來源:商洛農業(yè)信息網(wǎng)
蘿卜,屬大眾蔬菜也是人們喜食的蔬菜之一。蘿卜含大量的葡萄糖、果糖、多種維生素、礦物質,其中維生素C含量比梨和蘋果高出8-10倍。蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動等功效。民間更有“十月蘿卜小人參”、“蘿卜上了街,藥鋪取招牌”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”等諺語。表明了蘿卜的營養(yǎng)價值和藥用價值。
一、播種時間:農諺有“中伏蘿卜末伏菜”之說,說明了蘿卜的最佳播種時間在7月中下旬。7月上旬至7月下旬為伏地蘿卜(一般收獲在國慶節(jié)前后),7月下旬至8月下旬為冬地蘿卜,上凍前采收。
二、選擇品種:選擇蘿卜品種的好壞,對蘿卜生長和產(chǎn)量及品質的影響很大。近年來,我市農業(yè)部門引進、示范、推廣“洛育一號”、“豐光一代”兩個蘿卜是適宜當?shù)貧夂蛱攸c的新品種。
1、“洛育一號”品種屬一代雜種,最大特點是抗病、抗熱、直根膨大塊。地上綠色部分長,肉質堅實脆甜嫩,品質優(yōu),耐儲存,可做為伏地蘿卜栽培。也可在處暑晚播。
2、“豐光一代”品種屬一代雜種,最大特點是高產(chǎn)、抗病能力強、單個重量2-3公斤,可作為我市當家品種。
三、整地:整地前先每畝50公斤復合肥加尿素15公斤作為基肥,結合整地進行土壤殺菌處理和地下害蟲防治。殺菌劑選用80%多菌靈可濕性粉劑2公斤/畝+殺蟲劑10%辛硫磷顆粒劑1公斤/畝,混合拌入30公斤細土,撒在地表面后進行混翻整地、起壟。壟寬35-50厘米。
四、播種方法:蘿卜采用點播或條播。用種量500克/畝左右,點播窩距30-40厘米,每窩點籽4-5粒,并使種子在窩內散開,以免出苗后擁擠,影響出苗生長。
五、田間管理:幼苗出土后生長迅速,要及時分次間苗,適時定苗,確保苗齊和苗壯。蘿卜生長期較長,在播前施足基肥的基礎上應適當追肥,根據(jù)土壤肥力高低決定。每畝混施磷酸二胺15-20公斤,尿素7-10公斤。當葉片過小變黃時,應及時對葉面噴肥。
六、病蟲害防治:蘿卜的主要病蟲害有:黑腐病、軟腐病、病毒病、蚜蟲、菜青蟲等。防治方法:1.黑腐病、軟腐病用72%農用鏈霉素可濕性粉劑3000-4000倍液。2.病毒病用1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑1000-1500倍液噴霧2-3次,間隔7-10天。3.蚜蟲、菜青蟲用10%吡蟲啉1000-1500倍液+2.5%高效氯氟氫菊脂乳劑1000-1500倍液,混合噴霧(下午4點左右光照弱)。