作者：永泰縣李梅所 文章來源：永泰縣農(nóng)業(yè)局
藥害：農(nóng)藥使用后，對(duì)作物產(chǎn)生的損害，稱之為藥害?！ ?/FONT>
一、藥害產(chǎn)生的原因
農(nóng)藥中特別是除草劑、殺菌劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，它們的作用機(jī)理均與細(xì)胞的生長(zhǎng)和代謝有很大的關(guān)系，因此對(duì)作物產(chǎn)生藥害的幾率較大，部分殺蟲劑也會(huì)對(duì)植物產(chǎn)生藥害。產(chǎn)生藥害的主要原因除了與農(nóng)藥品種、植物品種密切相關(guān)外，與使用的時(shí)期和使用濃度、使用劑量和使用環(huán)境也有密切的關(guān)系?！ ?/FONT>
1、除草劑的主要作用對(duì)象就是植物，因此產(chǎn)生藥害的幾率最大。具有滅生性的除草劑，對(duì)任何植物都有可能傷害；對(duì)于選擇性除草劑，其選擇的機(jī)理主要有生化選擇、生理選擇、位差選擇和時(shí)差選擇、形態(tài)選擇等，如果這些選擇的機(jī)理被破壞，則容易造成藥害。例如，敵稗在水稻與稗草之間有生化選擇性，原因是水稻體內(nèi)的酶可以更快地分解敵稗。但當(dāng)水稻上施用有機(jī)磷和氨基甲酸酯等類殺蟲劑后，由于它們能夠抑制水稻體內(nèi)的解毒酶，水稻對(duì)敵稗的解毒能力喪失，就會(huì)產(chǎn)生藥害；再如，氟樂靈用于小麥田的土壤處理，主要利用其位差選擇性，在播后苗前施藥，混土的深度要淺于播種深度，否則容易引起藥害。除草劑的使用濃度和劑量過高，往往是造成藥害的主要原因。例如乳氟禾草靈用于大豆田防除雜草，若采用高濃度噴霧則藥害嚴(yán)重，因此除草劑的噴灑一般需要使用常量噴霧，而不適合于低容量噴霧?！ ?/FONT>
2、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與除草劑類似，其使用濃度和劑量是決定安全性的關(guān)鍵因素，濃度過高則容易造成藥害，例如2，4一滴在低濃度時(shí)可以作為植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑使用，但高濃度時(shí)則是除草劑?！ ?/FONT>
3、殺菌劑對(duì)植物也容易發(fā)生藥害，特別是無機(jī)殺菌劑，如銅制劑對(duì)某些水稻的品種容易引起藥害，對(duì)某些柑橘、柿子品種也會(huì)產(chǎn)生藥害；三唑類殺菌劑如烯唑醇，在水稻田使用不當(dāng)，則造成水稻的抽穗不全或癟穗?！ ?/FONT>
4、某些殺蟲劑也會(huì)造成藥害 特別是植物幼嫩的時(shí)期容易受害。大部分的藥害與使用濃度有關(guān)，少部分與農(nóng)藥的品種有關(guān)。例如石硫合劑不適宜在植物的旺盛生長(zhǎng)期使用；辛硫磷在白菜、瓜類的幼苗期使用則容易產(chǎn)生藥害；滅多威用于棉花田的濃度大于250毫克／千克時(shí)，容易在棉花葉上產(chǎn)生藥斑；樂果、氧樂果用于核果類果樹如李、桃、杏等也容易產(chǎn)生藥害?！ ?/FONT>
二、藥害的主要類型
農(nóng)作物藥害是指因使用農(nóng)藥不當(dāng)而引起作物反應(yīng)出各種病態(tài)，包括作物體內(nèi)生理變化異常、生長(zhǎng)停滯、植株變態(tài)、甚至死亡等一系列癥狀。農(nóng)作物藥害依不同癥狀可分為以下幾類：
1、斑點(diǎn)：主要表現(xiàn)在作物葉片上，有時(shí)也發(fā)生在莖稈或果實(shí)表皮上。藥斑有褐斑、黃斑、枯斑、網(wǎng)斑等幾種。藥斑與生理性病害斑點(diǎn)的區(qū)別在于，前者在植株上的分布往往沒有規(guī)律性，全田亦表現(xiàn)有輕有重。而后者通常發(fā)生普遍，植株出現(xiàn)癥狀的部位較一致。藥斑與真菌性病害的區(qū)別是，前者斑點(diǎn)大小、形狀變化大，而后者具有發(fā)病中心，斑點(diǎn)形狀較一致?！ ?/FONT>
2、黃化：表現(xiàn)在植株莖葉部位，以葉片發(fā)生較多。藥害引起的黃化與營養(yǎng)缺乏的黃化相比，前者往往由黃葉發(fā)展成枯葉，后者常與土壤肥力和施肥水平有關(guān)，在全田黃苗表現(xiàn)一致性。與病毒引起的黃化相比，后者黃葉常有碎綠狀表現(xiàn)且病株表現(xiàn)系統(tǒng)性癥狀，在田間病株與健株混生?！ ?/FONT>
3、畸形：表現(xiàn)在作物莖葉和根部，常見的畸形有卷葉、叢生、腫根、畸形穗、畸形果等。如水稻受2，4-D藥害，出現(xiàn)心葉扭曲、葉片僵硬，并有筒狀葉和畸形穗產(chǎn)生，番茄受2，4-D藥害，則表現(xiàn)典型的空心果和畸形果?！ ?/FONT>
4、枯萎：整株植物再現(xiàn)癥狀，此類藥害大多因除草劑使用不當(dāng)造成。藥害枯萎與侵染性病害所引起的枯萎癥狀比較，前者沒有發(fā)病中心，而且發(fā)生過程較慢，先黃化，后死株，根莖中心無褐變；后者多是根莖部輸導(dǎo)組織堵塞，先萎蔫，后失綠死株，根基部變褐色?！ ?/FONT>
5、停滯生長(zhǎng)：表現(xiàn)為植株生長(zhǎng)緩慢，一般除草劑的藥害抑制生長(zhǎng)現(xiàn)象較普遍。如水稻移栽后噴丁草胺不當(dāng)，除出現(xiàn)褐斑外。還表現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢。藥害引起的生長(zhǎng)緩慢與生理性病害的發(fā)僵比較，前者往往伴有藥斑或其他藥害癥狀，而后者則表現(xiàn)為根系生長(zhǎng)差，葉色發(fā)黃?！ ?/FONT>
6、不孕：在作物生育生長(zhǎng)期用藥不當(dāng)會(huì)引起不孕癥。如在水稻孕穗期錯(cuò)用草甘膦，就會(huì)導(dǎo)致秕谷不孕。藥害不孕與氣候因素引起的不孕的區(qū)別，主要在于前者表現(xiàn)全株不孕，有時(shí)雖部分結(jié)實(shí)，但混有其他藥害癥狀。
7、脫落：表現(xiàn)在果樹及部分雙子葉植物上，有落葉、落花、落果等癥狀。如桃樹受銅制劑藥害，會(huì)引起落葉；波爾多液使用時(shí)期不當(dāng)可引起蘋果落花落果等?！ ?/FONT>
8、劣果：主要表現(xiàn)在植物的果實(shí)上，使果實(shí)體積變小，果表現(xiàn)異常，品質(zhì)變劣，影響食用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。藥害劣果與病害劣果的主要區(qū)別是前者只有病狀，無病征，除劣果外，還表現(xiàn)其他藥害癥狀；后者有病狀，多有病癥?！ ?/FONT>
從藥害癥狀表現(xiàn)時(shí)間劃分，農(nóng)藥藥害可分為急性藥害和慢性藥害。
(1)急性藥害：是指施藥后10天內(nèi)所表現(xiàn)的癥狀，一般發(fā)生很快，癥狀明顯，大多表現(xiàn)為斑點(diǎn)、失綠、燒傷、凋萎、落花、落果、卷葉畸形、幼嫩組織枯焦等?！ ?/FONT>
(2)慢性藥害：施藥后數(shù)十天才會(huì)出現(xiàn)藥害癥狀，且癥狀不明顯，主要影響作物的生理活動(dòng)。如出現(xiàn)黃化、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、畸形、小果、劣果等。另外，有一些農(nóng)藥在土壤中殘留期較長(zhǎng)，如綠黃隆、甲黃隆等除草劑，容易影響下茬作物的生長(zhǎng)。這也是一種慢性藥害的表現(xiàn)。
三、 藥害的補(bǔ)救措施
當(dāng)發(fā)現(xiàn)施藥田塊與不施藥田塊相比，出現(xiàn)葉片發(fā)黃、莖葉斑點(diǎn)、生長(zhǎng)停滯、植株凋萎、畸形等典型癥狀時(shí)，就要分析產(chǎn)生藥害的原因，以便采用相應(yīng)補(bǔ)救措施。常用藥害的急救措施有以下幾種：
1、噴大量水淋洗或略帶堿性水淋洗。若是由葉面和植株噴灑某種農(nóng)藥后而發(fā)生的藥害，而且發(fā)現(xiàn)較早，可以迅速用大量清水噴灑受藥害的作物葉面，反復(fù)噴灑清水2?3次，盡量把植株表面上的藥物洗刷掉，并增施磷鉀肥，中耕松土，促進(jìn)根系發(fā)育，以增強(qiáng)作物恢復(fù)能力。此外，由于目前常用的大多數(shù)農(nóng)藥(敵百蟲)除外，遇到堿性物質(zhì)都比較容易減效，可在噴灑的清水中適量加0．2％的堿面或0.5～1％的石灰，進(jìn)行淋洗或沖刷，以加快藥劑的分解。同時(shí)，由于大量用清水淋洗，使作物吸收較多水，增加了作物細(xì)胞中的水分，對(duì)作物體內(nèi)的藥劑濃度能起到一定的稀釋作用，也能在一定程度上起到減輕藥害的作用?！ ?/FONT>
2、迅速追施速效肥。在發(fā)生藥害的農(nóng)作物上，迅速追施尿素等速效肥料增加養(yǎng)分，加強(qiáng)培育以增強(qiáng)農(nóng)作物生長(zhǎng)活力，促進(jìn)早發(fā)，加速作物恢復(fù)能力，這對(duì)受害較輕的種芽、幼苗，其效果還是比較明顯的?！ ?/FONT>
3、噴施緩解藥害的藥物。針對(duì)導(dǎo)致發(fā)生藥害的藥劑，噴灑能緩解藥害的藥劑。如農(nóng)作物受到氧樂果、對(duì)硫磷等農(nóng)藥的藥害，可在受害作物上噴施0.2％硼砂溶液；油菜、花生等受到多效唑抑制過重，可適當(dāng)噴施0．05％“九二O”溶液；硫酸銅或波爾多液引起的藥害，可噴施0.5％石灰水等。
4、去除藥害較嚴(yán)重的部位。這種措施常在果樹上采用。如在果樹上采用灌注、注射、包扎等施藥方法，使用內(nèi)吸性較強(qiáng)的殺蟲藥劑，若因施藥濃度過高而發(fā)生藥害，對(duì)受害較重的樹枝，應(yīng)迅速去除，以免藥劑繼續(xù)下運(yùn)傳導(dǎo)和滲透，并迅速灌水，以防止藥害繼續(xù)擴(kuò)大。(潘錦山)
