元旦至春節(jié)上市西芹,通常在10月上旬定植,元旦、春節(jié)上市,可延續(xù)到3月底。定植后管理技術(shù)如下:
整地施肥茬口以黃瓜、番茄、豆類較好,不可重茬;定植前,溫室內(nèi)施入腐熟的廄肥或堆肥為底肥,每畝5500千克左右,并配施過磷酸鈣50千克、硫酸鉀30千克和硼砂3千克,將各種糞肥摻合均勻,結(jié)合翻地施入;作成1.5米寬的平畦,南北走向。
培育壯苗苗床面積應(yīng)比常規(guī)育苗面積增加1/3,而播種量要減少1/2-2/3,每畝定植田面積用苗床90平方米,播種量50-60克;出苗后注意間苗,保持苗距4-5厘米;苗高20厘米左右,幼苗8-9片葉時(shí)定植;定植時(shí)大小苗要分開,單株帶土定植,株行距以30厘米×(20-25)厘米為宜,栽植深度以“淺不露根,深不淤心”為宜,然后澆1次大水緩苗。
單株定植西芹單株稀植,才能提高其品質(zhì)和商品性;定植株行距均為40-50厘米,每畝保苗3500株左右;這樣株高可達(dá)70-80厘米,葉柄肥厚,質(zhì)地脆嫩,單株重可達(dá)1千克以上。
科學(xué)施肥當(dāng)外葉生長(zhǎng)期結(jié)束,進(jìn)入立心期后,葉數(shù)不再增加,心葉開始肥大充實(shí),此期是西芹商品性狀形成期,要保證水肥的供應(yīng);追肥以速效氮、鉀為主(如硫酸銨、草木灰),并可配合葉面噴肥或噴生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等,對(duì)提高產(chǎn)量效果顯著。
及時(shí)澆水定植后,初期生長(zhǎng)緩慢,葉面積較小,要適當(dāng)控水,掌握不旱不澆的原則;但要勤中耕松土保墑,促根系生長(zhǎng);定植30天后,生長(zhǎng)加快,主要是外葉數(shù)目迅速增加,水肥管理要跟上;可連續(xù)追肥2-3次,10天左右追1次,以速效氮肥為主,并配合適量的磷肥,同時(shí)加大澆水量。
溫度光照西芹喜冷涼環(huán)境,生長(zhǎng)期白天溫度宜在15℃-25℃之間,當(dāng)溫度超過27℃時(shí),應(yīng)及時(shí)放風(fēng)降溫;夜間溫度不低于13℃;出現(xiàn)霜凍后,要注意防寒保溫,草苫應(yīng)晚揭早蓋;生長(zhǎng)前期盡量給西芹較強(qiáng)的光照以促使葉片粗壯,后期以弱光照為主以促使植株縱向生長(zhǎng)。
防治病蟲主要病害有葉斑病、黑腐病、菌核病和軟腐病等,生理性障礙病有燒心、空心和莖裂等??捎?5%百菌清可濕性粉劑600倍液,或6490殺毒鋇可濕粉劑600倍液,或50%速克靈1500倍液,或50%農(nóng)利靈1000倍液,或50%菌核凈1000倍液。隔7-10天1次,連噴2-3次,保護(hù)地畝用200克45%百菌清煙霧劑熏蒸。主要害蟲蚜蟲,可用40%樂果乳油1000倍液,50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液噴霧防治,也可用滅蚜煙劑防治。
適時(shí)收獲收獲前1個(gè)月,用80-100×10-6的赤那素噴施葉面,植株可增高5-10厘米;株高75厘米,單株重1.5千克以上時(shí)及時(shí)收獲;收后將根部、老、黃外葉去掉,并剪去上端20厘米長(zhǎng)的葉尖部分,裝入50厘米長(zhǎng)的塑料袋內(nèi),每袋1株。(稿件來源: 云南科技報(bào))