春川紅美
特征特性:
進(jìn)口雜交品種,鮮食加工多用品種,表皮光滑、根形整齊 三紅率高、根長(zhǎng)22厘米左右,長(zhǎng)勢(shì)旺盛、抗寒、抗凍、抗抽苔、 生長(zhǎng)期100-110天即可收獲 適合于春秋兩季種植
胡蘿卜別稱紅蘿卜、紅根、丁香蘿卜、金筍等。屬傘形科胡蘿卜屬野胡蘿卜種胡蘿卜變種,兩年生草本植物。胡蘿卜喜歡涼爽的環(huán)境條件,病蟲(chóng)害少,適應(yīng)性及廣,在全國(guó)各地都能栽培。食用部分為肥大的肉質(zhì)根,胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛(ài),也是新疆的主要經(jīng)濟(jì)作物,一般畝產(chǎn)值在1200元左右,利潤(rùn)500元左右。隨著胡蘿卜深加工業(yè)的發(fā)展,胡蘿卜的栽培面積也逐漸擴(kuò)大。
1、品種與土壤選擇
1.1品種選擇
根據(jù)不同氣候條件與播種季節(jié)選擇適宜品種。春播宜選耐抽薹,冬性較強(qiáng)的早熟品種,如北京蔬菜中心選育的京紅五寸、春紅五寸1號(hào)、日本的春時(shí)五寸、春時(shí)金港等;夏播選用生長(zhǎng)期短、耐熱、耐旱品種,如夏時(shí)五寸、京夏五寸等;秋播對(duì)品種的冬性強(qiáng)弱沒(méi)有嚴(yán)格要求,一般選高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、外觀漂亮的柱形品種就可以,如京紅五寸、新黑田五寸及石河子蔬菜研究所育成的新胡蘿卜1號(hào)。
京紅五寸:生育期100-110天,中早熟,冬性較強(qiáng)。根皮、肉及心柱均為橙紅色,適合鮮食與加工,可春秋栽培,667m2(舊制1畝,下同)產(chǎn)量4-5t。
夏時(shí)五寸:引自日本。葉叢直立緊湊,適宜密植。口感及品質(zhì)均優(yōu)于新黑田五寸。冬性強(qiáng),耐抽薹,抗逆性強(qiáng),可春夏播種,比新黑田五寸早熟5-10天,667m2產(chǎn)量達(dá)5t以上。
春紅五寸1號(hào):生育期95-100天,早熟,冬性強(qiáng),春播不宜抽薹,也適合夏秋播種。肉質(zhì)根表皮、肉及心柱均為濃橙紅色。品質(zhì)極佳,抗逆性強(qiáng),生熟食均可,667m2產(chǎn)量可達(dá)4.5t以上。
新胡蘿卜1號(hào):石河子蔬菜研究所育成。植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),肉質(zhì)根粗圓形,長(zhǎng)14-16cm,粗4-5cm,單根重120-140克。肉質(zhì)根,皮色、肉色和心柱色均為橙紅色且群體“三紅”比率達(dá)95%以上,適合于鮮食和加工,其質(zhì)脆味甜,水分適中,667m2產(chǎn)量達(dá)4-5t,適應(yīng)性強(qiáng)。
1.2土壤選擇
選擇適宜土壤是胡蘿卜豐產(chǎn)的基礎(chǔ),胡蘿卜是深根性蔬菜,要選擇富含腐殖質(zhì)、土層深厚、通氣排水良好的沙壤土或壤土,pH值6.5左右,播種時(shí)避開(kāi)粘性土壤對(duì)幼苗生長(zhǎng)與肉質(zhì)根膨大有著重要意義。胡蘿卜生長(zhǎng)期短,要結(jié)合整地撒施充分腐熟、搗碎的有機(jī)肥和磷、鉀肥作基肥。