中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)新鄉(xiāng)8月3日訊(記者黨滌寰 汪俊杰)今年，河南省夏糧生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“九連增”，產(chǎn)量再居全國首位。作為全國最具影響的優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)專用小麥種子繁育基地的新鄉(xiāng)市，小麥單產(chǎn)首次邁上500公斤新臺階，夏糧總產(chǎn)達(dá)到25.7億公斤，實(shí)現(xiàn)了“八連增”，為今年河南省及黃淮麥區(qū)小麥增產(chǎn)做出了突出貢獻(xiàn)，尤其是新鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥更是吸引了貴州茅臺集團(tuán)、中糧集團(tuán)等知名企業(yè)紛至沓來，建立有機(jī)小麥生產(chǎn)基地、小麥?zhǔn)諆睾图Z食物流園區(qū)，使小麥產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉長延伸，在為國家夯實(shí)“糧袋子”的同時(shí)，鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”，探索了一條糧食核心產(chǎn)區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新路子。

    新鄉(xiāng)市委書記李慶貴在接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，“我們要用工業(yè)化的思維發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，以品牌戰(zhàn)略發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，積極探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、集團(tuán)化的新模式，”

    實(shí)施小麥品牌戰(zhàn)略催生“延津模式”

    7月25日，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者來到新鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)大縣---延津縣，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田間地頭到處是一片忙碌的景象。隨著夏種工作全面結(jié)束，當(dāng)?shù)卣诜e極引導(dǎo)農(nóng)民投入到夏季田間管理工作中去，全力抗旱保秋收。

    正在田地里進(jìn)行勞作的農(nóng)民王學(xué)富告訴記者，“過去我們種的都是普通小麥，產(chǎn)量低、質(zhì)量差，收購價(jià)格也不高，一畝地辛苦一年還不如出去打一個(gè)月的工，村里的年輕人都外出打工了，只剩下老年人和婦女兒童，沒人愿意種地。”他回想起以前的情景，心情仍很沉重。

    說起眼下，他不無自豪地告訴記者，自己今年種的小麥畝產(chǎn)達(dá)到了736公斤，家庭生活十分富裕，在延津和他一樣靠種糧致富的農(nóng)民也越來越多。

    要徹底告別農(nóng)業(yè)效益低下的局面，必須大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，讓新鄉(xiāng)的小麥資源變成看得見的效益，產(chǎn)糧大縣延津成為新鄉(xiāng)“小麥經(jīng)濟(jì)”品牌塑造的先行者。

    早在2002年，延津境內(nèi)的河南金粒麥業(yè)有限公司就在全國首家注冊了小麥原糧品牌“金粒”，以該公司為代表最早探索實(shí)行的“龍頭企業(yè)＋專業(yè)協(xié)會＋農(nóng)戶”和“訂單＋期貨”的小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式成為全國大宗農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的典型，被稱為小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“延津模式”。

    “延津模式”通過訂單種植的形式和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場的有效對接，同時(shí)促進(jìn)了當(dāng)?shù)匦←湻N植結(jié)構(gòu)優(yōu)化，提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的組織化程度，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)發(fā)展，也推動了新鄉(xiāng)小麥的品牌化建設(shè)。

    目前，延津縣小麥種植面積達(dá)95萬畝，其中優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥面積18萬畝，占新鄉(xiāng)市優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥面積的80%;優(yōu)質(zhì)小麥種子繁育面積20萬畝，產(chǎn)量達(dá)2億斤以上，小麥良種覆蓋率已接近100%，成為全國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地縣、全國商品糧基地縣和全國綠色食品原料(小麥)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地?！敖鹆！迸菩←?、“新良”牌面粉等產(chǎn)品先后榮獲第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎、河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品等美譽(yù)。

    延津的小麥還作為我國首批2.5萬噸強(qiáng)筋小麥出口新西蘭和印度尼西亞，實(shí)現(xiàn)了中國食用小麥出口零的突破；河南金粒麥業(yè)有限公司在國內(nèi)同行業(yè)中第一家由企業(yè)發(fā)起成立了農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織，第一家在大宗農(nóng)產(chǎn)品方面對農(nóng)民進(jìn)行二次分配；第一家制定優(yōu)質(zhì)專用小麥無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)并組織實(shí)施。如今，“金粒”優(yōu)質(zhì)小麥與美國、加拿大等國的硬質(zhì)小麥在鄭州糧食期貨市場上并列掛牌銷售，影響著全國乃至世界的小麥價(jià)格。

    “延津模式”有效地提升了新鄉(xiāng)小麥的品牌影響力?！皟?yōu)質(zhì)小麥在河南，強(qiáng)筋小麥看新鄉(xiāng)”，已經(jīng)成為社會共識。短短幾年間，僅延津縣就有18家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展壯大起來，年實(shí)現(xiàn)銷售收入19.3億元，實(shí)現(xiàn)利潤9793萬元，帶動農(nóng)戶50525戶。

    拉長產(chǎn)業(yè)鏈條振興“小麥經(jīng)濟(jì)”

    26日上午，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者來到新鄉(xiāng)境內(nèi)的國家級龍頭企業(yè)新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限公司，看到的是一派繁忙的生產(chǎn)景象。幾十輛裝滿新鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥的運(yùn)糧車正在陸續(xù)駛?cè)胄铝技瘓F(tuán)儲糧倉庫，十幾輛裝滿專用粉、純凈面粉的貨車正陸續(xù)發(fā)車；在生產(chǎn)車間內(nèi)，幾乎看不到工人，一排排先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備發(fā)出隆隆的響聲。

    在新良集團(tuán)產(chǎn)品陳列室內(nèi)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者看到展出的強(qiáng)筋類面包粉系列、低筋類糕點(diǎn)粉系列、中筋類民用粉系列、工業(yè)客戶專供粉系列、精品小包裝系列等五大系列近50個(gè)面粉品種，令人目不暇接。

    “經(jīng)過多年的品牌化戰(zhàn)略，如今我們已經(jīng)是達(dá)利園、盼盼、康師傅等十多家知名大型食品企業(yè)的專用面粉供應(yīng)商，市場上暢銷的法式小面包、法式軟面包、蛋黃派、瑞士卷，都是由我們的專用面粉做成的?！碧崞鹦锣l(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥，董事長朱連良一臉的自豪。目前，該公司已開發(fā)出強(qiáng)筋類面包粉系列、低筋類糕點(diǎn)粉系列、中筋類民用粉系列、工業(yè)客戶專供粉系列、精品小包裝系列等五大系列近50個(gè)品種，專用粉比例已達(dá)到75%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同行業(yè)11.8%的專用粉比例，工業(yè)客戶銷售量達(dá)到70%左右，形成了以專用面粉為特色、以工業(yè)客戶為市場主體的生產(chǎn)經(jīng)營格局，并且開發(fā)出法式軟面包粉、瑞士卷蛋糕粉、拉絲面包粉、麥香營養(yǎng)粉等具有自主知識產(chǎn)權(quán)和競爭力的新產(chǎn)品，大大提升了公司效益。公司每年擁有30萬噸的加工量，平均噸粉原成差按300元計(jì)算，新良公司每年通過加工轉(zhuǎn)化可帶動農(nóng)業(yè)增值增效9000多萬元。

    新鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥逐漸在全國叫響，吸引國內(nèi)外投資者紛至沓來。世界五百強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)投資的糧食收儲物流項(xiàng)目已落戶新鄉(xiāng)，建成后將成為一個(gè)覆蓋河南、輻射中部地區(qū)、聯(lián)通國際的糧食貿(mào)易、收儲、轉(zhuǎn)運(yùn)等進(jìn)出口基地，從而拉長新鄉(xiāng)乃至河南糧食種植、收購、儲存、銷售、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工的產(chǎn)業(yè)化鏈條，實(shí)現(xiàn)糧食經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

    延津縣縣長祁文華告訴中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者，今年初貴州茅臺集團(tuán)也主動上門聯(lián)姻，在延津縣建設(shè)釀酒有機(jī)小麥基地2萬畝，三年內(nèi)預(yù)計(jì)可達(dá)到20萬畝。

    品牌戰(zhàn)略的升級，使“小麥經(jīng)濟(jì)”成為新鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的引擎。2010年，新鄉(xiāng)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到432億元,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比為1.6:1，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織1624家、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)1187家，市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)達(dá)到190家；銷售收入1億元以上的龍頭企業(yè)60家，帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出前所未有的蓬勃生機(jī)，有力地推動了全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。

    打造“中國第一麥”努力實(shí)現(xiàn)“二次飛躍”

    不斷收獲豐收喜悅的同時(shí)，新鄉(xiāng)“小麥經(jīng)濟(jì)”也面臨著產(chǎn)業(yè)升級的困惑：小麥生產(chǎn)和加工企業(yè)規(guī)模較小，種植、收儲、加工等小麥產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)主體之間缺乏有機(jī)的銜接，關(guān)聯(lián)度雖高但依存度較低，尚未形成發(fā)展合力，加上政策、市場等方方面面的原因，小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向不明，發(fā)展步子趨緩，甚至開始感到后勁不足，產(chǎn)業(yè)資源亟待整合重組。

    2010年12月，河南省委經(jīng)濟(jì)工作會議明確提出，要充分發(fā)揮全國第一糧食生產(chǎn)大省的優(yōu)勢，抓好糧食生產(chǎn)、搞好糧食深加工，把糧食加工業(yè)打造成為對經(jīng)濟(jì)發(fā)展、富農(nóng)強(qiáng)農(nóng)有重要支撐作用的一大支柱產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步明確了新鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

    新鄉(xiāng)市審時(shí)度勢，提出了創(chuàng)新機(jī)制，整合資源，組建小麥產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的發(fā)展思路，“小麥經(jīng)濟(jì)”謀求二次飛躍，將新鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥打造為“中國第一麥”。

    新鄉(xiāng)市市長王戰(zhàn)營告訴中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者，目前該市正在以小麥骨干龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，整合資源，組建新鄉(xiāng)小麥產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，通過利益關(guān)系把小麥產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)實(shí)體有機(jī)銜接起來，做大做精做強(qiáng)新鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)，拉長小麥產(chǎn)業(yè)鏈條，提升小麥產(chǎn)品檔次，實(shí)現(xiàn)新鄉(xiāng)小麥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品、信息、資金、市場等資源的最佳配置和優(yōu)化組合，增強(qiáng)小麥的市場競爭力和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)增效、農(nóng)民增收，促進(jìn)新鄉(xiāng)小麥經(jīng)濟(jì)可持續(xù)、跨越式發(fā)展，支撐“中國第一麥”品牌，把新鄉(xiāng)建設(shè)成為“全國有重要影響的優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)加工基地”。 （責(zé)任編輯：徐晶慧）