作者:李俊杰  來(lái)源：云南省永勝縣農(nóng)業(yè)局三川農(nóng)技站

　　菜用蠶豆是指采收青莢剝粒作為蔬菜食用的大粒型蠶豆品種。
　　一、適時(shí)播種
　　菜用蠶豆最適播種期在10月下旬至11月上旬。過(guò)早播種因冬前長(zhǎng)勢(shì)旺，易遭凍害，造成減產(chǎn)；遲播則可能因營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期不足容易早衰，影響粒重和產(chǎn)量。要選擇飽滿(mǎn)勻稱(chēng)的種子，畝用種量6?　8公斤　，每穴播種1-2粒，覆土2-3厘米　。要精細(xì)整地，畦寬　2米　，溝寬0.4-0.5米　，采用寬窄行種植，寬行　1米　，窄行　0.5米　，畝種2500?3000株。
　　二、合理施肥
　　菜用蠶豆喜肥，必須施足基肥，基肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主，畝施　1500公斤　以上，同時(shí)配施過(guò)磷酸鈣　25公斤　，氯化鉀　5公斤　，出苗后適施苗肥，畝用稀薄人畜肥10擔(dān)或硫酸銨　5公斤　，開(kāi)花結(jié)莢期施重肥，畝用硫酸銨　7.5公斤　。
　　三、病蟲(chóng)害防治
　　苗期應(yīng)注意防治蚜蟲(chóng)為害，可用10%吡蟲(chóng)靈1500倍液噴施。四月份要重點(diǎn)防治赤斑病、褐斑病，可用50%多菌靈或50%甲基托布津800?1000倍液噴施，每隔7-10天噴一次，連噴2?3次。