武強(qiáng)縣自1983年開(kāi)始種植天鷹椒以來(lái),育苗方式由最初的陽(yáng)畦育苗逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)在的小拱棚育苗,該方法具有簡(jiǎn)單易行、成本低的特點(diǎn),受到廣大群眾的喜愛(ài)。搞好天鷹椒的小拱棚育苗是奪取天鷹椒高產(chǎn)的首要環(huán)節(jié),現(xiàn)提出幾點(diǎn)技術(shù)建議供菜農(nóng)參考。
一、播前曬種
曬種可以促使種子內(nèi)生命物質(zhì)的活化,提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率,還可以殺死種子表皮所帶的病菌。一般播前曬2~3天即可,但要避免直接在水泥地上攤曬,以免其高溫燙傷,曬過(guò)的種子可直接應(yīng)用。
二、整地搭棚
小拱棚苗畦的整畦耕翻應(yīng)在2月下旬就開(kāi)始進(jìn)行,畦寬1.2~1.5米、長(zhǎng)7~8米,畝育苗面積10平方米左右,選擇背風(fēng)向陽(yáng)的前茬禾本科作物地塊為好,施入適量充分腐熟的農(nóng)家肥,以及適量的優(yōu)質(zhì)硫酸鉀型復(fù)合肥,注意不要施用尿素作底肥(因其分解轉(zhuǎn)化過(guò)程中產(chǎn)生縮二脲會(huì)燒芽),耕翻要細(xì)致,無(wú)坷垃,踩一遍?平后,大水澆透,而后用竹片拱起蓋膜封閉升溫,下種前進(jìn)行6~7天的升溫烤畦,稱(chēng)為“烤泥不烤土”。在拱棚用膜的選擇上提倡用聚乙烯的白膜較穩(wěn)妥,近年有部分椒農(nóng)選用聚氯乙烯膜因其升溫過(guò)高,發(fā)生幼苗被烤死而導(dǎo)致育苗失敗的情況。
小拱棚育苗有優(yōu)點(diǎn),也有缺點(diǎn)。主要表現(xiàn)是“暴冷暴熱”,溫度變化隨外界氣溫升降變幅較大,早晨8點(diǎn)太陽(yáng)升起后開(kāi)始升溫,10點(diǎn)增溫顯著,下午1點(diǎn)達(dá)到最高值,晴天無(wú)云的日子會(huì)出現(xiàn)35℃~40℃的高溫,下午3點(diǎn)開(kāi)始下降,夜里最低溫度只比外界高2℃~4℃,據(jù)此特點(diǎn),應(yīng)掌握好自己的農(nóng)事操作。
三、適時(shí)播種
播種時(shí)間以3月5~15日為宜,部分農(nóng)戶(hù)拖延到3月下旬也有成功高產(chǎn)的例子。下籽前在畦面上撒一層過(guò)篩細(xì)土,稱(chēng)為底土,有利于種子發(fā)芽翻身,稱(chēng)為“撒好底土不粘芽”,畝用種量150~200克(每50克種子粒數(shù)為1萬(wàn)~1.2萬(wàn)粒),為保證撒籽均勻,應(yīng)把種子摻入過(guò)篩細(xì)土中,再進(jìn)行撒播,覆土厚度掌握在1厘米左右,過(guò)淺苗子易戴帽出土,過(guò)深又可能造成悶籽。為提高地溫,可在拱棚內(nèi)增加一層地膜,待種子出苗后撤掉,近年的觀察,這樣做后12~15天種子開(kāi)始露頭,20天出齊苗。
四、病蟲(chóng)草害的防治
苗期的病害主要為猝倒病和立枯病,對(duì)此可用殺毒礬或百菌清,摻入苗床土中或葉面噴施,苗期的主要害蟲(chóng)為螻蛄和蠐螬,可用3%辛硫磷顆粒劑防治。苗床除草劑可用先正達(dá)95%金都爾或者施田補(bǔ),應(yīng)指出的是除草劑對(duì)天鷹椒苗有副作用,對(duì)此我們的原則是可用但不提倡施用,苗床非要用應(yīng)選擇低濃度小劑量。大田除草可以施用施田補(bǔ)。
五、苗床管理
幼苗適宜的生長(zhǎng)溫度為27℃左右,出齊苗后當(dāng)溫度達(dá)到30℃~35℃時(shí),要注意通風(fēng)降溫?zé)捗?,先在拱棚一頭放小口,逐步加大,切不要猛然大口放風(fēng),而造成閃苗,每年都有放風(fēng)不當(dāng),造成閃苗或棚內(nèi)溫度過(guò)高而死苗的。出苗期間和幼小苗時(shí)不能澆水,要澆水也要等到4月15日后澆小水,切不可大水漫灌,每年都有因此操作不當(dāng)造成苗期病害而死苗的。要及時(shí)拔除苗床各類(lèi)雜草。及時(shí)間苗,去除小苗、病苗、雜苗,苗子密度不要過(guò)大,以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)面積,苗子出齊后,可適時(shí)噴施春雨1號(hào)、優(yōu)質(zhì)磷酸二氫鉀等葉面肥,掌握原則為低濃度小劑量。到4月中下旬當(dāng)外界溫度與棚內(nèi)溫度相差不大時(shí),應(yīng)逐步揭去棚膜。
苗子移栽前應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)是:①幼苗高度15~20厘米,開(kāi)展葉12片以上,葉片肥厚,葉色濃綠,生長(zhǎng)整齊一致。②莖粗壯,節(jié)間短,莖粗3~4毫米,手感有彈性,子葉未脫落。③根系發(fā)育良好,白色。④無(wú)病蟲(chóng)侵害。(河北科技報(bào))