作者：郭發(fā)定 來(lái)源：陜西科技報(bào)

　　進(jìn)入冬季低溫時(shí)期，蔬菜價(jià)格都有不同程度上漲，但與此同時(shí)，菜農(nóng)朋友的各項(xiàng)農(nóng)事管理難度也有所增加。尤其是大棚番茄生產(chǎn)中，如何促使果實(shí)在最短時(shí)間內(nèi)正常轉(zhuǎn)紅成了管理難題之一。近日，筆者接到多個(gè)咨詢(xún)?cè)搯?wèn)題的電話(huà)，為了更加系統(tǒng)全面地分析該類(lèi)問(wèn)題，通過(guò)咨詢(xún)專(zhuān)家、查證資料后特總結(jié)如下。

　　溫度不適宜番茄對(duì)溫度的需求隨每個(gè)生育期而不同，發(fā)芽期適溫為28-30℃，低于10℃或高于40℃則不易發(fā)芽。開(kāi)花期以15-30℃為宜，低于15℃或高于35℃，花器發(fā)育不良而影響結(jié)果。溫度于18-26℃時(shí)果實(shí)著色最佳，日溫高于32℃時(shí)，果實(shí)生長(zhǎng)及成熟快，茄紅素形成受阻而影響著色。當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，也會(huì)嚴(yán)重影響果實(shí)著色，當(dāng)前，如果棚室保溫效果不好的話(huà)，棚溫低于12℃時(shí)則不能正常著色。

　　肥水管理不當(dāng)在定植水澆足的情況下，第一穗果坐住前一般不追肥、澆水，如土壤過(guò)于干旱，可于晴天上午澆小水。追肥澆水要在晴天上午進(jìn)行，澆水后先閉棚升溫，溫度升高后要加大放風(fēng)量。第二穗果膨果時(shí)，再追肥一次，肥量同第一次。番茄果實(shí)膨大期每7-10天澆一次水，水量要均勻。

　　沒(méi)有及時(shí)擦拭棚膜、摘除老葉病葉當(dāng)番茄果實(shí)基本長(zhǎng)夠個(gè)頭，即可摘除下部老葉，其中病葉也要及時(shí)摘除，以增加其通風(fēng)透光性，促使果實(shí)正常著色。