稻田免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯栽培是根據(jù)馬鈴薯地下莖的膨大部分局部遮光就可以結(jié)薯的原理，在水稻收獲后免耕的稻田土面上擺放馬鈴薯種，然后覆蓋稻草，收獲時在地上撿薯的一項全新栽培方法。利用該技術(shù)搶種一季種馬鈴薯，可提早利用水稻田，提高復(fù)種指數(shù)，獲得較好的經(jīng)濟效益。該方法與傳統(tǒng)的翻耕播種相比，由于改善了稻田的生態(tài)條件，充分利用了晚秋的雨水和熱量，并且操作簡便，覆蓋栽培后雜草較少，節(jié)約了成本。同時，用此方法栽培單位面積稻田的馬鈴薯需使用3倍稻田稻草，為稻草還田提供了新的途徑。該技術(shù)種植的馬鈴薯產(chǎn)量與傳統(tǒng)方法相當(dāng)，但薯塊整齊，薯形圓整，表面光滑，塊莖鮮嫩，破損率低，商品價值高，提高了經(jīng)濟效益。 （來源：湖北省棗陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 作者：王夕珂）