一、品種選擇:冬季日光溫室栽培應(yīng)選擇抗寒性強(qiáng)的中晚熟、結(jié)球生菜品種。
二、栽培日期:日光溫室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植,1月上中旬至3月初收獲?! ?/p>
三、育苗
1、苗床準(zhǔn)備及播種。選擇肥沃的沙壤土,精細(xì)整地后做成平畦。每10平方米苗床施入過篩優(yōu)質(zhì)糞肥100公斤、磷酸二氫鉀0.5公斤,土、肥要充分混勻,整平畦面后澆水,水滲下后撒子。一般采用干子播種,也可浸種催芽后播種。干子播種時(shí)先用75%的百菌清(重量為種子重量的0.3%)可濕性粉劑拌種,放置時(shí)間不宜過長。浸種催芽時(shí)先在 20℃ 的溫水中浸泡6~7小時(shí),撈出后用布袋包好,置于 20℃ 的溫度下催芽,每天用清水沖洗1次,2~3天可出齊芽。選無風(fēng)晴天的上午播種,每平方米苗床播3~ 5克 種子。播后覆蓋一層3~5毫米厚的細(xì)土?! ?/p>
2、苗期管理。11月中下旬天氣較涼,播種后應(yīng)注意保溫,夜間要加蓋草苫,使溫度保持在 20℃ ~ 25℃ ,以加快出苗。幼苗出土后白天溫度保持在 12℃ ~ 20℃ ,夜間溫度保持在 5℃ ~ 8℃ 。定植前溫度保持在 2℃ 以上,進(jìn)行煉苗。當(dāng)幼苗二葉一心時(shí)進(jìn)行間苗,間距以4~5厘米為宜。播種后25~35天,苗有4~5片真葉時(shí)即可定植?! ?/p>
四、定植及定植后的管理
1、整地施肥。定植前每畝施充分腐熟的有機(jī)肥5000公斤、復(fù)合肥30~40公斤。土地深翻后做成平畦,地膜覆蓋的可做成小高畦?! ?/p>
、定植。日光溫室栽培一般行距40厘米、株距30厘米,起苗前澆水切坨,多帶些土。開溝或挖穴栽植,封溝平畦后澆足定植水?! ?/p>
3、定植后的管理。定植后白天溫度保持在 20℃ ~ 24℃ ,夜間溫度保持在 10℃ 以上。緩苗期間中耕松土1~2次。緩苗后適當(dāng)降溫,白天溫度以 15℃ ~ 20℃ 為宜,并于緩苗后7天澆緩苗水,同時(shí)每畝施化肥10公斤左右。之后再次中耕并適當(dāng)蹲苗。15天后當(dāng)蓮座葉已長成、心葉開始包心時(shí)追施復(fù)合肥或硝酸按15~20公斤,結(jié)球期再追肥1次。冬季澆水次數(shù)不宜過多,以防降低地溫或濕度過大。進(jìn)入結(jié)球期供水要均勻,忌忽干忽濕,以免裂球或使球葉開張生長。采收前3天停止?jié)菜??! ?/p>
4、采收。生菜采收標(biāo)準(zhǔn)是用手壓葉球有彈性、不松軟。一般自定植后40天即開始采收,持續(xù)到定植后80天左右采收完畢。