來源：青島財經(jīng)日報
下班回家準(zhǔn)備晚餐，一道家常小炒青椒炒肉絲很快上了餐桌，還未動筷有人卻告訴你這道菜的價格將由外國人來決定，是否很難接受這個觀點？
有人說，這有點危言聳聽，其實仔細(xì)分析一下卻發(fā)現(xiàn)我們正在走近這難以接受的事實。炒青椒的第一步是倒入食用油，而眾所周知，2004年大豆貿(mào)易戰(zhàn)使我們的大豆市場“淪陷”，數(shù)據(jù)顯示，我國的壓榨企業(yè)用的大豆80%來自國外，由此導(dǎo)致了食用油的定價權(quán)已經(jīng)掌握在別人手中，我們暫且不提繼大豆之后外資是否會占領(lǐng)玉米、小麥等市場，也不提當(dāng)糧食、飼料等生產(chǎn)環(huán)節(jié)被外資控制之后是否會導(dǎo)致肉價也要由別人來決定，我們單純來分析青椒背后的蔬菜產(chǎn)業(yè)，有報道稱，“洋種子”目前已控制了我國高端蔬菜種子50%以上的市場份額，幾乎涉及所有的蔬菜品種。
作為全國蔬菜生產(chǎn)的一個基礎(chǔ)組成部分，我市的蔬菜種植情況或許會折射出整個行業(yè)的問題。記者日前來到青島市農(nóng)科院，蔬菜研究所所長崔健告訴記者，像青椒、番茄、茄子等茄果類作物基本上被“洋種子”搶占，日光溫室等設(shè)施蔬菜也大都用“洋種子”。農(nóng)民為什么喜歡種“洋種子”？ “洋種子”進(jìn)入之后會給我們帶來什么樣的影響？本地種子企業(yè)又作何反應(yīng)？近日，記者帶著這些疑問走訪了市農(nóng)科院、種子站、蔬菜基地和種子企業(yè)，全面了解了我市的種子市場。
“洋種子”全面滲入我市
報道稱，“洋種子”目前已控制了我國高端蔬菜種子50%以上的市場份額，我市的情況怎樣？市農(nóng)委種子站副站長管明利告訴記者，我市目前共有近40家種子企業(yè)，其中合資種子企業(yè)有5家，至于“洋種子”所占市場份額不是很好估計，但是按照種植方式來劃分，大棚蔬菜、保護地栽培以進(jìn)口種子為主，露地栽培即大田蔬菜以本地種子為主，另外，出口的蔬菜像圓蔥、大蔥、白蘿卜等基本上是進(jìn)口種子。
農(nóng)科院蔬菜研究所所長崔健告訴記者，進(jìn)入我市的“洋種子”以茄果類為主，比如番茄、茄子、青椒等“洋種子”占據(jù)了很大比例，其中番茄占的比例高達(dá)80%，日光溫室等保護地栽培的高端蔬菜基本上是以進(jìn)口種子為主，而且這個比例在不斷上升中，另外，“洋種子”還逐漸往大田蔬菜滲透，比如近年來出現(xiàn)的訂單蔬菜，基本上都是由外國公司統(tǒng)一供種，收獲后直接出口，這些品種有白蘿卜、圓蔥、香蔥等，基本上出口日本、韓國等地。
記者又來到荷蘭瑞克斯旺種苗集團在青島的分公司，據(jù)了解，瑞克斯旺于1999年在青島設(shè)立辦事處，以青島為據(jù)點開始開拓中國市場，2001年注冊成立瑞克斯旺（青島）有限公司，2009年公司更名為瑞克斯旺（中國）種子有限公司。幾年來，該公司先后在山東、河北、遼寧、西北及南方等21個省市建立了完善的實驗、示范和經(jīng)營體系，擁有二十萬穩(wěn)定客戶群，在全國各地引進(jìn)推廣瑞克斯旺優(yōu)良品種60余個，這些品種已成為出口基地、超市等高端消費市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。特別是越夏番茄系列品種填補國內(nèi)外夏季無高檔蔬菜品種的空白，布利塔茄子和尖椒品種為越冬日光溫室的主導(dǎo)品種，這三個系列品種已占到中國保護地市場80%的份額。
通過采訪記者發(fā)現(xiàn)，高端蔬菜種植陣地基本上被“洋種子”占領(lǐng)，我市高端蔬菜種植情況又是如何？記者從市農(nóng)委了解到，我市一直致力于蔬菜質(zhì)量和安全的提升，2007年~2009年在環(huán)大沽河流域?qū)嵤┝税偃f畝優(yōu)質(zhì)蔬菜示范區(qū)建設(shè)項目，目前全市已有無公害蔬菜生產(chǎn)基地170萬畝，占到全部蔬菜種植面積的三分之二，有110多個基地和產(chǎn)品得到了無公害和綠色食品認(rèn)證，這使得高端蔬菜的種植面積正一步步擴大。
日前，記者走進(jìn)即墨市，來到引種繁育基地青島蔬菜科技示范園，據(jù)了解，該園是本市菜籃子工程的科技示范龍頭企業(yè)，專門從事蔬菜科技的引進(jìn)、試驗、示范和推廣，每年都會更新20多個品種，經(jīng)過育種、試種、培育后，再決定是否大范圍推廣，引進(jìn)的種子中國產(chǎn)和進(jìn)口種子各占一半。據(jù)即墨市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，即墨西北部沿大沽河流域的移風(fēng)店鎮(zhèn)、劉家莊鎮(zhèn)、七級鎮(zhèn)、段泊嵐鎮(zhèn)是青島市菜籃子生產(chǎn)基地，目前蔬菜種植面積達(dá)46000畝，其中有超過一半的面積種的是進(jìn)口蔬菜種子。據(jù)介紹，大白菜種子主要是進(jìn)口日本、韓國的，種植面積有10000畝，甘藍(lán)也以日本種子為主，種植面積8000畝左右，大蔥種子多是日本的，種植面積5000多畝，西紅柿種子則來自美國、荷蘭、西班牙、以色列，種植面積300多畝。
“雙刃劍”懸在蔬菜市場
“洋種子”究竟好在哪里？農(nóng)民為什么喜愛種“洋種子”？崔健告訴記者，“洋種子”一般具有耐高溫、耐低溫、耐儲藏等優(yōu)勢，“以番茄為例，農(nóng)科院培育的72?69、青研1等品種品質(zhì)非常好，青島本地消費者對這兩個品種也情有獨鐘，但是我們的品種卻因為皮薄不易儲存，不適合長途運輸，因此，這兩個品種只在青島近郊種植，銷售范圍也局限于青島地區(qū)。 ”
即墨市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“洋種子”抗病蟲害能力強、產(chǎn)量高也是農(nóng)民偏愛的一個原因，“像西紅柿，洋種子畝產(chǎn)15000～20000斤，而國產(chǎn)種子畝產(chǎn)只有8000～10000斤；日本的甘藍(lán)種子畝產(chǎn)能比國產(chǎn)的高 3000多斤。 ”
“外資公司的營銷和服務(wù)模式也值得國內(nèi)種子企業(yè)學(xué)習(xí)，”管明利告訴記者，“瑞克斯旺建立了專家視頻服務(wù)與技術(shù)知識庫功能的技術(shù)服務(wù)網(wǎng)站，由10余名專家組成了一個在線服務(wù)團隊，農(nóng)民只要買了該公司的種子，遇到任何問題都可以隨時向?qū)＜艺埥獭?”據(jù)了解，瑞克斯旺今年還計劃在全國各地建立百余個瑞克斯旺基層服務(wù)站，為農(nóng)戶提供學(xué)習(xí)交流蔬菜種植技術(shù)的活動場所。管明利還告訴記者，另有一家外資公司推銷種子時免費給農(nóng)民播種，并且農(nóng)民買指定播種機公司還給補貼1000元，此舉調(diào)動起農(nóng)民購買種子的熱情，而正因為外資公司的營銷服務(wù)模式健全長效，才出現(xiàn)“洋種子”受歡迎的局面。
“洋種子”好處多多，但是卻也帶來了隱憂，日前，農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心種業(yè)處處長馬志強就曾感慨道“我們不能炒盤菜也要看外國人的臉色??種子是人家的、大豆油也是人家的。 ”雖然“洋種子”好用，但市場被“洋種子”控制了之后，農(nóng)民的生產(chǎn)成本也在不斷上升。崔健告訴記者，進(jìn)口種子都是按粒賣，普通的三四毛一粒，有的則超過一元錢一粒，按千粒種子四五克計算，“洋種子”的價格高過黃金，而國產(chǎn)種子則是按斤賣，價格相差幾十倍。崔健給記者分析，種子價格高，生產(chǎn)出的蔬菜價格也高于市場價20%~30%，由此市民每天在餐桌上付出的錢也將越來越多。
而讓崔健擔(dān)憂的還有另一個問題，據(jù)他了解，外資公司進(jìn)入后種子研發(fā)領(lǐng)域的一些高端人才也在流失，在壽光等地已經(jīng)出現(xiàn)外資種企并購當(dāng)?shù)胤N企的現(xiàn)象，而他的一位朋友則跳槽到了外資種子公司，外資公司不僅給出了年薪幾十萬元的高薪，還撥巨款供研發(fā)人員用于育種方面的研究。
找準(zhǔn)差距本地種企反擊
本地種企與外資種企存在哪些差距？管明利認(rèn)為，首先是本地種企的科研資金投入太少，其次是本地種企存在小而散的問題，徘徊在中低端市場競爭。以科研經(jīng)費為例，農(nóng)科院在青島蔬菜種子培育方面處于龍頭位置，他們一年的科研經(jīng)費總計897萬元，政府撥款的科研經(jīng)費不到60萬元，而2008年美國孟山都公司和瑞士先正達(dá)公司的研發(fā)資金分別達(dá)到9.8億美元和9.69億美元，這顯然不在一個層次上。
崔健認(rèn)為，本地種企與外資公司存在很大差距，外資種子公司像孟山都、先正達(dá)、瑞克斯旺等都是全球育種，他們儲備了很多種子，所以在病害出現(xiàn)之后他們的反應(yīng)速度很快，就像這兩年在青島膠南、魯西南、東北等地區(qū)爆發(fā)的西紅柿黃化曲葉病毒（TY病毒），這種病毒會導(dǎo)致絕產(chǎn)，而病毒出現(xiàn)后很短時間外資公司就研發(fā)出了抗TY病毒的種子，因為這種病毒早就在別的國家出現(xiàn)過，他們有了經(jīng)驗所以反應(yīng)速度也快，當(dāng)然種子的價格也是非常昂貴，但是農(nóng)民還只能接受。 “之前我們走入了一個誤區(qū)，老是追著外資公司跑，人家研究出一個好的品種，我們馬上跟著去研究，實際證明這樣做沒有任何意義，因為無論你怎么追都追不上人家。 ”崔健說，以我們的現(xiàn)狀，應(yīng)該立足本地優(yōu)勢搞研發(fā)，據(jù)他介紹，我們本地的膠州大白菜、馬家溝芹菜、杠六九西紅柿、萃綠黃瓜等品種都非常有優(yōu)勢，“我們應(yīng)該以自身優(yōu)勢為根本，結(jié)合市場需求開發(fā)新品種，而不應(yīng)該追在外資公司后面跑。 ”他認(rèn)為除了自主創(chuàng)新之外，還要消除 “拿來主義”，之前還有一種認(rèn)識是，進(jìn)口種子已經(jīng)非常成熟了，拿來用就行，何必費神去研究，事實證明，如果我們放棄了，絕對會被進(jìn)口種子占領(lǐng)，久而久之我們的陣地就越來越少了。
管明利認(rèn)為，我市的種企不僅要加大研發(fā)資金投入，還應(yīng)該加強管理服務(wù)意識，不能賣出去就什么都不管了。他告訴記者，外資公司一般都有很完善的客戶管理系統(tǒng)，不管是哪個地區(qū)哪個農(nóng)民買了他們的種子，只要出現(xiàn)問題，總部一查就能查到，這樣就使假冒種子無法鉆空子；而我們目前的種子企業(yè)規(guī)模小，還停留在中低端市場競爭層面上，種子賣出去之后沒有監(jiān)管系統(tǒng)，因此也無法控制假冒種子的出現(xiàn)。 本報記者 綦峰巖
大豆失守
據(jù)統(tǒng)計，2007年中國大豆凈進(jìn)口量達(dá)3036萬噸，是1996年的10倍。2008年我國油脂油料進(jìn)口仍穩(wěn)步增長，上半年進(jìn)口1723萬噸大豆，同比增長24.4%。而美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計，2008年中國將進(jìn)口3550萬噸大豆，進(jìn)口依存度將首次突破70%。實際上，中國1996年還是大豆出口國，十多年卻已變?yōu)榇蠖惯M(jìn)口大國，大豆定價權(quán)也逐步落入他人之手。
2001年中國對外開放大豆市場，外國企業(yè)不斷涌入國內(nèi)，而四大跨國糧商A、B、C、D（ADM、邦吉、嘉吉和路易達(dá)孚）則以低價打入。2004年又遭遇到國際投資基金的瘋狂打壓，滑入全面虧損深淵。在這種情況下，以大豆為原料的中國中小型企業(yè)和本土榨油企業(yè)不堪承受負(fù)荷，紛紛宣布破產(chǎn)，外資趁機以低價兼并了這些壓榨企業(yè)，同時控制了中國85%的大豆實際加工總量。
控制著國內(nèi)榨油企業(yè)的跨國糧商開始大量進(jìn)口國際大豆并利用其壟斷地位壓價打擊中國大豆種植業(yè)，導(dǎo)致中國大豆種植業(yè)不斷衰落。在中國，外資通過收購、參股國內(nèi)大型糧油企業(yè)獲得大豆進(jìn)口權(quán)，全國97家大型油脂企業(yè)中，外資就控制了64家，占總數(shù)的66%。
“先玉”狂歡
繼大豆產(chǎn)業(yè)失守之后，另一種大田作物---玉米恐將步其后塵。
有數(shù)據(jù)表明，東北地區(qū)尤其是吉林省，僅“先玉335”一種外資玉米種子已占據(jù)當(dāng)?shù)赜衩追N植面積近50%。而由于緯度上與美國“玉米帶”相同，東北亦被看做是我國最主要的玉米產(chǎn)區(qū)之一。
“先玉335”的背后是外資巨頭---先鋒公司。該公司是國際上玉米技術(shù)研究的首席，創(chuàng)立于1926年，后于1999年10月被美國杜邦公司收購，現(xiàn)為美國第一大種業(yè)公司。而在國內(nèi)，先鋒公司則通過與登海種業(yè)和敦煌種業(yè)的合資公司大舉攻城略地。
據(jù)郎咸平教授分析，大田作物---玉米可能引發(fā)未來戰(zhàn)爭。玉米是飼料加工的主原料，所以美國政府多年來通過對美國國內(nèi)玉米種植的200多億美元補貼，大幅降低了其國內(nèi)肉雞飼養(yǎng)業(yè)的成本，讓美國肉雞出口風(fēng)行全球。而玉米同樣可以作為新能源---生物乙醇的主要原料。一旦未來生物乙醇作為新能源燃料與傳統(tǒng)的煤炭、石油價格日益趨向平衡，控制玉米價格也就等于控制了新能源的定價權(quán)。
