油菜對土壤的適應性比較強,但喜歡疏松、肥沃、有機質含量高、保水保肥性強的土壤。油菜對氮、磷、鉀的吸收,氮大于鉀,鉀大于磷。油菜對養(yǎng)分的需求量與植株的生長量是同步進行的,生長初期植株生長量小,對養(yǎng)分的吸收量也少;植株進入旺盛生長期,對養(yǎng)分的吸收量增大。此期特別是氮素,關系到油菜的產(chǎn)量和品質,如果氮素不足葉片變小、發(fā)黃、食用率低,因此,在設施栽培中要增施基肥,改良土壤環(huán)境條件,利于根系吸收,及時追施氮鉀肥,移植緩苗后追施少量氮肥,進入旺盛生長期,速效氮鉀肥追施量要加大,磷肥用于基肥。
油菜生長期較短,追肥1~2次即可,定植后7~10天追施緩苗肥,每667平方米追施尿素5~10千克,或硫酸銨10~20千克。進入油菜旺盛生長期進行第二次追肥,每667平方米追施尿素10~15千克,或硫酸銨20~30千克,氯化鉀10千克。若土壤缺硼,應及時噴施0.2%~0.3%的硼砂溶液,防止油菜發(fā)生缺硼癥狀。