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□本報(bào)記者 徐東坡
“嘩，嘩……”流水沿著試驗(yàn)田的溝壟跳躍著，育種大棚里一壟壟成長(zhǎng)中的番茄苗兒被灌了個(gè)夠。
3月29日，記者與鄭州市蔬菜研究所工作人員一起，來(lái)到位于南四環(huán)附近的蔬菜育種基地，拜訪這群育成了100多個(gè)蔬菜優(yōu)良品種、享譽(yù)全國(guó)的蔬菜科研人員。
進(jìn)入番茄品種培育溫室的小門，一壟壟雙排種植的番茄苗已經(jīng)二三十厘米高，較大的已經(jīng)進(jìn)入花期。番茄育種研究人員黃文蹲在地上，為部分番茄花打去雄蕊。“這個(gè)日光溫室雖然只有八分地，卻培育著400多個(gè)品種的番茄苗，研究人員就是要將具有優(yōu)良性狀的品種選育出來(lái)。”她說(shuō)。
新品種的培育是個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，還是個(gè)辛苦且條件苛刻的過(guò)程。在白菜的育種溫室大棚中，助理研究員張鶴正用鑷子夾著一小塊海綿，對(duì)開(kāi)花的白菜進(jìn)行人工授粉。
“白菜授粉的適宜溫度是25℃～30℃，沒(méi)太陽(yáng)雄蕊不散粉，也不適合授粉。白菜還有自交不親和性，必須人工授粉，還有，白菜只有在花蕾期才適合授粉，花完全開(kāi)了就不行了……”助理研究員路翠平說(shuō)，他和張鶴等六七個(gè)同事三個(gè)月來(lái)一直在忙這個(gè)事情――每天下午站五個(gè)小時(shí)，為每朵適合授粉的花授粉。
據(jù)介紹，2003年，蔬菜研究所進(jìn)行了全國(guó)首次白菜太空育種實(shí)驗(yàn)，將2000粒白菜種子搭載返回式衛(wèi)星在太空“旅行”18天。目前這些種子已經(jīng)加入白菜品種的雜交培育中。
“如果你經(jīng)常買菜，肯定會(huì)吃到我們培育的菜?！甭反淦叫χf(shuō)，“現(xiàn)在鄭州市場(chǎng)上的鄭早55和鄭早60，都是根據(jù)河南人的口味培育的。還有飯店經(jīng)常見(jiàn)的彩色娃娃菜，很多也是我們這兒培育的?！?/FONT>
鄭州市蔬菜研究所辦公室主任趙建設(shè)介紹，目前他們正在進(jìn)行白菜、蘿卜、胡蘿卜等6個(gè)蔬菜系列育種及無(wú)公害蔬菜、馬鈴薯脫毒等7個(gè)項(xiàng)目的研究。鄭州培育的馬鈴薯在全國(guó)乃至海外都有著相當(dāng)?shù)拿麣狻！班嵤?號(hào)”和“鄭熟6號(hào)”表皮光滑，色澤黃亮，出口時(shí)能達(dá)到國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，我省90％左右種植土豆的農(nóng)民，種的都是這兩種。
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鄭州市蔬菜研究在全省乃至全國(guó)都有著很強(qiáng)的實(shí)力。多年來(lái)，鄭州市依托鄭州市蔬菜研究所，育成各類蔬菜優(yōu)良品種100多個(gè)，推廣到全國(guó)30個(gè)省市區(qū)。白菜、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、花菜等的選育研究具全國(guó)領(lǐng)先水平，而且在同行業(yè)率先開(kāi)展了蔬菜航天育種、離子束輻射誘變育種、轉(zhuǎn)基因育種等高新技術(shù)研究。
▲工作人員正在育種。
▲育種溫室大棚內(nèi)景。
趙建設(shè) 攝
