四川新聞網(wǎng)-成都商報(bào)
專家舉證：
一、百年來(lái)，世界上無(wú)例子說(shuō)Bt基因?qū)[翅目昆蟲(chóng)以外的其它動(dòng)物產(chǎn)生危害；二、Bt基因在堿性環(huán)境下對(duì)昆蟲(chóng)有毒殺作用，而人的胃是酸性環(huán)境；三、在60℃的溫水里一分鐘，Bt蛋白就變得沒(méi)毒了；四、用Bt蛋白喂了三代小鼠，證明安全……
轉(zhuǎn)基因水稻將收獲
4月5日。海南省三亞市陵水縣光坡鎮(zhèn)青山村。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)海南南繁基地。備受爭(zhēng)議的轉(zhuǎn)基因水稻的大本營(yíng)。
2003年，華中農(nóng)大張啟發(fā)團(tuán)隊(duì)在這里買了幾十畝耕地，開(kāi)始進(jìn)行轉(zhuǎn)基因水稻的種植試驗(yàn)。每年11月播種，次年5月收獲。然后，將篩選過(guò)的轉(zhuǎn)基因種子，運(yùn)至武漢，在華中農(nóng)大校園的試驗(yàn)田里再次播種。
清明節(jié)，在南繁基地，正是水稻“開(kāi)花”時(shí)，花粉在微風(fēng)中傳送?？諝饫?，散發(fā)著濃重的稻香味。放眼望去，三十畝轉(zhuǎn)基因水稻正長(zhǎng)勢(shì)兇猛。
它們被圍在三米高的圍墻內(nèi)。圍墻，是“待遇”，也是一種“隔離”。有嚴(yán)格要求：它們須與非轉(zhuǎn)基因水稻隔開(kāi)，避免花粉飛出界外而產(chǎn)生不正常接觸。
已經(jīng)有兩畝轉(zhuǎn)基因水稻提前收割。
5月，經(jīng)過(guò)精心挑選的稻谷和種子，都要被運(yùn)往武漢。其余的，連同稻桿和稻茬，“根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定”，要銷毀---鏟掉、焚燒。所有科研人員，隨之離開(kāi)基地。
基地的科研人員
4月5日，還剩下十幾位科研人員在基地。中午，他們跳上三馬車，到鎮(zhèn)上吃飯。三馬車上，放著塑料小凳子。他們擠在一起。皮鞋對(duì)著皮鞋。皮鞋上布滿灰塵和泥巴。在大風(fēng)里，他們說(shuō)：“我們就像農(nóng)民。”
他們住在基地大院的二層小樓里。每間房?jī)蓮埓?。雇了一個(gè)村民來(lái)做飯。
其中，高冠軍和袁震春節(jié)沒(méi)回家。他們都忘了4月5日這天是清明節(jié)。
在三亞，全國(guó)各地的農(nóng)科院都設(shè)有自己的南繁基地。三月份是高峰期，大量的科研人員聚集在這里?！翱墒牵阒?，育種這一行，競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)大，大家很少來(lái)往?！彼麄冋f(shuō)，呆久了會(huì)想家。
今年撤離的最后期限提前了。4月底，帶著關(guān)于轉(zhuǎn)基因的重要信息，他們就可以回到武漢。
專家親嘗證安全
華中農(nóng)大作物遺傳改良國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室博士生導(dǎo)師何予卿教授，作為張啟發(fā)團(tuán)隊(duì)的核心人物之一，20多年前就開(kāi)始做水稻研究，1999年轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)基因。以他為組長(zhǎng)的課題組，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因水稻的分子育種。
何予卿說(shuō)，基地的三十畝轉(zhuǎn)基因水稻，包括抗蟲(chóng)和抗旱等多個(gè)品種。獲得安全證書的是抗螟蟲(chóng)的品種，通俗來(lái)講，就是把細(xì)菌的Bt基因轉(zhuǎn)入水稻植株，Bt基因蛋白在堿性環(huán)境下起作用，螟蟲(chóng)吃了會(huì)導(dǎo)致胃穿孔而死。
在一片稻田里，他拔起一株非轉(zhuǎn)基因水稻，剝開(kāi)桿，“看看，螟蟲(chóng)已經(jīng)將它的營(yíng)養(yǎng)吃完了”，顆粒無(wú)收。又拔起一株轉(zhuǎn)基因水稻對(duì)比，桿和顆粒都正常。
“水稻種下地，螟蟲(chóng)防不盡；每周一遍藥，肩膀磨破皮?！边@四句民謠，據(jù)說(shuō)是專門形容殺螟蟲(chóng)之苦。久而久之，螟蟲(chóng)對(duì)農(nóng)藥有了抗性，殺不盡，又浪費(fèi)農(nóng)藥。大量使用農(nóng)藥，當(dāng)然既不環(huán)保又不安全。何予卿說(shuō)，轉(zhuǎn)基因水稻就顯得十分必要，且是唯一選擇。
在基地，科研人員很關(guān)心外界對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的爭(zhēng)議。轉(zhuǎn)基因水稻到底安不安全？到底能不能吃？何予卿提出五點(diǎn)證據(jù)證明其安全性：
一、Bt基因?qū)[翅目昆蟲(chóng)具專一抗性，而對(duì)其它昆蟲(chóng)如蜘蛛等沒(méi)有任何影響。假如對(duì)人有影響，就應(yīng)該對(duì)蜘蛛等昆蟲(chóng)也有影響。事實(shí)上沒(méi)有。
二、人、動(dòng)物，胃的酸堿性環(huán)境是不一樣的。Bt基因在堿性環(huán)境下對(duì)昆蟲(chóng)有毒殺作用。而人的胃是酸性環(huán)境。
三、在60℃的溫水里，一分鐘，Bt蛋白的毒就變性了，沒(méi)毒了。
四、Bt基因的發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有百年之久，世界上還沒(méi)有例子說(shuō)對(duì)鱗翅目昆蟲(chóng)之外的動(dòng)物產(chǎn)生危害。
五、用Bt蛋白喂小鼠，喂了三代，還沒(méi)發(fā)現(xiàn)它對(duì)小鼠致癌、致畸形、致突變、致血異，對(duì)精子、卵巢、體重等也沒(méi)有影響。湖北省疾病預(yù)防控制中心醫(yī)生李新蘭說(shuō)，這一實(shí)驗(yàn)，老鼠吃了就相當(dāng)于人吃了，老鼠吃了三代就相當(dāng)于人吃了三代。
何教授說(shuō)，他們?cè)诤Y選水稻品種時(shí)，不知吃了多少轉(zhuǎn)基因稻米。說(shuō)著，他剝開(kāi)一粒轉(zhuǎn)基因水稻，放在嘴里嚼。
本報(bào)記者 牛亞皓 海南三亞 攝影報(bào)道
