鎮(zhèn)農民田素龍,種植大蒜已經有十幾個年頭,無論賺錢還是賠錢,家里的6畝責任田年年都是種大蒜。據(jù)介紹,近幾年,成武縣大田集鎮(zhèn)大蒜種植規(guī)模越來越大。該縣大蒜種植面積20多萬畝,僅大田集鎮(zhèn)就達到10萬畝左右。

　　田素龍說,由于今年的天氣所致,他家的大蒜整整少收了130多袋子。“十幾年種植大蒜的經歷表明,種地講究個科學種植固然重要,但是最重要的還得看透市場行情,不然就得吃大虧。”

　　抓住機會就出手

　　比起田素龍家,今年25歲的村民田中華家幸運多了。在前期大蒜每公斤8元左右的時候,趁著價格好,他家3畝地的4800多斤大蒜早早地1次賣完,小兩口對收入的20300元蒜錢很是滿意。面對現(xiàn)在的行情,小兩口多了一些灑脫。

　　田素龍說,自己家地里建的農產品,只要不惜售,賺錢就賣,一般的都不賠錢。他妻子馬爽介紹,2009年結婚后,娘家和婆婆家就給了她小兩口3畝多地,當年全部種上了大蒜,收入了近2萬元。為此,小兩口每年都種植3畝多大蒜。

　　馬爽介紹,種大蒜雖然投資高、工時多,但是收刨的時候可以雇人,弄完自己家的還可以和鄰居一起去大蒜收購攤點及加工企業(yè)打工掙錢。她說僅一個蒜季,她和對象倆人就可以掙到12000多元。“如果常年圍著大蒜務工,俺倆就能有3萬多元的收入呢。”