”

品種介紹：安姜2號是西北農林科技大學選育的黃姜新品種，該品種豐產性好、抗性強，皂素含量中等偏上，是綜合性狀良好的黃姜品種。葉片（植株上較大的葉片）長5.6-6.4厘米，寬4.6-6.4厘米，長寬幾相等，為花葉型，七條葉脈呈細而均勻淺綠色帶，果穗上著生3-7個蒴果，根莖黑褐色，三出分枝，其中一個芽頭長，其余兩個芽頭短，芽頭較少。    
     該品種已經推廣到陜西省安康市旬陽縣、白河縣、漢濱區(qū)、嵐皋縣、楊凌示范區(qū)，甘肅省兩當縣、湖北省宜昌縣及四川省等地。
      該產品是首次通過國家正式審定的黃姜品種，2003年1月3日審定。
 生姜的種植方法

1．嚴格選地，避免連作：選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質豐富，保水保肥力強的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田塊地勢稍高，排灌方便，不易積水。生姜不宜連作，應與水稻、十字花科、豆科作物等進行3—4年的輪作。

2．精選姜種，促進早發(fā)：選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬、具有1—2個壯芽、重50—75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50％多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后，先曬2—3天，待姜塊表面發(fā)亮時，即可堆放，用稻草覆蓋進行保溫催芽，要求保持濕潤，溫度控制在20~25℃，當姜芽長到1厘米時即可播種。

3．適時播種，合理密植：灌溉條件好，氣溫高，且不催芽，在驚蟄節(jié)令播種；無灌溉條件及氣溫低，且需要催芽，在清明前后或谷雨節(jié)令播種。播種實行條播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，溝深10—20厘米，每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復合肥作種肥，將肥料放入溝內與土壤混勻。播前1小時左右澆底水，使土壤濕潤，將姜塊水平放在溝內，使幼芽方向保持一致，并用手輕輕按入泥中，覆濕潤細土5厘米左右。