種植土豆應(yīng)選擇土壤疏松肥沃、土層深厚、能澆能排的中性或微酸性地塊為宜，切忌重茬，也不要在茄果類或十字花科作物如白菜、甘藍(lán)為前茬的地塊上種植，以防止共患病害的發(fā)生。于土壤封凍前每畝施入腐熟有機(jī)肥500～1000公斤，硫酸鉀型的復(fù)合肥(氮、五氧化二磷、氧化鉀）含量在45%以上)50～60公斤做底肥，進(jìn)行深翻整地，并進(jìn)行冬灌或早春澆足底墑水。

　　二、備種與播種

　　1.備足優(yōu)種。目前適宜我縣種植的脫毒土豆品種有費(fèi)烏瑞它、中薯3號(hào)，而費(fèi)烏瑞它比中薯3號(hào)商品性好。一般土豆單作每畝需用種薯150公斤左右，棉花土豆間作田畝用種薯根據(jù)間作樣式不同而用量不同：土豆與棉花2∶1(即2行土豆1行棉花)種植的需用種薯125公斤左右，土豆與棉花2∶2種植的需用種薯100公斤左右，土豆與棉花1：2種植的需用種薯80公斤左右。農(nóng)戶備種后注意防寒、防熱，一般存放在不上凍房間內(nèi)即可安全越冬。

　　2.提前催芽。催芽方法：將種薯挑出病薯、爛薯，一是放入15～20℃散光條件下進(jìn)行催芽10～13天(一般播種前20天進(jìn)行)，二是播前1個(gè)月在向陽(yáng)處挖一個(gè)寬1米、深0.4米、長(zhǎng)(根據(jù)土豆種量多少而定)的向陽(yáng)畦，把土豆倒進(jìn)去，厚度20～30厘米，之上蓋一深色布單進(jìn)行遮光，然后用塑料薄膜把畦口封嚴(yán)，晚上蓋草苫保溫，白天打開草苫升溫，要經(jīng)常翻動(dòng)。待芽長(zhǎng)出0.5～1厘米后移入有光處曬種7～10天進(jìn)行壯芽，幾天翻動(dòng)1次，待白芽變綠或紫色即可。

　　3.切塊。在播種前2～3天按芽眼采用螺旋切法進(jìn)行切塊，種塊要求在25～35克為好，每塊應(yīng)保留至少1個(gè)芽眼，每公斤土豆切30～40塊。在切塊前要準(zhǔn)備好刀具消毒。應(yīng)準(zhǔn)備2把以上刀具，用酒精或0.2%高錳酸鉀消毒液浸泡，交替使用。以免病菌通過刀具傳播。

　　4.播種時(shí)間和方法。驚蟄前(2月底3月初)進(jìn)行開溝、施肥、播種。一般按行距50～60厘米，開溝15厘米左右，溝內(nèi)每畝施入硫酸鉀25～30公斤，同時(shí)施入殺蟲顆粒劑1.5～2公斤防治地下害蟲，在溝內(nèi)按照株距25厘米播種土豆，然后覆土5厘米左右，隨即覆蓋地膜增溫保墑促進(jìn)出苗。

　　三、田間管理

　　1.苗期管理與中耕培土。土豆在苗前和苗期進(jìn)行中耕松土提高地溫，出苗后選擇無風(fēng)晴天進(jìn)行破膜放苗、封口?，F(xiàn)蕾期結(jié)合中耕進(jìn)行培土，培土應(yīng)達(dá)到10～15厘米，能有效防止薯塊露出地面、變綠影響品質(zhì)，還有利于增加結(jié)薯層次，多結(jié)薯、結(jié)大薯。

　　2.肥水管理。在施足底肥和澆足底墑水的基礎(chǔ)上，一般在苗期不澆水追肥?，F(xiàn)蕾至開花期揭膜澆水，結(jié)合澆水每畝追氮鉀肥15～20公斤，以后進(jìn)入薯塊形成期采取小水輕澆，收獲前5～7天停止?jié)菜?。全生育期澆水都不要大水漫灌，水量不要漫過壟頂.

　　3.化控。現(xiàn)蕾前后對(duì)旺長(zhǎng)田噴施多效唑進(jìn)行化學(xué)調(diào)控，控上促下。

　　4.摘花。馬鈴薯處于開花期時(shí)正是地下塊莖膨大時(shí)期。將花蕾摘除可以有效地將地上部營(yíng)養(yǎng)向地下部轉(zhuǎn)移，供應(yīng)塊莖膨大需要，明顯地增加馬鈴薯產(chǎn)量。

　　5.及時(shí)防治蟲害。馬鈴薯主要病害有晚疫病和病毒病，蟲害以蚜蟲為主。應(yīng)及時(shí)防治蚜蟲，發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)噴藥防治。

　　6.收獲。在馬鈴薯莖葉淡黃，基部葉枯黃脫落，匍匐莖干縮，塊莖表皮木質(zhì)化不再膨大時(shí)即可收獲，每畝產(chǎn)量可達(dá)2000～2500公斤。也可以根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)收獲上市，盡管產(chǎn)量不是最高，但由于價(jià)格高，經(jīng)濟(jì)效益也好。

　　四、間套模式

　　1.土豆與雜交棉2∶1間作。采取2行土豆1行棉花，140厘米一帶的種植模式。一膜兩用。用120厘米寬的地膜，膜上兩邊各一行土豆，中間1行棉花，膜與膜之間40厘米。土豆密度每畝4000株，棉花密度每畝1900株左右。該模式一般采用雜交棉作套種品種。

　　2.土豆與棉花2∶2間作。180厘米一帶。馬鈴薯行距60厘米、株距25厘米，棉花行距及馬鈴薯與棉花之間的距離均為40厘米，馬鈴薯和棉花密度為每畝2900株左右。該模式采用雜交棉或常規(guī)棉均可。